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发表于:03-27
宝宝们❗️我出息了,我终于做出来正常口味不让人长胖的戚风了,致力于让所有女生放肆吃甜品用料鸡蛋2个代糖10克牛奶我随便加的看太浓稠了做甜品要随心情柠檬汁5滴魔芋粉3克抹茶粉6克橄榄油...
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发表于:09-29
营养又鲜美😊用料小鲫鱼10条姜5片盐1勺开水1000克食用油5克白胡椒粉一小戳奶白鲫鱼汤不腥而且鲜美的做法鲫鱼洗净后沥干水分,用纸巾吸干水分不粘锅中加入食用油,开中小火,加入生姜,煸1分钟...
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发表于:02-16
吃货总是不停的倒腾各种美食~因为唯美食不可辜负呀!😂用料五花肉半斤左右吧料酒2勺老抽1勺冰糖四五粒生抽2勺八角2个鲍鱼四五只葱姜蒜少许红烧肉这样烧也很好吃耶!而且一点都不腻。一盆吃...
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发表于:11-20
仔细想想,土豆真的是“土”,生于土豆长在土地,颜色也接近土地。小小一个,广布寰宇,食法万千。醋溜土豆丝我吃过最好吃的醋溜土豆丝就是我爸做的醋溜土豆丝。我爸年轻时干过早点摊,跟着老师傅...
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发表于:07-19
这是一个可以完美称重的蛋糕胚。1、蛋抽搅拌是个人习惯,不习惯的可以用回刮刀翻拌。2、蛋抽搅拌一般我都是一字拌匀。3、蛋糕彻底凉透了才可切片装饰。4、不建议减糖。5、低温烘烤可以...
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发表于:11-30
时间:40分份数:5个难度:⭐⭐早餐中我的最爱~用料高粉165克细砂糖25克盐1克酸奶60克酵母2克水35克全蛋液15g黄油15克熟玉米粒半根马苏里拉芝士适量台湾风味香肠5根培根2片蜂蜜适量超软❤️超...
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发表于:12-27
☘️☘️苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜,虽然味道清苦,但是营养价值高,清热消暑,健康减脂,是一道夏季非常回味的家常菜。一定不要错过了哈!用料苦瓜1根鸡蛋3个辣椒2个蒜3瓣生抽2勺鸡精盐适量苦...
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发表于:04-07
炸酱面其实可以很简单!小时候妈妈常常做,甜咸适中,很容易学,现在我常常做给家属,简单也好吃🌟用料猪肉馅🥩200g新蒜苔1把约200g大蒜2瓣甜面酱150g(根据个人咸淡口味调整)黄瓜🥒菜码1根面条🍜2...
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发表于:01-29
这个配方我做了一个奶油卷,两块三角蛋糕,一个奶油盒子。很喜欢吃奶油卷蛋糕,小小一块十几块钱,又是人造奶油,给柚宝吃,很不健康。索性自己做!我想说的是,别看步骤多,其实是我写的太详细了,你们把...
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发表于:12-24
用料前腿肉2000克盐适量生姜一小块香葱200克白胡椒粉适量蛋清2个矿泉水二小碗料酒适量生抽二勺老抽一勺耗油一勺不仅香而且嫩的肉圆的做法把香葱,生姜切碎洗净备用。也可以弄成葱姜水放...
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发表于:06-02
前言:男票过生日第一没有买模具第二烘焙新手实在是无奈刚好家里有香蕉和纸杯不如就做一个香蕉玛芬吧没有泡打粉就用了酵母低粉也没来得及买就用的高粉以及全麦粉没想到口感意外的惊喜如...
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发表于:07-27
用料苦瓜一颗盐适量糖适量醋适量苦瓜不在苦大仇深,而且邻家小妹的做法去白瓤,切尽量尽量薄的片,拿盐腌制一会,出水后倒掉水分,放糖和醋,不要放香油,会不好吃,可以享用小迷你的苦瓜薄片啦...
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发表于:10-08
疫情在家的时候经常做蛋挞,做熟了以后就开始调适合自己的配方了,然后回学校一学期放假回家突然就想不起配方了,现在好不容易想起了就赶紧记下来!PS:其实我一直觉得家常的意思是食材家里都有...
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发表于:08-29
很简单方便。肉和鸡蛋的比例是,50g肉1个鸡蛋。蒸的时间根据肉馅多少需要调整。用料猪里脊150鸡蛋3个虾皮一撮盐少许生抽一勺白胡椒粉少许姜一小块粉芡一勺味精可不放汽水肉(很好吃,而且适...
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发表于:02-27
用料茄子🍆四根个小米椒4个青辣椒1根大蒜🧄四瓣姜3片茄子🍆这样烧真的很简单,而且味道很赞。的做法茄子🍆洗干净切段。蒸13-15分钟。然后撕成一条条。起锅烧油,加入蒜末生姜炒。加入辣椒...
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发表于:10-02
快手又简单方便的布朗尼口感绵密浓郁🤤🤤🤤对象非常爱吃巧克力,所以做了几次试了几次之后,觉得这个方子最好吃过的都说好吃,所以分享给大家用料法芙娜72%阿拉瓜尼巧克力300克无盐黄油140...
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发表于:12-01
用料盐适量豆角2扎盐腌酸豆角,简单方便而且很下饭的做法豆角,摘了虫眼(我妈种的,没打虫,所以有虫眼)洗干净,晾干水切成你喜欢的样子切好装保鲜袋加盐(我这个放多了,咸了)摇均匀,搓一下,有点出水了...
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发表于:04-11
又到了吃羊肉的季节,不想吃的太腻,那就不去焖了,弄个清润一点的汤用料羊肉500克姜6片料酒3勺红萝卜1根竹蔗1根陈皮1片(到了菜市场,居然忘记了买马蹄,有马蹄更好)温润而不腻的羊肉汤的做法羊肉...
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发表于:06-25
记忆中一般香的东西过干,润的东西不够香,家里人喜欢戚风的润感,我喜欢坚果的香气,于是综合了一下做了这个戚风蛋糕,真的非常好吃。又香又润!用料坚果50g鸡蛋8个白砂糖(蛋白)90g白砂糖(蛋黄)30g低...
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发表于:07-13
最近天气真的很神奇,前一分钟还阳光普照,下一秒就倾盆大雨了,受不了受不了,又湿又热……小朋友的手指上长了不少“倒刺”,再加上吃了去春游的各种薯片巧克力什么的回来就开始手心有点内热了...
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发表于:03-30
舌尖上的诱惑颜色搭配合理吃起来更美味用料面条适量盐适量鸡精适量胡萝卜1根芹菜适量香菇6朵茄子一根西红柿1个肉丁适量青柿子椒适量红柿子椒适量葱花适量姜末适量料酒适量蚝油1勺生抽...
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发表于:03-29
因为我本人超级喜欢吃茄子🍆,属于百吃不厌的家常菜之一🤩🤩价格不贵做的好,又特别受欢迎🤪🤪,家里来客人我都会做一盘红烧茄子🍆,几分钟的事情就可以出锅🥰🥰🤓🤓,喜欢吃红烧茄子的可以照我...
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发表于:08-09
用料黑胡椒勺盐克牛排块橄榄油勺自己在家也能煎牛排而且味道不错哦很简单的做法我用的西冷牛排,一定要原切的。两块前一天晚上取出放冰箱冷藏解冻。第二天早上取出。对牛排进行外表清洗...
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发表于:02-12
舒芙蕾松饼的制作手法和戚风蛋糕其实差不多,只是加热的工具从烤箱变成了平底锅,多糖跟少糖打发蛋白霜,打发的方式不一样的,明白蛋白霜的原理,弄懂炉具跟锅的加热速度,你也可以做空气感十足蓬...
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发表于:07-21
用料鸡翅膀适量盐+鸡粉各一茶匙生抽+老抽各2茶匙蚝油+白糖各一茶勺洋葱切碎适量葱花适量煎鸡亦:小朋友容易吃的新吃法,而且很入味的做法洗干净的鸡翼,在中间切开两份用盐、白糖、鸡粉、生...