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发表于:12-12
喜欢材料简单的白吐司,这次在一本书见到了这款365日角形吐司就爱上了,一定要做一次,果然很是喜欢。这一次是用的鸟越家的哥磨高筋面粉来制作的,制作了三份,考虑到两条吐司的换算问题,所以,配...
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发表于:12-24
猪肉豆角做馅,发面为皮,大火蒸熟,皮软馅香,与豆角炖肉+馒头的感觉就是不一样!补充:关于外形,是我们这里的传统,并非搞怪!在这里向大家推荐,希望大家喜欢!用料豆角500g猪肉500g芹菜适量酵母适量面...
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发表于:04-11
无论外出还是在家这样饭团都非常受大小朋友的热捧啦酸酸甜甜的味道饱而不腻超赞!(๑`・ᴗ・´๑)哈哈哈!!饱福感十足滴用料米饭3杯海苔2片自制肉松适量熟黑芝麻少许熟白芝麻少许香肠2根寿司醋...
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发表于:02-17
三角形/扇形月饼模具一共大概有8套图案,有的5个花片有的4个花片,有的合起来是个完整的圆形,有的合起来是个空心圆形。用料三角形/扇形模具已发现4套1家好月圆4片2线条花草图案4片3花好月...
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发表于:09-05
拿出尘封已久的厚蛋烧三件套,在经历了5次制作失败后终于迎来今天的第六次失败😘😘用料鸡蛋3个盐随意牛奶随意厚蛋烧如何进阶成三角形?的做法首先拿出厚蛋烧三件套擦灰三个鸡蛋加入随意量...
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发表于:11-28
挺好吃的!家里人都喜欢!用料饺子皮猪肉末玉米红萝卜盐蚝油食用油三角形蒸饺的做法饺子皮是买的。玉米切粒,萝卜弄成丝。锅里放油,放入玉米炒一炒,炒到稍微变色就可以下萝卜丝。再放入盐和蚝...
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发表于:05-27
重口味爱好者表示这样的粽子才是真爱中的真真爱。细锥形包不了太多馅料,我还是丧心病狂地塞了一大块脆骨进去。所以为什么要选这么一个形状找虐,纯粹是因为四角做太多了审美疲劳啊。这款...
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发表于:10-12
前几天在淘宝店买了2个六角形模具,今天休息,就计量着这个面包模具的大小,接下来就写出了这个六角形模具的配方。下面的配方是2个六角形模具的配方,如果做一个,材料全部减半。用料高筋面粉50...
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发表于:02-02
用料鸡蛋1西红柿1生菜1吐司1芝士1三明治为何切成三角形?的做法两角一线方便切割分配均匀,丰富“内容”随意可见,没有局限方便蘸料满足味蕾,对角线最长,芝士拉丝更爽,方便入口避免尴尬,保鲜效...
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发表于:07-26
新入六角形模具开个光用料杏花楼豆沙若干鸡蛋25克牛奶130克盐4克面粉200克酵母3克糖14克格格版:六角形豆沙吐司的做法必须是杏花楼玫瑰豆沙才好吃哦!豆沙铺满入模,准备二发二发好,满模了,准...
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发表于:07-04
用料肉糜适量馄饨皮适量小爷的馄饨-三角形馄饨的做法123456789小贴士1、肉糜➕盐➕老抽➕白胡椒粉➕白酒➕姜水2、姜水:姜去皮,切粒➕水,料理机打成汁,分次少量打入馅儿中...
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发表于:06-03
记忆里,家乡湖南岳阳这边吃的是这种尖尖的粽子,市面上的粽子有长方体的,多角形的,都不是记忆里的样子,搜了搜百度,汨罗粽,就是这个包法给大家包两种口味的(口味不一定是汨罗的哦),一种是加了黑米...
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发表于:08-13
大概总共需要5个小时用料高筋粉225g低筋粉55g黄油15g砂糖大2(24g)奶粉大1(16g)食盐小1(5g)鸡蛋(打匀)半个(另一个半烤面包刷)水140ml干酵母小1(2.8g)黄油(面团一次发酵后使用)140g牛角包(第一次外形失...
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发表于:09-15
用万用面团:和北海道面团:都可以哦以下为9个的量,可以根据自家烤盘酌情增减;用料面团360克牛角面包/海盐黄油卷整形的做法将一发好的面团分成40-50克每个,排气滚圆,一段搓长,成水滴💧状,盖上保...
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发表于:09-21
用料海蛎一斤红薯粉适量鸡蛋2个油适量盐适量青蒜3根胡椒粉适量鸡精适量五角形海蛎煎的做法先把海蛎洗干净后晾干沥水,一定蒜叶切碎。生姜必需品去腥味。海蛎加红薯粉进行搅拌,此步一定要...
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发表于:11-08
这是一款法式千层酥皮点心,内含香甜的奶油馅料和水果。结合美味加颜值,适合做party食物。本配方使用现成酥皮制作,简单快捷,适合没时间开酥的朋友快速完成。酥皮在淘宝上搜索“法式千层酥...
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发表于:02-08
想吃脆脆的蛋卷吗?平底锅太烫卷不起来怎么办?来个三角形的吧,像不像椰子脆饼?反正好吃就完事了!!先准备一个饼干罐盖子,要铁的那种哦还有一个小碗用料鸡蛋2个食用油一个蛋壳面粉50克盐一小勺...
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发表于:01-26
用料地瓜南瓜糯米粉白砂糖三角形的做法地瓜蒸熟去皮捣烂南瓜也是蒸熟去皮捣烂糯米粉加白砂糖拌匀(我用了十斤糯米粉,加了两斤白砂糖,甜度你们按自己的口味来)加入捣烂的地瓜泥跟南瓜泥揉...
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发表于:02-22
粽子节又快到了,粽子狂魔表示想出来遛遛。包了三款,两咸一甜,咸的是重复款,就甜的这个拍一下。最近各种杂事,莫名疲惫。所以今年的粽子狂魔格外安分,扑腾不动了。用料赤小豆50G圆糯米200G红...
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发表于:07-12
用料高筋面粉250克牛奶125毫升细砂糖20克鸡蛋1个酵母4克盐2克黄油10克表面装饰材料⬇️鸡蛋液白芝麻或杏仁片六角形面包的做法将面团材料中除黄油外全部倒入厨师机低档搅拌至无干粉状态...
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发表于:01-09
用料脱皮绿豆500克糯米1000克五花肉750克粽叶80片长形四角粽的做法小时候家乡的味道准备好糯米两斤、五花肉1斤半(用不完,应该多放点,煮熟后缩水,肥点更香粽子更润,绿豆吸油多),糯米、脱皮绿...
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发表于:05-29
此包法包出的粽子是三个角的,是奶奶教给妈妈,妈妈又传授给我,分享给大家,希望大家也能吃到妈妈的味道。用料粽叶糯米大黄米红枣红豆糙米黑糯米高粱米粽子包法(三角形)的做法米浸泡一天粽子口...
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发表于:12-30
粽叶也不一定非得端午才能吃,平日里想吃就吃,真正做到红枣粽子自由~用料见步骤。克红枣粽子(长条形状和三角形状)的做法买回来新疆灰枣清洗干净之后,浸泡4-5个小时。这次选用的是带枣核的,如...
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发表于:08-24
用料面粉300克水适量盐3克鸡蛋清1只三角形馄饨皮的做法将醒好的面擀成大约3毫米厚的大面片,再切成宽条。将切好的宽面片重叠在一起,再切成三角△形状。取出准备好的肉馅在面皮的顶端放适...
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发表于:02-25
用料米饭比平时吃饭多加一碗米海苔片十片左右海苔碎适量辰颐咸鸭蛋1个香油适量食盐适量白糖适量三角形饭团模具1个三角形饭团——中式改良版的做法蒸好米饭,软硬程度依平时个人所好,我偏...