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发表于:11-30
发糕是非常简单好做的面食,不需要揉面,非常适合新手。这个菜谱里减了糖,吃起来只有淡淡的甜味,比较健康,而且不需要用高糖酵母也发酵得很棒。菜谱中的分量可以做1个6寸发糕。用料面粉140g小...
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发表于:12-05
冠状病毒席卷全国,我们宅在家里就是对国家对他人最大的贡献!宅家里也是可以有丰富多彩的生活,比如开发美食,过年期间害怕长肉肉,那就开发减脂餐吧🐭😘用料玉米面50克黑麦粉50克泡打粉4克鲜...
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发表于:03-23
用料酵母克面粉克水克鸡蛋1个黄糖20克黄糖发糕的做法黄糖,水,面粉,酵母放进去搅拌,发酵后放红枣蒸发酵后蒸熟有蜂巢的样子,蓬松...
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发表于:03-03
想减肥的心不能停每个人口味不同,量也不同,适量就好每次前一天就开始想明天做什么怎么搭配其实蛮累的做个食谱主要给大家个建议我自己也做个整理我是个胖子正在努力减肥所以我也不是专业...
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发表于:10-21
简单易做的红糖发糕,只需要搅一搅就能做出一锅松软香甜的发糕。这里用的一次发酵更省时。用料红糖100克热水220克面粉(中粉或低粉)250克耐高糖干酵母3克泡打粉(可不放)3克红糖发糕的做法红...
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发表于:05-12
孩子幼儿园放假啦~在家一天三餐着实有点发愁,她喜欢吃面食些,那就面食玩起来!第一次用酵母做发酵的东东,发糕方子很简单,味道也不错,快快记录下来!这回是八寸模具的用量噢~用料中筋面粉320...
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发表于:01-27
用的是马小坏的方子,见小贴士。这个方子很成功,口感q糯,跟外面卖的差不多。没有称,换成碗来量。方便一点。她用了三次发酵,我改成两次发酵。用料面粉克木薯淀粉酵母红糖,白糖*红糖发糕的做法...
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发表于:08-10
发糕,简单的中式面食,灵活多变!只要你掌握基本配方就可以随意调整辅料,做出不同口味的发糕。相对西式蛋糕,发糕更简单易学而且添加少、热量低、要更健康。比如可以做出红枣发糕、葡萄干发糕...
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发表于:05-14
用料粘米粉125克糯米粉25克酵母3克白糖50克水160克泡打粉1克白糖发糕的做法材料拌匀,分6份倒入模具,发酵至满模,大火蒸15分钟...
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发表于:02-15
今天做六寸的红糖发糕和白糖发糕,其实做发糕实在是太简单方便了,只要控制好发酵,发不够会粘牙,发太过会塌,还有一点就是发糕有漂亮的孔洞是对的,不要怕发糕里面的孔洞,发得好才会有漂亮的孔洞...
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发表于:03-31
没啥故事,就为了吃~用料红糖发糕红糖60克细砂糖25克纯净水(或牛奶)300克面粉220克木薯粉80克鲜酵母10克或者耐高糖干酵母3g玉米油15克小苏打1克泡打粉1.5克小米发糕小米220克木薯粉80克纯...
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发表于:02-08
用料酵母克鸡蛋个红糖克小麦粉克红枣颗开水克红糖糖发糕的做法红糖热水化开待凉+两个鸡蛋+4克酵母粉加入面粉搅拌至无颗粒盖上盖子发酵至两倍大发酵好打开盖子一个方向搅拌排出气泡容...
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发表于:01-27
不用烤箱、不用打发蛋清,超容易!不用黄油、少糖,低热量,不发胖!用料面粉320克鸡蛋2个草鸡蛋红糖45克白糖5克开水245克红枣适量酵母4克油少许红糖发糕(减糖版)的做法面粉中间挖个小洞放入酵母,...
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发表于:04-25
用料红糖适量面粉适量鸡蛋1-2个红枣若干颗酵母5克左右红糖发糕的做法红糖用热水化开待糖水稍凉温热时,加入5克左右酵母再加入面粉加入鸡蛋搅拌成糊状放在温暖的地方等待发酵成功加入红...
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发表于:07-18
夏天到了,都想减肥,做不到天天跑步啊ZUMBA舞或者靠毅力去动的小仙女们,请不要犹豫,请你做到少吃,比方说看到奶茶铺,冷饮柜台,甜品店,直接看看走开。霍思燕的减肥方法里有一点是红豆薏仁水,那就...
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发表于:12-12
疫情隔离在家太无聊了,做点消磨时间的食物,参考了其他方主的方子,自己改良了糖含量,毕竟要保持身材很难。我用的6寸的活底模具,没有的用碗也行。用料红糖20克0卡糖20克鸡蛋1个面粉160克红枣...
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发表于:01-16
其实我不爱吃红枣,但奶奶说红糖发糕里不能没有红枣,不然就不香了。直到现在自己做红糖发糕,明明可以自由自在按喜好选择,却还是会在红糖发糕里放上红枣。味蕾也是会随着年纪一起长大的:)用料...
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发表于:07-22
曾在饭店吃到,太好吃了,想要回来自己做。看了好多方子,也试了,做不出这个味道。查了资料,发现这个发糕是龙游发糕,于是在淘宝搜了龙游发糕,综合了他们的配料表,自己配比。又了解到这款发糕上过...
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发表于:05-02
这是一道懒人菜谱,不用揉面,按着配方用量来百分百成功。这是专门针对不喜吃甜厨友滴,成品只有一点点甜味,大概和吃没下糖的白煮南瓜差不多,不过配着上面的红枣碎吃会稍微中合一下。若懒得去...
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发表于:12-29
用料鸡蛋1个玉米面300克水300毫升酵母5-6克红枣随意玉米油少量减肥友好的无糖纯玉米面发糕的做法玉米面加入鸡蛋先用150毫升加入5-6克酵母搅拌匀(夏天可以4克),静置两分钟,加入玉米面中搅...
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发表于:05-02
我在减肥呀,给孩子们做大米糕的时候顺带给自己也做了一份。个人觉得,很好吃哦(´-ω-`)。用料三色糙米250克水200克酵母2-2.5克红枣10颗红枣三色糙米发糕(无糖减脂版)的做法三色糙米洗一遍...
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发表于:01-06
古色古色的锦溪小镇,好吃的特色糕点。我品尝了那里的红糖发糕,那味道让我不能忘杯!回家后根据还余留在唇齿的口味,做出了口味相同的红糖发糕用料红糖70克冷水130克面粉150克酵母6克红枣16...
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发表于:06-22
用料黑糖60克酵母3克面粉200克红枣4颗葡萄干少量黑糖发糕的做法纯手工土方甘蔗糖条刮粉末60g将黑糖用温热水搅拌融化,总共60克,酵母3克用35度左右的温水化开【不烫手】,酵母水倒入黑糖水...
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发表于:02-03
用料水500克大米1杯糖250克冰糖发糕的做法大米+水+芝麻上锅蒸...
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发表于:04-09
用料泡打粉克酵母克鸡蛋个面粉克红糖克红枣颗温水克红糖发糕。的做法你的心?在,完成了喜欢的给我点个关注红糖发糕,并且在下方评论666。...