相关香煎塔嘛鱼鳎麻鱼的最好吃的做法

香煎塔嘛鱼/鳎麻鱼

发表于：07-03

用料塔嘛鱼12条料酒适量食盐适量白胡椒适量花生油适量椒盐适量香煎塔嘛鱼/鳎麻鱼的做法新鲜的塔嘛鱼12条清洗干净，去掉在头下方的内脏，简单点我索性连头带内脏都剪掉了，撕掉深色的上层皮（...
香煎舌鳎鱼

发表于：07-02

本地人很喜欢煎鱼，去买鱼的时候碰到不认识的，问怎么做好吃，回答一般都是——煎。。岛民的吃法真是简单纯朴用料鱼条蒜瓣姜片盐克香煎舌鳎鱼的做法鱼切段放盐腌制（最好是海盐）锅里放底油，姜片...
煎舌头鳎目鱼

发表于：06-27

用料舌头鳎目鱼12条干面粉适量盐3克酱油2勺蚝油1勺料酒1勺五香粉1勺煎舌头鳎目鱼的做法鳎目鱼去内脏洗净控水加入盐，酱油，料酒，五香粉，蚝油拌匀腌制30分钟腌制好后裹上干面粉电饼铛刷油预...
鳎目鱼汤

发表于：12-29

用料目鱼克姜片大葱半根面粉少量鳎目鱼汤的做法鳎目鱼去头去和内脏，撕掉皮，用厨房纸巾吸收多余水分。鱼两年裹面粉下入五成热油中煎。两面煎至金黄。将鱼捞出放入汤锅，放葱姜。用中火熬。...
糖醋塔嘛鱼

发表于：04-20

用料醋2勺酱油2勺白酒1勺蜂蜜1勺糖醋塔嘛鱼的做法塔嘛鱼撕皮，用白酒腌制抹上面粉煎锅放入适量油，放2片姜油热，放入塔嘛鱼，煎熟两面倒入调好的汁，倒入热水，没过鱼。没有蜂蜜可以放冰糖。大火...
香煎塔嘛鱼

发表于：08-01

听了那么多年的相声，打南边来了个喇嘛，手里提溜个塔嘛，一直不知道什么是塔嘛。今年终于见到了，原来还是渤海鱼类之精品用料塔嘛鱼油盐香煎塔嘛鱼的做法去鳞清洗内脏，用盐腌制下油热后一条一...
酱焖鳎鱼

发表于：12-02

用料鱼2条蒜2瓣姜6片老抽2勺蚝油2勺盐1克酱油1勺酱焖鳎鱼的做法洗好腌制15分钟腌制好了油煎放所以备料调味儿大酱必不可少的出盘...
煎鳎目鱼（就是鲜，就是香）

发表于：03-08

第一次吃这种鱼，以前看见都是觉得它丑丑的，不太敢吃😅，没想到味道很鲜美！用料鳎目鱼500克姜2片料酒2勺盐淀粉煎鳎目鱼（就是鲜，就是香）的做法鳎目鱼扁扁的，黑黑的，丑丑的！需要去皮，去内脏处理！处理...
葱油舌鳎鱼

发表于：08-27

用料舌鳎鱼1条盐葱蒸鱼豉油食用油鸡精葱油舌鳎鱼的做法准备一条舌鳎鱼，放入蒸鱼豉油，盐，鸡精放锅里大火蒸7分钟左右锅烧热放食用油，烧至冒烟蒸好的鱼撒上葱段，最后把烧热的油泼上去就可以了...
红烧舌鳎鱼

发表于：05-22

舌鳎鱼(龙利鱼)肉嫩刺少，味道鲜美，不管是干炸，清蒸，红烧，味道都不错。用料舌鳎鱼3－4条葱一根蒜数瓣(熬鱼的蒜好吃可以多放)姜10片大料一个花椒5－10粒香叶1片料酒1勺食盐适量酱油/老抽适量米醋...
清蒸鳎目鱼

发表于：12-03

鳎目鱼中文学名舌鳎，又称比目鱼、龙利鱼、舌头鱼，以肉质鲜美、细嫩无刺闻名。一般市面上的鳎目鱼多以冰鲜鱼或者龙利鱼柳的形式出售，活鱼比较少见，所以今天碰上活的鳎目鱼后就打算带回来清...
烧鳎目鱼

发表于：12-30

这种两斤的以上的不多见。用料目鱼1000克料酒2勺盐适量克花椒10粒姜5片大料2个醋3勺烧鳎目鱼的做法这鱼需要扒皮，这皮有点像砂纸洗净剁成段锅中放油煎鱼煎好爆料头，烹醋和料酒，放其他香料...
香煎鳎米鱼

发表于：09-28

用料鳎米鱼葱姜料酒盐花椒大料香煎鳎米鱼的做法1.鳎米鱼简单冲洗一下。2.鱼正面的鱼皮需要剥去。用拇指和食指揪起鱼嘴附近的鱼皮，往鱼尾的方向撕下。3.两只手配合一下，鱼皮很容易就撕下...
舌鳎鱼

发表于：05-18

用料姜一小块蒜1坨生抽少许盐糖舌鳎鱼天车麻辣酱黄酒舌鳎鱼的做法去鱼肠腮，撕去舌鳎鱼腹背两面皮，咸盐腌片刻，油锅放盐粒，放洗净舌鳎鱼、大蒜瓣、姜，煎香翻面续煎，放生抽、黄酒、咸盐、水开...
熬塔嘛鱼

发表于：07-02

塔嘛鱼，学名比目鱼。塔嘛是天津俗称。刺少，肉香，好收拾。。。纯天津做法熬鱼。小酸，小甜，特香。。。香就一个字，我只说一次。。。。。。用料塔嘛鱼（比目鱼）2条煎鱼用料：八角1个鸡蛋1个（打散）猪肥...
家熬鳎目鱼

发表于：05-08

家家逢年过节的时候都会做鱼取一个好的意义餐桌有鱼有肉也算热闹而且到年根底吃鱼一定要“剩”这样连年有余“鱼”其实平常大家都会做寻常家常菜我家喜欢买大一些的鲜鳎目鱼市场价格一...
香煎深海鱼（塔玛鱼）

发表于：02-09

鱼肉富含身体需要的多种营养，给孩子吃最棒啦用料深海鱼1条海盐5克黑胡椒1勺香煎深海鱼（塔玛鱼）的做法塔玛鱼这么大太难得了渤海湾特产要把鱼皮扒掉，直接香煎多煎一会再翻面几面都要煎撒上...
蛤蜊舌鳎鱼

发表于：05-06

用料蛤蜊350克舌鳎鱼4条蒜4瓣姜4片葱段3段盐少量淀粉少量糖少量蛤蜊舌鳎鱼的做法鱼刮鳞去肠腮，正面拉斜刀，三刀即可。擦干水，少量抹盐，两面沾干淀粉，放一旁待用。蛤蜊洗净控水。葱姜蒜并放...
红烧舌鳎鱼

发表于：07-08

这种鱼学名叫：舌鳎鱼，就因为长得像舌头，它的皮可以剥离烹饪，也可不剥把鱼鳞剔除就可以。这种鱼为海洋名贵经济鱼类之一。每百克内含蛋白质13.7克、脂肪1.2克且肉质细腻味美，这个时节所捕的...
家熬塔嘛鱼

发表于：02-28

新鲜塔嘛鱼上市了，便宜又好吃用料塔嘛鱼1斤鸡蛋1个葱1根姜3片蒜3瓣香叶3片啤酒1瓶生抽2勺醋1勺糖1勺家熬塔嘛鱼的做法塔嘛鱼清理干净。头上圆角处剪断，两面一撕鱼皮就掉了，剪掉内脏。准备...
香煎舌鳎鱼（龙利鱼）

发表于：07-07

舌鳎鱼属鲽形目-舌鳎科-舌鳎属，俗称牛舌鱼、龙利鱼，体侧扁，呈舌状，头部很短，眼小且均在头的左侧，口下位，一般体长25～40厘米、体重500～1500克。舌鳎鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息...
天津特色-红烧鳎目鱼（塔嘛鱼）/家熬塔嘛鱼

发表于：05-26

这鱼有好多名字。各地有不同的叫法，天津这边卖鱼的老板这样吆喝:（ta..he.jian）我也不知道怎样写这几个字，因为是天津这的方言，只是卖鱼的商贩，老人们都这样叫。这鱼刺少，味美。个头小点的可以...
香煎鳎目鱼

发表于：09-30

婆婆寄了好多鱼过来，鳎目鱼刺很软，煎着吃煎的焦一点都可以带刺吃，嫁到潮汕吃饭越来越南方了，喜欢原汁原味，煎鳎目鱼从头到尾只用到盐，可以说超级省事。用料盐少量鳎目鱼根据人口决定香煎鳎目...
干煎舌鳎鱼

发表于：01-03

用料舌鳎鱼4条，姜50克，蒜50克，盐少许干煎舌鳎鱼的做法舌鳎鱼去鳞洗干净后，用少许的盐两面抹上，腌10分钟待用。姜切姜丝，蒜切片将鱼身用厨房纸巾试干水，如果鱼大的话，可以一分为二空锅烧到六分...
红烧塔嘛鱼

发表于：05-14

用料鳎目鱼3－4条葱姜蒜适量花椒适量八角2个甜菊叶适量郫县豆瓣酱适量红烧塔嘛鱼的做法处理鱼宽油大火煎鱼，要不掉皮如图备辅料拿个碗，醋料酒生抽老抽混合=1:1:1.5:0.5宽油炸香花椒八角，炒...