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发表于:11-11
非常喜欢牛腩。清炖之后可以做牛肉米粉或是咖喱牛腩。与白萝卜同炖更是天造地设的口感。用料牛腩白萝卜盐生姜花椒萝卜煲牛腩的做法牛腩切块过水汆烫。撇浮沫。冲洗。换水加花椒姜片入...
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发表于:06-03
今天小翠跟大家分享一道经典粤菜,萝卜牛腩煲👇🏻用料牛腩一斤半萝卜1根姜适量八角1~2颗香叶4~5片桂皮一小块料酒少许盐少许冰糖适量酱油适量蚝油适量萝卜牛腩煲(高压锅版)的做法牛腩洗净切...
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发表于:01-18
小熊做的牛腩煲🐂我总是跑去厨房偷瞄他*\(๑•₃•๑)坐等吃真幸福用料牛腩半斤萝卜一根八角5颗冰糖一点桂皮2片生抽几滴蒜5颗葱切段和一点葱花姜6片左右煲仔菜谱👨🏻🍳萝卜牛腩煲...
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发表于:10-18
没啥故事。超市看到了,打特价就买回来了。用料牛腩1200克萝卜2根花椒20粒可不放姜适量蒜8瓣葱5根生抽10克八角3颗桂皮块盐克香叶小辣椒3个牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩的做法准备葱姜蒜八角...
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发表于:07-06
广东这边特别爱吃牛腩,特别冷天。平时大晚上懒得出门去吃,自己在家弄好了,一边看电视一边吃,特别惬意。我做的是两人份,也特别下饭的用料牛腩6两萝卜半个姜两三片大蒜7,8瓣生抽一汤匙左右柱...
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发表于:07-05
萝卜牛腩,以前广州街头小巷就能找到的地道美食,阿婆推着部小吃摊,打开两张折叠桌椅,食客寻着五香四溢的味道,总能找到这样那样的老字号小食摊,以前很多这样的小食摊一经营就是几十年,养活了一...
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发表于:01-11
用料牛腩蚝油勺酱油勺糖蒜头葱头葱萝卜牛腩煲的做法1,牛腩和萝卜切块,准备5个葱头5个蒜头。2,牛腩焯水后捞出过冷河,萝卜加入沸水中加一勺醋煮5到10分钟。3,热锅下油爆香蒜头葱头,再加入牛腩...
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发表于:12-18
灰常灰常下饭的一道菜,很好味!!用料牛腩牛筋白萝卜柱候酱、生抽、姜、蒜香叶2片、八角1个、桂皮一点、沙姜若干片柱候牛筋牛腩萝卜煲的做法牛腩、牛筋焯水去掉血末起油锅,姜蒜、八角、香叶...
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发表于:11-01
寒冷的冬天炖一锅热气腾腾的萝卜牛腩煲,小火慢慢带出牛腩的香味,暖胃,暖心~用料牛腩500g姜一块大葱半根大蒜5-6瓣八角2颗桂皮一个干辣椒4-5个冬日暖身萝卜牛腩煲的做法牛腩洗净按喜好切块...
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发表于:11-26
有一次男朋友超想吃萝卜牛腩,冰箱又正好有一块买了很久但没做的牛腩,和爸爸朋友送的一大块牛肚。我就看抖音,看下厨房,查看萝卜牛腩的做法。但我这没有高压锅没有砂锅,用的还是电磁炉,所以我...
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发表于:11-10
用料牛腩500克白萝卜1根约700克姜5-7片八角1个蒜3瓣花椒20-30粒盐适量葱大葱半根老抽适量酱油适量料酒2勺干辣椒8个桂皮1块生抽2勺1/3小方块火锅底料(一包四个那种火锅底料)红烧萝卜牛腩...
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发表于:10-02
广州宝华面店的腩汁萝卜在各攻略中一直榜上有名,每次去广州必点一碗,回味无穷啊!可惜离得远不能经常吃到,只有努力复制,以聊慰吃货心。这道菜虽说主角是萝卜但食肉动物是不会放过小嫩肉的对...
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发表于:06-25
没有高压锅,我想吃炖的软烂的带肉筋的牛腩,自从上次成功用电饭煲做出粉蒸肉后,用电饭煲来炖牛腩的想法便有了!今天实践,成功~用料牛腩400克不到土豆两个小的胡萝卜两根大蒜子6瓣生姜7厘米大...
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发表于:12-22
用料牛腩400克萝卜1根洋葱半个花椒少许蒜头5瓣辣椒1个八角1个桂皮1块香叶3片冰糖少许小葱耗油白醋生抽红烧酱油超下饭の「萝卜牛腩煲」的做法1⃣️牛腩冷水焯捞掉浮沫,煮5分钟后捞出洗净...
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发表于:05-11
用料牛腩500克萝卜1根葱2根姜五片绿茶1小包(泡水用)牛腩萝卜煲的做法洗干净沥干水切成小块,飞水热锅下油爆姜片,爆香牛腩。萝卜削皮切块,煮十分钟备用。牛腩加水大火煲20分钟。然后加入泡...
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发表于:06-14
用料牛腩克萝卜1根姜3片香叶3片八角5个盐克蚝油1勺老抽3勺桂皮1块蒜2瓣干辣椒3个牛腩煲萝卜的做法买了条牛腩,让老板切好。放清水中去掉血水。再焯水捞出香料备好锅中烧开,放油,放香料翻...
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发表于:05-26
非常入味的家常牛腩腐竹萝卜煲,放了萝卜,腐竹和豆腐泡。牛腩软嫩,腐竹豆泡吸汁。我这个牛腩腐竹萝卜煲,是江西一带的做法,通常放腐竹和豆腐泡,也放辣椒,所以味道浓郁汤底很香,泡米饭超好吃,腐竹...
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发表于:03-06
极为快手的一道菜,配干饭会再来一碗,好吃得停不下来!每次做它连一块儿萝卜都不剩,味道简直太棒啦!所以咯、分享吧用料白萝卜半根牛腩500克冰糖适量酱油适量蒜5瓣红黄彩椒适量洋葱适量大葱头...
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发表于:08-10
仍然是我喜欢的一锅出食材,甚至经常蒸一锅米饭,当作盖浇饭吃呢。白红萝卜+牛腩,再配上五香料的长时间炖煮,真香!有兴趣的小伙伴可以加公众号:TastyCHEN一起来互动下厨呀!用料原料牛腩(2~3人份)50...
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发表于:06-17
牛肉萝卜是完美搭配。在煮牛肉时用高压锅,然后再和萝卜一起炖。萝卜先焯一下水,可以去掉萝卜的辣味。用料牛楠400克萝卜1根(600克)料酒1勺香菜1根盐5克姜片4片胡椒粉少许萝卜牛腩煲(萝卜炖...
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发表于:06-29
中国胃在美国,样样靠自己。特别还是在美国乡下的话。想吃羊肉煲好久,今天第一次尝试在美国做这个羊肉煲。做得太好,居然不吃羊肉的婆婆也吃了三大块。呵呵用料羊腩4磅姜一大块八角茴香5个...
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发表于:03-05
用料牛腩克萝卜根桂皮块姜片八角个花椒粒白萝卜生抽勺盐克萝卜牛腩的做法取牛肉或牛腩焯水备用热锅下油,依次放入生姜、大蒜、大葱、花椒、大料、豆瓣酱炒香,放入焯水的牛肉继续翻炒,依次...
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发表于:05-28
懒人一煲汤,有肉有菜,营养搭配均衡,天热懒得炒炒爆爆,就煲汤好了,配上米饭🍚,一顿消夏。用料牛腩250克萝卜半根姜5片葱2根八角1个料酒3勺枸杞(可以不放)10粒薄荷叶(可以不放)2片花椒(可以不放)少量...
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发表于:01-01
1.牛肉富含蛋白质,氨基酸能提高机体抗病能力。2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,萝卜:1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫...
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发表于:07-18
秋季贴秋膘,但又害怕胖😅想来想去决定弄个好吃又不太长膘的罗卜牛腩煲。用料牛腩2斤白萝卜1根姜几片大葱1根小红椒1个干辣椒3个八角1个桂皮1小块香叶2片陈皮少许冰糖适量海鲜酱1勺柱侯...