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发表于:03-06
其实在呼市吃过的那次冰煮羊,吃法材料都很简单,老板,上了一铜锅的冰,然后在将香料和羊肉,放在了冰上说,锅沸腾了肉就可以直接吃啦!(一定要去呼市吃羊肉,蒙餐,比如格日勒阿妈!!!)我一个南方人,第一次,被...
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发表于:03-10
最近在进行哥本哈根减肥,天天饿得头昏眼花,第七天,晚餐是第一顿,吃羊肉,想着吃顿口为重点的吧,于是就有了今天的羊蝎子,以后再不用去店里了,弄个大点的过直接当火锅也行!用料羊蝎子1斤香叶1片姜...
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发表于:06-01
烤羊腿可以干香,也可以软嫩。这里介绍一种超嫩烤羊腿法。用料羊腿半只盐25克孜然粉10勺蜂蜜50克超嫩烤羊腿的做法羊腿加盐与孜然粉腌制一整盐,方便入味。烤的嫩的关键是划刀不可多,约4厘...
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发表于:08-16
喜欢羊骚味和原汁原味的羊肉不要错过超级简单的煎羊排方案用料羊排一块盐你开心就好黑胡椒你开心就好辣椒面看你心情超简单煎羊排-为了羊骚味的做法拿出羊排如果需要解冻的话要用厨房...
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发表于:02-15
秘诀是块浓汤宝!用料羊蝎子1斤超简单又超好吃的羊蝎子的做法按照如图菜谱,我的第二道出师肉菜...
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发表于:01-28
过年时候二姨给了些羊骨头,里边有羊蝎子、羊排、羊蹄子,一直没来得及做,由于疫情,在家闷好久,馋了,便拿出来做了。冻羊骨膻味较重,适合重口做法,所以直接酱烧。我这个做法如果最后不收汤的话可...
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发表于:12-01
羊肚菌是上周末上山釆的,洗净擦干后留个头大又新鲜的用来酿肉吃,剩下的烘干真空包装存储。今儿下班后,去小菜地里割把韭菜,来个鲜羊肚菌酿韭菜肉馅,虽塞馅慢了点,成品味道真太棒了,沾汁吃比韭...
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发表于:11-03
这款煎羊排简直不能更简单啦,做出来松软多汁。选肉比较关键,选择不腥的部位哦~用料羊排油盐超简单超好吃煎羊排的做法羊排洗净用橄榄油或者其他食用油腌制,在羊排两面撒上一层盐。常温下腌...
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发表于:05-12
妈妈骨密度很低,医生建议多喝点奶,可是妈妈有乳糖不耐症,所以干脆用羊奶做了奶茶,没有膻味,还好吸收,再加上松饼,一顿下午茶就好啦~羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为...
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发表于:05-26
个人更喜欢吃羊排,因为油滋滋,基本每个星期吃一次羊排,不喜欢吃什么孜然,什么一堆调料的复杂羊排,就有了这个超懒版,临时上传图片后面补用料羊肩排2个盐适量黑胡椒粒(黑胡椒粉)适量黑胡椒酱如...
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发表于:09-03
只需10分钟,给自己做份有肉有菜有味道的羊肉炒面!用料面条洋葱半颗,辣椒一颗,大葱肥羊卷生菜盐,孜然粉,油辣椒孜然羊肉炒面(羊肉卷版本炒面,超快手,超有味)的做法洋葱切丝,辣椒切马蹄形,生菜洗好待...
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发表于:12-24
伊朗领居传授的咖喱羊肉,我自己在香料上稍微调整了一下,更适合国人制作,简直太好吃了!!!(´▽`)饭店里找不到的好滋味~可以用土耳其饼或馕蘸着吃,配印度米饭或日本米饭也超级下饭,如果有法棍也超...
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发表于:10-01
用料羊肉500克羊棒骨2根姜片花椒粒香菜根葱根盐克超简羊汤的做法后退肉和两根棒骨剁开清水泡一两小时。啥子都不放清水开煮,水开后撇去浮沫,加姜和几粒花椒,继续煮四五十分钟,捞出肉。羊肉...
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发表于:04-14
废话少说,直接上方子哈!用料蝴蝶排六块土豆两个洋葱半个大葱半根什香草适量黑胡椒适量孜然适量盐适量耗油适量老抽适量花椒粉适量花生油适量红色灯笼椒一个超香超简单的烤羊排的做法蝴蝶...
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发表于:11-21
用料羊肉克辣椒粉勺生抽勺洋葱个盐克油克孜然粉勺酱油勺料酒勺土豆胡萝卜小葱五香粉超快手烤羊肉的做法切羊肉拌上所有调料和洋葱小葱腌制过夜烤制羊后腿肉切块,加调料腌制过夜第二天土...
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发表于:05-18
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料腌肉料羊肉500g生抽20g孜然粉25g辣椒粉20g白砂糖20g淀粉40g花椒粉15g芝麻根据口味添加超嫩牙签羊肉的做法将羊肉,生抽,20g孜然粉,15g辣椒粉,白砂...
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发表于:09-17
咩咩那么可爱,当然要多吃一点!羊肉御寒温补,最适合冬天食用,何况它那么好吃!今天用了羔羊蝴蝶排做了一道红烩羊排,香味浓郁,而且超级快手~菜谱里的食材和配料分量不严格,大家按照自己口味放就好...
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发表于:09-20
👍第二次做了,成功率百分之一百!用料羊排500克孜然粉2勺姜3片盐适量萝卜1根芹菜1根超级简单的羊排两味(孜然羊排+羊排清汤)的做法1、清水洗净羊排;2、羊排飞水;3、将飞水后的羊排放进瓦锅,加...
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发表于:01-28
用料羊肉500克料酒1勺花椒8粒葱1根蒜2瓣姜10片八角2个羊排500克山药1根盐适量辣椒1个超级羊肉汤的做法羊肉冷水下锅,加少许料酒,5片生姜过水捞起冲洗干净铁锅烧热加入少许食用油,葱姜蒜八...
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发表于:11-02
老家喝喜酒时候大锅炖的羊肉汤的味道,冬天一碗汤下去超级暖身,一点不膻用料羊蝎子1斤萝卜1根姜3片葱2段花椒、陈皮、当归、干辣椒、枸杞胡椒粉、小葱沫白酒盐克超暖身的萝卜羊肉(羊蝎子)汤...
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发表于:01-11
这是婆婆家的拿手菜,第一次上门就被折服,吃过以后再也不想路边的烤羊肉串啦!炒肉中会遇到一个关键的步骤,有些朋友反应掌握不好,最近做的时候,专门拍了图,增加了详细讲解~用料羊肉350克孜然粉...
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发表于:07-08
很早以前就听说过这个,说超级好吃,能量也有些大。用料黄油10克盐10克胡萝卜1根元葱1头大米适当葡萄干若干红香妃和绿香妃和黑加仑料酒一点手抓羊肉饭超香超香的做法羊排水抄一下,在用黄油...
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发表于:01-13
就是这么简单!!!调味料就是老抽和冰糖!!!喜欢吃肉多一点的可以买羊腿,羊排会比较油。因为不加香料,羊肉味较重,不习惯的可以加香料。用料羊排/羊腿1500克/1个羊腿冰糖适量,喜欢甜的多放点盐适量,...
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发表于:04-19
我喜欢吃羊肉,一段时间不吃就馋羊肉原味就很美味,要是配有孜然,那就是绝顶的美味解馋就来煎羊排,很快手。用料羊排200克孜然粉3勺盐10克孜然香煎羊排(超嫩超快手)的做法鲜羊排,用洋葱抓拌或者...
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发表于:08-05
用料羊排肉羊肉适量料酒白酒一小勺姜七八片片花椒十几粒粒盐两勺小葱一颗香菜一颗香叶两片干辣椒三个超简单手撕羊肉羊排的做法买的羊肉洗净切大块切好的肉放锅里,凉水入锅所有配料都放...