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  • 椰蓉馅儿(豆蓉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉馅儿(豆蓉版)方法
    发表于:09-23
    香浓美味尽在其中(独创)用料椰粉(coconutmilkpowder)150克SplitDesichickpeas(可用其它去皮豆类代替)400克糖200克玉米油100克水4杯麦芽糖100克椰蓉馅儿(豆蓉版)的做法豆子冲洗干净倒入电高压...
  • 快手万能版低糖椰蓉馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的快手万能版低糖椰蓉馅儿方法
    发表于:05-19
    吃货之所以不能有所作为,原因就是懒。这款椰蓉馅绝对是你吃货路上的神助攻,因为它真的超级简单。如果你超喜欢椰子味儿的话,那么这款馅料简直就让你上了天堂~~来吧,一起动手吧!用料椰蓉70克软...
  • 椰蓉奶香面包😋(自制椰蓉馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉奶香面包😋(自制椰蓉馅儿)方法
    发表于:06-26
    用料椰蓉200克高筋面粉230克全蛋1个黄油6块蛋黄3个+1个酵母5克牛奶110ml盐1克橄榄油20ml椰蓉奶香面包😋(自制椰蓉馅儿)的做法黄油热锅融化加入三个蛋黄和椰蓉翻炒晾凉备用待凉后分成6份,...
  • 奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅方法
    发表于:03-26
    😂废话太多不看版:食材混合均匀,不粘锅中小火炒5-10min,或水浴法大火炒20-25min,或微波炉叮熟。做广月馅料的不要炒太干❗️不要炒太干❗️不要炒太干❗️椰蓉月饼是甜味月饼中我最爱的,自己做味...
  • 椰蓉(自制椰蓉版)(包子馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉(自制椰蓉版)(包子馅)方法
    发表于:03-04
    自从去了泰国,椰,就成了我的挚爱👄经常寻找各种带椰香的美食用料椰蓉1只全蛋液1只46克(原方20克牛奶20克蛋黄)砂糖60克黄油80克椰蓉(自制椰蓉版)(包子馅)的做法椰子切小块煲熟(生的有股青味接受...
  • 植物油版蔓越莓椰蓉馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的植物油版蔓越莓椰蓉馅儿方法
    发表于:04-27
    结合了两个方子,原方来自于对两位辛苦发方子的天使👼🏻表示衷心的感谢🙏🏻!!!只为记录一下,以后做面包,冰皮,糯米糍,月饼都能用得到。没有黄油更健康也更经济用料椰蓉120克鸡蛋液75克植物油(无...
  • 椰蓉馅儿如何做才美味,怎么做椰蓉馅儿简单又好吃
    发表于:03-12
    用料椰蓉40克鸡蛋1个豆奶粉25克砂糖20克食用油15克椰蓉馅儿的做法全部混合成团。...
  • 椰蓉馅包如何做才美味,怎么做椰蓉馅包简单又好吃
    发表于:09-03
    用料椰蓉克椰蓉馅包的做法1...
  • 椰蓉馅馒头卷(自制椰蓉馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉馅馒头卷(自制椰蓉馅)方法
    发表于:08-24
    用料椰蓉50克黄油25克细砂糖25克牛奶(椰浆)10克鸡蛋黄一个中筋面粉250克酵母2克温水125克椰蓉馅馒头卷(自制椰蓉馅)的做法椰蓉馅制作步骤:将细砂糖加入蛋黄中搅拌至融化,拌入软化黄油再加入...
  • 椰蓉馅料如何做才美味,怎么做椰蓉馅料简单又好吃
    发表于:04-08
    用料椰蓉70克黄油25克鸡蛋液55克细砂糖35克奶粉15克椰蓉馅料的做法准备所需食材黄油软化后加入砂糖拌匀。加入蛋液拌匀。加入椰蓉和奶粉拌匀即可。...
  • 椰蓉酱/蔓越莓椰蓉馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉酱/蔓越莓椰蓉馅儿方法
    发表于:07-08
    用料黄油50克细砂糖20克全蛋液30克奶粉5克椰蓉40克蔓越莓适量(可不加)椰蓉酱/蔓越莓椰蓉馅儿的做法软化好的黄油依次➕白糖,奶粉,鸡蛋,椰蓉,搅拌均匀装裱花袋备用(不建议太早做出来,因为黄油会...
  • 椰蓉馅*椰蓉面包*食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉馅*椰蓉面包*方法
    发表于:09-28
    待完善,用料1⃣️高筋面粉270克(焙蔻,金像)1⃣️牛奶(根据面粉吸水性不同,可以调节,目前面团不算太湿太干,甚至偏干一丁点的)115克1⃣️鸡蛋液(正好一个打进了搅拌缸,如果鸡蛋不一样大,适当微微调整一下...
  • 椰蓉面包(附椰蓉馅儿做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉面包(附椰蓉馅儿做法)方法
    发表于:01-08
    我爸喜欢吃面包,所以变着法学习做用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶150克白糖25克黄油25克酵母3克(冬天可适当加1-2克)椰蓉馅儿:椰蓉适量全蛋液25克牛奶25克黄油25克白糖30克椰蓉面包(附椰蓉馅...
  • 椰蓉馅如何做才美味,怎么做椰蓉馅简单又好吃
    发表于:03-19
    自我记录,不供参考用料椰蓉100克黄油50克牛奶50克糖50克鸡蛋50个椰蓉馅的做法比例为:椰蓉2,黄油鸡蛋糖牛奶各为1搅黄油,不需要打发,搅稀后➕糖继续搅搅匀后➕鸡蛋再搅匀再➕椰蓉翻拌最后➕...
  • 椰蓉馅儿(胖球闪电猴)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉馅儿(胖球闪电猴)方法
    发表于:07-20
    【我是搬运工】痴迷于各种馅料、酱料,很多方子里的馅都超级喜欢。但是每次打开都是好长一段,懒人不想挨个去找,头疼...所以把它们分列出来,方便好记。如有冒犯请见谅。椰蓉蔓越莓馅,来自胖...
  • 杏仁片浓香椰浆椰蓉吐司🍞(特制椰蓉馅儿)椰子控!😋食谱大全及做法,烹饪好吃的杏仁片浓香椰浆椰蓉吐司🍞(特制椰蓉馅儿)椰子控!😋方法
    发表于:08-22
    特别喜欢椰子特有的清香味道,所以今天这款吐司的主角是“椰家三将😂”椰子油,椰浆,椰蓉,全部整一起,必须浓香!再加上特制的椰蓉馅儿,大大的满足了椰子控的味觉与嗅觉!😀揉面的时候,椰子的味道就...
  • 素.椰蓉馅(红薯椰蓉馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的素.椰蓉馅(红薯椰蓉馅)方法
    发表于:05-31
    喜欢椰蓉的味道,尤其是金黄色的椰蓉馅,放在面包里,实在漂亮。可是一般面包里的椰蓉馅,都是黄油与蛋黄调出来的。吃素的朋友是不敢碰的。昨天想跟一位厨友的方子做红薯的饼饼,结果因为红薯的...
  • *纯白椰蓉馅=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月饼(纯记馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的*纯白椰蓉馅=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月饼(纯记馅)方法
    发表于:08-05
    全部馅料分了12个小圆团,每个重量大约在29.5克左右,包的是约50个的小月饼。250克面粉+165克转化糖浆+60克植物油+4克枧水(1克食用碱粉+3克水调匀),揉成团,可分成约19.5克的月饼面皮23个。包...
  • 地道的椰蓉馅怎么做,如何烹饪椰蓉馅才更好吃
    发表于:08-27
    用料黄油50克白糖40克奶粉30克鸡蛋1个椰蓉100克椰蓉馅的做法1、融化黄油,加白糖2、加奶粉或者椰子粉3、加入一个鸡蛋搅拌均匀加入椰蓉拌匀即可...
  • 黄金椰蓉馅(附椰蓉酥、豆沙馅做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金椰蓉馅(附椰蓉酥、豆沙馅做法)方法
    发表于:07-01
    万用的黄金椰蓉馅,香喷喷,黄灿灿的,口感十分饱满浓郁,易于成型,用来做椰蓉酥和面包再好不过了。当然你也可做做成椰蓉棍,椰蓉卷,椰蓉球,椰蓉包......谁让椰蓉这么香呢?🐷👉椰蓉酥做法:👉做椰蓉酥...
  • 莲蓉馅儿如何做才美味,怎么做莲蓉馅儿简单又好吃
    发表于:09-25
    不停的尝试,学会用自己喜欢的方式方法去解决问题,就挺好。用料莲子250克砂糖110克花生油或者玉米油115克麦芽糖120克水适量莲蓉馅儿的做法1……先将莲子洗净,注意不要有绿色的莲心哦!然后...
  • 椰蓉酥(椰蓉馅儿代替蛋黄)色拉油版食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉酥(椰蓉馅儿代替蛋黄)色拉油版方法
    发表于:05-17
    记笔记专用主要是想通过不断实践调整配方做出最符合心意的成品用料水油皮:中粉190克糖20克(此糖口味偏淡此酥味道主要是靠馅儿支撑)盐适量水90克(需结合温度及不同面粉自行调节)色拉油40克...
  • 红豆酥饼 椰蓉酥饼(附椰蓉馅做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆酥饼 椰蓉酥饼(附椰蓉馅做法)方法
    发表于:05-15
    叫酥还是叫饼,总是傻傻的分不清,前几天一位大咖给出了比较靠谱的叫法,烤单面的叫酥,烤双面的叫饼,其余都是一样的。做酥皮最好是选用猪油,好操作,层次好,口感也好,当然也可以用黄油或植物油代替...
  • 椰蓉酥(附椰蓉、椰蓉馅、豆沙配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉酥(附椰蓉、椰蓉馅、豆沙配方)方法
    发表于:06-23
    配方操作简单,成功率100%,会做蛋黄酥(参见成功率100%的懒人版蛋黄酥配方:)的都可以来试试。方子中用到的椰蓉、豆沙等馅料是经过多次调试的终极配方,可一次性多做一些,保存半个月还是可以的。...
  • 椰丝椰蓉馅如何做才美味,怎么做椰丝椰蓉馅简单又好吃
    发表于:12-29
    用料黄油40克糖粉30克鸡蛋液40克奶粉12克椰蓉10克蔓越莓干适量椰丝45克杏仁片装饰椰丝椰蓉馅的做法混合搅拌2个250g吐司用量...