相关酸辣河蚌粉丝汤的最好吃的做法

酸辣河蚌粉丝汤

发表于：06-24

老公下河捞了好多大河蚌上来，我的乖，从来没有见过这么大的蚌壳，每个足足有五六斤重，对于从来没吃过这东西的我来说真是难为死我了，但是还是硬着头皮做了，味道出乎意料的好，前面取肉的处理过程...
河蚌豆腐汤

发表于：06-12

用料河蚌5斤豆腐1块盐少许菠菜1把香菜1把河蚌豆腐汤的做法河蚌洗干净，倒入料酒，盐，腌10分钟烧开水，热水下锅半分钟，取出，切丝油热，葱姜爆锅倒入河蚌，翻炒加入水，豆腐切大块，加入菠菜，中小火40分钟...
眉豆河蚌汤

发表于：02-12

用料河蚌20个鸡爪4只眉豆50克猪骨600克料酒2勺果皮一个姜3片片盐克眉豆河蚌汤的做法先把河蚌清洗干净沥水放2勺盐（去蚌表面的东西），5分钟后清洗干净沥水备用买回来的猪骨洗净，煮开一下沥水...
酸辣小炒河蚌肉

发表于：01-01

喜欢的留个关注！谢谢😊用料河蚌肉260克料酒20克盐4克泡椒5克淀粉30克姜20克拍蒜20克胡椒粉10克蒸鱼鼓油10克生抽10克耗油15克鸡精2克酸豆角100克碎红椒60克大蒜叶30克酸辣小炒河蚌肉的...
辣炒河蚌

发表于：07-01

前两天回老家鱼塘捡的河蚌肉，今天就做了一道菜。用料河蚌肉适量蒜适量盐适量姜适量生抽1勺蚝油1勺料酒2勺豆瓣酱1勺芹菜1根朝天椒适量十三香看个人需求可加可不加八角适量香叶两片辣炒...
河蚌鲜汤

发表于：12-02

合蚌的肉质比较硬，最适合煲汤，直接食用口感欠佳。用料河蚌6个筒子骨300克黑木耳适量腐竹适量葱段适量姜片适量河蚌鲜汤的做法准备食材处理河蚌备用筒子骨焯水将筒子骨、河蚌一起下锅加水...
河蚌汤

发表于：03-23

用料河蚌4个姜5片咸肉100克河蚌汤的做法清理河蚌，加入盐，手捏清洗，然后清水冲洗切成带状，放入盘中加入料酒，姜丝腌制加入油，盐（适量），翻炒，加入咸肉，炒前倒掉水加入清水，大火烧开加入盐，不能放糖准...
河蚌咸肉汤

发表于：01-11

河蚌滋阴～用料咸肉5片河蚌3-5个（看大小）豆腐老豆腐半块盐少许糖少许料酒一勺葱2根姜3片蒜瓣2瓣胡椒粉少许河蚌咸肉汤的做法河蚌请摊头杀好，回家后用面粉和粗盐搓去表面粘液。厨房纸巾擦干...
河蚌的处理技巧+咸肉河蚌春笋汤

发表于：05-05

清明时节做的河蚌，也总结了一些以前的经验和大家分享一下，如何处理才能使河蚌不硬，不腥用料河蚌5个盐20克面粉30克擀面杖1根咸肉80克豆腐200克春笋3根胡椒粉4克姜3片蘑菇8个姜3片蒜3瓣河...
辣椒炒河蚌

发表于：01-31

用料河蚌20个青椒2个葱5块盐适量蒜2瓣料酒1勺生抽2勺辣椒炒河蚌的做法河蚌焯水煮熟切丝1.热油下入葱和蒜，放入河蚌肉2.倒入料酒，生抽，青椒丝3.快熟的时候到一点水小贴士做成功了别忘了交...
三鲜河蚌汤

发表于：01-01

用料河蚌肉400克（半熟）风吹肉80克（最好用咸肉）白菜适量粉丝1小把（干）蒜苗2根葱头适量老姜1块胡椒末适量（较多）盐适量三鲜河蚌汤的做法这个半成品的河蚌。老姜切片，粉丝泡软河蚌切片，风吹肉也切片...
辣炒河蚌肉

发表于：01-14

昨天早上家人去家乡河里摸的蚌壳用料河蚌个300姜几片蒜3个白酒一些蚝油一些盐一些醋一些辣炒河蚌肉的做法1.先用水煮开河蚌，挖出肉2.把肉里面的沙子挤出来，洗干净3.用盐抓一下，半小时洗干...
萝卜丝河蚌汤

发表于：12-03

用料河蚌1~2个蛤蜊（可少）金华火腿（可用咸肉替代）几片白萝卜姜香葱干辣椒2枚盐糖白胡椒粉香醋萝卜丝河蚌汤的做法姜切片，葱部分切葱花，部分切长段，干辣椒泡软后剪圈。火腿切片。河蚌切块焯水。...
河蚌酸笋豆腐汤

发表于：05-21

用料河蚌豆腐姜酸笋白胡椒粉河蚌酸笋豆腐汤的做法河蚌打开，去掉腮材料，河蚌切小块，姜片，笋切片，豆腐切块锅内下油，下入生姜爆香，下入河蚌翻炒，加入少许盐，下清水，加入酸笋大火烧开，小火炖煮半小时...
海虾河蚌汤

发表于：04-07

河蚌很鲜喝过一次后念念不忘。用料河蚌4个海虾7个葱姜蒜适量料酒适量黑胡椒粉适量盐适量海虾河蚌汤的做法河蚌清洗干净切丝，姜蒜切片入锅爆一下将河蚌肉入锅炒一下，加点料酒去腥加入适量...
鲜美河蚌汤

发表于：05-27

过完春节，河蚌开始上市，直到清明时候，每年也就这两个月能吃到鲜美的河蚌汤，从小就喜欢喝汤吃歪歪（我们当地人就这么称呼河蚌），现在长大了，也跟大人学习了做法，我不太喜欢咸肉，所以我放的排骨，一样...
河蚌莴苣/河蚌莴笋

发表于：12-25

这个季节的河蚌显得特别惹眼，每天下班经过菜场都能看见到处都是卖河蚌的，买回去煮上暖暖的一锅，跟你的家人温馨一个晚上吧~~用料莴苣2条河蚌我买了15元的量老葱生姜料酒或者白酒河蚌莴苣/...
豆腐河蚌汤

发表于：01-09

我一直都挺喜欢吃河蚌的，但每回在家吃老妈烧的都带腥味，就是没有以前吃的感觉，买的时候问了下老板说要煮锅在烧。用料河蚌2个豆腐1块咸肉适量干木耳7个洋葱半个口菇4个辣椒2个葱姜蒜适量...
青菜河蚌汤

发表于：11-13

用料青菜3棵河蚌3个生姜青菜河蚌汤的做法将河蚌用刀背拍松散，脏东西清理干净。用开水焯一下，捞起切碎。起锅，放菜籽油油稍微煸炒几秒，不能炒脱水了，加入适量的水，慢炖，炖的越久越好，我炖了一个...
蒜蓉粉丝蒸河蚌

发表于：06-12

这个菜，是在一家河边农庄吃过，觉得很回味，所以回来试着做的。河蚌，听老一辈人说，是很下等的食材，以前大多数用来喂养动物。不过，时移世易，以前很多下等的食材都登上了大雅之堂。其实，食材不分贵...
酸汤河粉

发表于：02-26

微博看到的一道菜想吃就动手啦做一个记录大家可以关注下博主用料河粉酌量白芝麻一小勺葱末一小段辣椒面一小勺蒜1小瓣盐1小勺糖1小勺酱油2勺醋1勺青菜随意酸汤河粉的做法第一步食材按...
酸辣粉丝汤

发表于：04-07

粉丝的吃法用料粉丝1把醋2勺盐1克生抽3勺蒜蓉酱1勺小米椒3个鸡精1勺盐1克葱花30克酸辣粉丝汤的做法粉丝泡发，烧开水，水开下粉丝准备材料:蒜蓉酱，小米辣，香葱小米辣段+蒜蓉酱+味极鲜+醋+鸡...
酸辣河粉

发表于：04-07

营养酸辣河粉，酸辣可口，suang~用料河粉半袋蒜4瓣香葱4根番茄1个花生适量生抽1勺白醋1勺盐适量油辣椒适量酸辣河粉的做法番茄切碎花生米切碎河粉最后开锅烧油，冷油炒熟花生米后盛出，加入番...
草头河蚌汤

发表于：03-24

草头/母鸡头/苜蓿/金花菜是一样的！大家都是用料草头250g河蚌4只春笋两根火腿去皮100g盐适量小葱5毛钱的姜10g草头河蚌汤的做法河蚌洗净菜场买回来的记得检查，把黑色的肠子都扔掉。裙边不...
香辣河蚌

发表于：03-26

这是一道重口味的湘菜，不太会吃辣的可以不放小泡椒。用料河蚌8个青尖椒2个红尖椒1个小泡椒3个姜1块韭菜花1把料酒2勺耗油1勺生抽2勺盐适量花椒5颗油适量香辣河蚌的做法蚌肉取掉泥肠后，放...