-
发表于:06-23
微博闵晓熙处学到的,记录一下。用料手枪鸡腿2只葱适量姜适量花椒粉适量黄瓜(胡萝卜、卷心菜)1根小米辣3根芝麻适量植物油适量辣椒粉适量白糖1勺盐半勺料酒适量家庭版椒麻手撕鸡的做法鸡腿...
-
发表于:06-27
炎炎夏天,菜都吃腻了,得尝尝清爽的菜系ps:所以图片均为苹果原图拍摄,未p图用料鸡腿3只香菜1小根料酒1勺小米辣4颗鸡精半勺糖1勺盐2勺蒜3瓣香油2滴生抽5勺香醋3勺柠檬半个花椒10粒香葱2根姜...
-
发表于:06-14
无油无烟的做法。用料全鸡腿2只姜片适量葱段4-6段料酒少许*糖约4克*生抽2勺*香菜2根*醋2勺*香油2勺*白芝麻少许*鸡精少许*蚝油1勺*麻油1勺*小米辣(可选)少许*柠檬1/4个柠檬手撕鸡(家庭版)的做法鸡腿流...
-
发表于:01-20
哈喽~我是圆圆!今天给大家带来一道麻椒手撕鸡,酸辣过瘾,超级好吃!喜欢的小伙伴可以赶紧学起来哦~用料鸡胸1块香菜2根味好美金阳青花椒适量味好美青花椒椒盐适量姜3片蒜3瓣小米辣2个麻椒手撕...
-
发表于:01-24
这道菜是我们家的常客,翻炒方便快捷,口感又干净爽口,厨房小白闭眼都能做啦~用料蒜2瓣干辣椒2个包菜1个生抽3勺糖1勺手撕包菜(家庭快手版)的做法【爆香】热锅冷油,下入切片的蒜瓣和干辣椒。喜...
-
发表于:07-17
熟菜凉吃用料鸡腿2只香菜2根芝麻克香油勺生抽勺盐克蒜3瓣小米椒2个柠檬1片简单易学家常手撕椒麻鸡的做法生鸡腿煮熟后放凉,手撕成自己想要的大小,软骨不要扔掉哈,嘎嘣脆好吃的呢,煮的时候...
-
发表于:10-27
冰水需要提前准备冰冻;透过冰水的鸡腿肉质更加紧致鲜美~!用料鸡腿2只黄瓜1根佐料花椒适量花椒油1勺干辣椒10个姜、蒜适量青辣椒8个葱段3棵香菜2棵鸡汤1碗盐1勺生抽2勺料酒2勺子冰水500ml...
-
发表于:03-21
作为一个爱吃鸡的女子,曾经一度沉溺于研究各种红烧鸡、黄焖鸡、炒鸡,自从入了川,便被这边的手撕椒麻鸡圈了粉。用料鸡大腿2只很大的那种藤椒油3大勺醋4勺(煮鸡肉放2勺,拌料放2勺)盐根据口味...
-
发表于:07-25
不喜欢吃鸡肉的我,遇到了广东的她。来一波手撕鸡+米饭🍚骨头都不剩的那种手撕鸡手撕鸡用鸡腿,鸡肉+鸡筋+鸡皮~那口感用料鸡腿2只小葱1根姜3/4片蒜2/3瓣小米辣1/2个酱油2/3勺蚝油2/3勺香...
-
发表于:04-20
用料鸡腿1只花椒1小撮生抽适量料酒适量盐适量花椒油1勺蒜4瓣生姜3片葱1根椒麻手撕鸡的做法鸡腿洗净,小香葱打结,姜切片将鸡腿、香葱结、姜片放入冷水锅中,倒入料酒大火烧开转中小火煮20分...
-
发表于:03-14
作为一个广东人,喜欢做各种各样的鸡,今天给大家带来好吃的手撕鸡吧,快来试试这道简单又快手的菜吧用料文昌鸡2斤盐适量胡椒粉适量生抽2勺香醋3勺芝麻油3勺糖1勺香菜适量姜适量蒜适量柠檬3...
-
发表于:10-13
前几天有朋友问手撕鸡的做法,这道菜其实做法非常简单,关键在于酱料的调制,无论做成麻辣还是鲜香都非常赞。不过对于小朋友而言,过多的调味不仅影响健康,更体会不到食材本身的鲜美。因此今天...
-
发表于:10-14
用料鸡1只姜一大块料酒小半勺酱油小半勺老抽小半勺蚝油小半勺家庭版简单手撕鸡--《鸡菜谱三》的做法鸡清洗干净,沥干水,在鸡表面和内部均匀的摸上盐,腌制20分钟左右。压力锅里刷一层花生...
-
发表于:01-31
MonkeySo减脂宝宝特别配置:减脂宝宝记得去皮哦一个人的话一块鸡胸肉或者一个鸡腿肉都可以哒用料鸡腿/鸡胸肉1只/1块生抽少许盐适量克料酒1小勺姜片3-5片小葱2-3根红椒1个八角桂皮香叶1...
-
发表于:01-31
用料鸡半只生抽一瓷羹香菜两根沙姜1块红葱头若干个盐焗鸡粉半小包麻油适量花生油适量盐适量手撕鸡(家庭版)的做法1.鸡半个,这里的鸡不是家里养的土鸡,就是普通的三黄鸡,洗干净后隔水蒸熟(大...
-
发表于:02-08
简单方便,香麻入味,软烂易嚼,老少皆宜,不输于外卖的手撕麻椒鸡,在家就可以完成!用料小柴鸡1只麻椒10克小米辣10个姜5片葱段1根盐10克冰糖20粒酱油(我用的薄盐酱油)2汤勺料酒适量耗油适量香叶...
-
发表于:05-22
减肥又馋嘴忍不住自制美味解馋用料花椒适量粒生抽适量花椒油适量姜2片鸡胸肉2块熟芝麻适量克芝麻油少许辣椒少许老干妈适量料酒适量糖少许醋少许手撕椒麻鸡的做法鸡肉洗净,加入辣椒、姜...
-
发表于:11-29
新疆椒麻鸡是当地一道特色凉菜,烹饪简单,菜色靓丽。口感鲜麻,回味无穷,非常过瘾!综合了几种常见的做法,总结出这个菜谱,姑且叫做家庭版吧。(ps:不要被配料表吓到,其实做起来特别快手简单!)用料三黄...
-
发表于:02-10
视频没看明白?关注微信公众号“简单美食”发送“手撕鸡”即可收看详细的图文教程!每天还会收到最新的原创视频!用料三黄鸡1只香菜、蒜、姜适量生抽2勺料酒2勺芝麻油1勺陈醋1勺辣椒油1勺家...
-
发表于:09-11
用料鸡1只盐焗鸡粉1包白芝麻适量芝麻油适量香菜2-3根(不喜可不下)冰水适量(手残党零失败)家庭版手撕鸡的做法首先去菜市场买4-5斤左右的生土鸡,洗干净后把鸡开水下锅15分钟关火,让鸡浸泡30分...
-
发表于:12-17
用料鸡胸肉500g生抽3勺香菜3株盐10g料酒2勺姜片4片蚝油2勺鸡精1勺蒜3瓣辣椒5个香油2勺家庭版鸡胸肉手撕鸡的做法•鸡胸肉放入锅中,加水淹没;倒入适量料酒,姜片直至煮熟(一般用筷子能扎进鸡...
-
发表于:01-06
夏天,吃不一样的鸡🐔用料鸡腿4只姜片4片料酒2勺香菜2根香油2勺白芝麻15克盐10克蒜5瓣鸡精1勺花生30克家庭版~手撕鸡的做法鸡腿凉水下锅,加上料酒、姜片、香葱。中火煮25分钟。鸡腿拿出放...
-
发表于:02-05
非常好吃的椒麻手撕鸡,微辣微麻的口味让人胃口大开,而且做法真的是超级简单,煮一煮再泡一泡,麻辣又入味儿。用料三黄鸡1只半边鸡腿1个鸡翅8个青花椒30克干辣椒50克卤料包1个椒麻手撕鸡的做...
-
发表于:03-28
用料鸡腿2只料酒洋葱葱段生抽蚝油香菜美人椒盐糖姜花椒芝麻青花椒油手撕麻椒鸡的做法鸡腿清洗干净,锅中加水,放入料酒,葱段,生姜,花椒,鸡腿,水开后中小火煮20分钟,用筷子扎一下,如果轻松扎透,就...
-
发表于:03-03
喜欢清淡口味的手撕鸡,不喜欢外面重重调味料的手撕鸡,所以自己动手丰衣足食,还能根据自己喜好,做成自己口味的手撕鸡~下面本人家庭简单版本的的手撕鸡的做法,不喜勿喷~也可根据自己口味自行添...