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  • 家常苏式红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-19
    作者:陈楠图片:ChenNanforTheNewYorkTimes原文地址:仅搬运保存,以待某日尝试。侵删致歉。其实红烧肉下厨房的菜谱里有很多。之所以还把这个搬过来,是因为看上去很简单不费劲。能懒则懒,谓之...
  • 超简新人上手家常版沪式红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超简新人上手家常版沪式红烧肉方法
    发表于:02-25
    我很喜欢吃红烧肉,基本各个版本的红烧肉都吃过了,今天做一道个人觉得最容易做的红烧肉,配料极简的。用料五花肉一斤多老抽少许,颜色好看即可姜少许片生抽少许,喜欢重口的可以多加点八角桂皮...
  • 地道的家常版红烧肉怎么做,如何烹饪家常版红烧肉才更好吃
    发表于:06-17
    用料五花肉500克冰糖20克姜1块八角3个料酒1勺葱1根香叶2片酱油4勺家常版红烧肉的做法五花肉冷水下锅加入两段葱段两片姜片少许料酒。水开片刻盛出备用锅中加入少许食用油,加入五花肉煸...
  • 广式红烧肉(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式红烧肉(家常版)方法
    发表于:01-02
    用料五花肉500克姜片3片料酒适量生抽适量老抽适量八角2个广式红烧肉(家常版)的做法五花肉焯水后捞出备用,炒锅里加油、三片姜烧热后放入焯过水的五花肉。把两面炒至微黄,加入两个八角、适...
  • 家常红烧羊肉(海门红烧羊肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧羊肉(海门红烧羊肉)方法
    发表于:08-15
    用料羊排1200克菜籽油适量姜5片八角2个花椒20-30粒干辣椒5-8个香叶1片生抽1勺老抽适量红糖适量盐适量南通米酒适量蒜苗5-10根香菜2根白萝卜500克(根据自己的喜欢程度可加量)家常红烧羊肉...
  • 苏式红烧肉如何做才美味,怎么做苏式红烧肉简单又好吃
    发表于:05-19
    老厨师教的用料五花肉克酱油啤酒八角大蒜苏式红烧肉的做法做法简单,囗感好没什么可说的...
  • 红烧肉(家常炖肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉(家常炖肉)方法
    发表于:06-22
    用料五花肉克老抽勺生抽勺料酒勺八角个糖克盐克酱油勺红烧肉(家常炖肉)的做法配料,还要冰糖,但我家没有了……五花肉切块,凉水下锅焯水,捞出冲洗一下备用~不用倒油,下锅把肉煸一下大概这样,也可...
  • 怡s「苏式红烧肉」食谱大全及做法,烹饪好吃的怡s「苏式红烧肉」方法
    发表于:07-13
    用料相当简单但工序复杂耗时久但正所谓“慢工出细活”有些味道只有时间能赋予——苏式红烧肉用料主料:五花肉1000g辅料:料酒20g(10g=1汤匙)、老抽20g、黄冰糖40g(苏式做法的用糖量要比普通多...
  • 黄式小炖肉-美味家常红烧肉!食谱大全及做法,烹饪好吃的黄式小炖肉-美味家常红烧肉!方法
    发表于:02-09
    用料五花肉1000克料酒适量冰糖适量姜片5片葱5段桂皮1块八角1个草果1个老抽一小勺生抽两大勺甜面酱一小勺腐乳半块盐适量,尝着搁黄式小炖肉-美味家常红烧肉!的做法冷水下肉,加料酒。水开焯...
  • 地道的家常红烧牛肉怎么做,如何烹饪家常红烧牛肉才更好吃
    发表于:01-24
    这款红烧牛肉的做法也做了健康的修改,省略了炒糖色的步骤,因此不用再担心会摄入过多的油脂和糖分而增加脂肪。在保留了味道上的精华、享受美味大快朵颐的同时还能保持身材,美食和健康二者...
  • 最家常的菜式之——红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的最家常的菜式之——红烧肉方法
    发表于:05-25
    我说红烧肉是国菜没有人反对吧,猪肉是所有肉类里最适口香醇的,红烧的猪肉肥而不腻,鲜香美味,上下等不过是看猪的身份而已,是一道能上厅堂下厨房的菜。用料五花肉700克糯米酿1碗姜片3片八角1...
  • 「中式家常菜」红烧鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「中式家常菜」红烧鱼方法
    发表于:11-04
    家常菜,特别容易但是味道很棒。用料鱼1只面粉适量姜5片大蒜5瓣葱1根花椒适量生抽2勺料酒2勺鱼露2勺盐少量【中式家常菜】红烧鱼的做法买一条鱼,洗干净后表面划十字刀,注意不要划破;葱切段,...
  • 苏北家常青菜烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的苏北家常青菜烧牛肉方法
    发表于:02-02
    用料熟水牛肉克青菜颗姜片生抽勺老抽勺蚝油糖克辣椒酱苏北家常青菜烧牛肉的做法热锅冷油,下姜丝,小火炒香,入牛肉,翻炒片刻,沿锅边加料酒,继续翻炒,加热水至与牛肉平齐,➕生抽,蚝油,糖,辣椒酱,水开...
  • 家常红烧肉如何做才美味,怎么做家常红烧肉简单又好吃
    发表于:03-15
    厨艺训练之路用料五花肉克冰糖克姜片葱根香叶片姜片片桂皮块八角个料酒勺盐克生抽勺大蒜3瓣家常红烧肉的做法先把五花肉改小块备用,香叶,八角,桂皮,大蒜,生姜配齐备用。(肉比较肥的话,可以把...
  • 苏式红烧肉/红烧肉蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的苏式红烧肉/红烧肉蛋糕方法
    发表于:04-14
    超好吃,我每次都光盘,根本留不到第二顿用料带皮五花肉1斤料酒1大勺老抽1勺半山楂片4个冰糖10颗苏式红烧肉/红烧肉蛋糕的做法去猪毛(我用的镊子)切块放一勺料酒腌10分钟水一次性加够,实在...
  • 家常红烧肉,我家做了几十年的红烧肉做法食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧肉,我家做了几十年的红烧肉做法方法
    发表于:02-16
    小红书每个月我们家都要做一次红烧肉,那把我馋的呀😩,长大之后想吃就立马做hhh,实现吃红烧肉自由了。这是我们家做了几十年的红烧肉做法,材料就那几种,鸡精味精都不会加,而且还不用炒糖色,糖...
  • 家常红烧肉/不放油红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧肉/不放油红烧肉方法
    发表于:12-31
    用料五花肉700克八角2个老抽1勺冰糖1把生抽2勺料酒适量大葱1根干辣椒4个盐适量姜1块桂皮1块十三香适量红豆腐乳1块土豆1个大蒜5瓣香叶2片花椒10粒家常红烧肉/不放油红烧肉的做法备料:肉...
  • 苏式红烧油豆腐塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的苏式红烧油豆腐塞肉方法
    发表于:08-09
    孩子喜欢吃,说麻麻做得油豆腐塞肉和学校食堂的一样一样哒~😊用料油豆腐9只猪肉400克葱白少许生抽少许老抽少许姜末少许鸡蛋1个黄酒少许盐少许味精少许糖少许小蘑菇少量苏式红烧油豆腐塞...
  • 红烧肉的家常做法 怎么做红烧肉 下厨房
    发表于:12-01
    这则红烧肉的菜谱是我2014年发布的,上万人做过后,竟还能保持高分,实在感谢大家厚爱!其实是个很传统的做法,评论里有不少朋友提到,家里长辈也是这么做红烧肉的。2014年时这个菜谱还很简陋,连步...
  • 地道的苏式红烧肉怎么做,如何烹饪苏式红烧肉才更好吃
    发表于:08-20
    小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《苏式红烧肉》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料带皮五花肉1000克料酒3大勺约40克陈醋1勺约15克...
  • 地道的家常红烧肉怎么做,如何烹饪家常红烧肉才更好吃
    发表于:04-08
    不正宗且简单好做又好吃用料五花肉1300克鹌鹑蛋15个老抽2勺半八角2个桂皮半块生抽5勺啤酒1瓶白糖4勺家常红烧肉的做法五花肉焯水,放入两勺料酒和拍碎的生姜煮十分钟左右煮好后捞出洗干...
  • 家常红烧排骨(紫苏味)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧排骨(紫苏味)方法
    发表于:03-23
    用料排骨500克冰糖6颗葱1根姜10片蒜6瓣花椒20粒八角2个香叶4片桂皮1小块紫苏1.5两生抽3勺料酒2勺醋1勺胡椒粉少量盐少量香菇200克土豆450克家常红烧排骨(紫苏味)的做法排骨冷水下锅,除...
  • 「肥而不腻」苏式红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「肥而不腻」苏式红烧肉方法
    发表于:08-04
    一般在外面饭店里吃的红烧肉都黑呼呼,油汪汪的,一看就特别肥腻,为了瘦怎么可能吃得下。但是苏式红烧肉就不会那么油腻,全程不用加一滴油,好吃软烂不肥腻,就算减肥期间,也能吃好几块。用料五花...
  • 家常红烧肉(土豆红烧肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧肉(土豆红烧肉)方法
    发表于:07-02
    红烧肉,解馋,简单粗暴的大肉,吃完满足感100分👏,配上一碗香喷喷白米饭🍚,美味😍。用料肉(五花肉)500克土豆1个冰糖少许葱2根姜3小片蒜2-3瓣酱油3勺红酱油(上色)2勺耗油2勺豆瓣酱2勺盐适量小米辣...
  • 不焯水的苏式红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不焯水的苏式红烧肉方法
    发表于:05-24
    说到红烧肉,当属“毛氏红烧肉”最出名,在**的家乡韶山,毛家饭店江苏的分店还有北京的湘菜馆都曾点过毛氏红烧肉,吃多了自然也想自己琢磨着做点儿。长着淮扬胃的我,除了做不出饭店那个特有的...