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发表于:07-12
一个人待在新房子里,吃些什么好呢?就地取材吧。厨房只剩下一些腐竹和一个蒜,另外还有一些调料。于是“雨天凉拌腐竹”就诞生了。为什么称为“雨天凉拌腐竹”呢,确实适合一个人在寂静的下着...
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发表于:10-15
凉拌应该是每个人都喜欢的美食佳肴今天摸索出一款任何凉拌都适用的凉拌汁超级好吃啊味道可香了!!!用料酱油2.5勺香油2勺醋3勺糖小半勺盐小半勺蚝油2勺胡椒粉1克鸡粉小半勺蒜头10瓣香菜...
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发表于:07-05
凉拌炸腐竹,不仅好吃美味,做法超级简单,还不上火哦🙄🙄🙄用料炸腐竹300克蒜末适量蒸鱼豉油2勺胡萝卜半根葱花一丢丢凉拌炸腐竹的做法炸腐竹,焯水,捞出控干水分。拌汁:热油浇蒜末,加两勺蒸鱼豉...
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发表于:08-04
竹笋是从青城山带到落基山飞越了北令海烟熏过的笋经过一个星期的泡泡泡泡泡煮意大利葱是后院摘的雨后不用洗了用料葱克20笋克300芝麻等。。。雨夜剪葱凉拌竹笋的做法葱切小段紫花去掉...
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发表于:06-20
用料腐竹随意香油少许糖少许,提鲜用酱油少许盐比平时炒菜的量稍多点白芝麻随意克辣椒油随意勺蒜末随意凉拌黑腐竹的做法腐竹用开水泡发,我都是直接泡发后,把水滤掉,直接凉拌。胡萝卜切片,为...
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发表于:03-16
用料豆腐皮或腐竹张胡萝卜根黄瓜凉拌干豆腐/豆腐皮/腐竹的做法腐竹洗净,先泡一下,热水焯1分钟或者干豆腐一张,切丝后焯水1分钟黄瓜、胡萝卜擦丝调汁:生抽2+蚝油2+米醋4+白糖1+盐1/2+辣椒油...
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发表于:10-22
一直比较喜欢吃〞鲜族〞的咸菜,尤其喜欢豆皮,就买来试试啰!用料腐竹皮自制辣椒油凉拌腐竹皮的做法买的现成的干腐竹皮,凉水泡发,注意是凉水!!!攥干备用。豆皮依次放入蒜末、盐、糖、一品鲜酱油...
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发表于:11-13
天气渐渐热了起来,夏天是凉拌菜的主场,搞起来!用料黄瓜1根海带4个金针菇1/4把木耳若干朵腐竹60克最适合夏天的凉拌菜(黄瓜腐竹木耳)的做法准备好自己喜欢的食材。我的是海带,木耳,黄瓜,金针菇,...
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发表于:07-21
夏天吃得最多就是凉拌菜~爽口又方便快捷!用料腐竹3根木耳丝一把胡萝卜1/4根夏天夏天悄悄过去留下小秘密~凉拌腐竹的做法木耳丝,腐竹清水泡后,加胡萝卜片放一点盐煮沸后捞出备用碗里调汁:...
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发表于:06-04
夏天不爱做饭的时候,就喜欢调个凉菜。不用忍受厨房的烟熏火燎,只需简单的拌一拌,酸辣开胃,清爽解腻的小凉菜就能上桌了,简直就是主妇们的救星呀!用料腐竹一把黑木耳一小把黄瓜一段胡萝卜一段...
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发表于:11-02
很爽口用料腐竹100g胡萝卜丝适量黑木耳几朵红绿辣椒丝适量蒜一瓣腐乳一块凉拌腐竹(腐乳口味)的做法腐竹和木耳提前用水泡软,用热水煮开,切小段备用蒜拍碎,油热锅下胡萝卜丝辣椒丝蒜末炒热加...
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发表于:03-09
天气渐渐暖和起来,火锅逐渐退场,这时候想起了小时候家里常做的一道爽口凉拌菜,简单易做,还好吃。用料腐竹适量黄瓜一根花椒10-20粒盐香油清凉拌腐竹的做法泡腐竹:这是最关键环节。腐竹掰段,...
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发表于:08-23
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料腐竹(干)80g黄瓜1根蒜5瓣食用油15g香醋5g生抽20g糖3g盐4g孜然粉2g辣椒油3g香油3g白芝麻适量香菜1根腐竹凉拌黄瓜的做法腐竹温水泡发。蒜拍碎,黄...
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发表于:02-26
腐竹不仅在做菜方面非常百搭,炒菜炖肉样样上手,而且在营养价值也非常高。凉拌可以让营养得到更多的保留,所以这里的腐竹只经过软化和焯水,不仅简单有营养,还能保持原有的香味和口感。这段时...
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发表于:03-19
去学校旁边一个餐馆吃饭,最喜欢吃的就是他们家的红油腐竹,回不了学校吃不到,只好自己学做了,味道一模一样,清爽好吃用料腐竹4根小米椒4个青椒1个红油腐竹,凉拌腐竹的做法腐竹提前用水泡发,但...
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发表于:01-02
家里常做的凉拌菜。黄瓜,花生、木耳、腐竹,芝麻一起搭配,非常鲜香爽口。👉小贴士1️⃣黄瓜应该用糖腌制杀水,才会爽脆可口哦!2️⃣腐竹用温水和盐,20分钟能快速泡发好。或者入水中,用微波炉加热一...
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发表于:05-29
第一次因AIP食谱,接触到此APP,想着记录自己的饮食,感受肠道的耐受性,因经常腹泻乏力,伴皮肤会过敏,考虑肠道难医问题,决定从今日起来记录自己的饮食习惯与腹泻程度,用AIP古法饮食解决问题!用料...
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发表于:05-10
用料腐竹200g盐适量糖适量酱油适量香菜1根辣椒油适量大葱适量凉拌腐竹的做法先把腐竹用凉水泡发至软。把泡好的腐竹上锅蒸两分钟,放凉把蒸好的腐竹切成小段,放入葱片,香菜,加入调料(盐、糖...
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发表于:05-14
凉拌菜简直是最适合开胃的菜了,开胃爽口,香辣下饭,吃着超级好吃。凉拌腐竹做法也比较简单,十分钟就可以做好,色香味俱全!!!用料腐竹适量木耳6-8朵黄瓜1根熟花生米适量葱2根蒜3-4瓣干辣椒6-8个...
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发表于:03-14
无鸡精、无味精、健康又美味!!!用料腐竹150克小米椒6个大蒜6瓣食盐1小勺白糖1勺生抽2勺陈醋3勺芝麻油1勺辣椒油1勺香菜3根🔥【凉拌腐竹】好吃有诀窍,用这个方法拌,鲜香美味又下饭!的做法腐...
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发表于:02-11
下饭菜、拌嘴零食、美味可口懒人菜用料腐竹切丝一盘左右香油1勺香菜根据自己喜好生抽2勺小葱3-5根姜3片切丝蒜3-6瓣剁泥红辣椒2-3只(根据个人喜欢,不喜欢太辣的可以去籽)香醋半勺(根据个...
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发表于:12-11
用料腐竹3根香菜根据自己喜好黄瓜根据自己喜好胡萝卜根据自己喜好蒜3瓣盐1⃣️小匙小米辣一根陈醋2️⃣勺生抽2️⃣勺香油2️⃣勺辣椒油根据自己喜好凉拌腐竹的做法腐竹事先泡好,然后焯水20~30秒...
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发表于:05-28
天气太热没有食欲,还是凉拌菜好下饭用料莴笋半根腐竹3条蒜5瓣盐1克香醋1勺香油1勺生抽1勺香辣酱1勺凉拌腐竹莴笋的做法1、腐竹泡水半小时剪成五厘米长段备用。2、莴笋洗净削皮后切薄片...
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发表于:03-20
用料腐竹150克蒜4-5瓣香油1勺生抽1勺蚝油1勺醋1勺盐10克姜3片夏日凉菜-凉拌腐竹的做法1.凉水泡发。(一定是凉水。如果用热水泡,会导致里面很硬。)2.锅里烧开水,腐竹切小段,在锅里过一分钟。...
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发表于:01-01
用料腐竹克小米椒个生抽勺香菜根盐克花生米克芝麻克香油勺糖克醋勺凉拌腐竹@的做法...