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发表于:03-25
紫菜火腿蛋卷(厚烧)-日式小清新便当用料鸡蛋紫菜火腿日本料理:玉子烧的做法平底锅烧热,可刷一层薄油。倒入1/2蛋液,使其均匀铺在锅底。将紫菜平摊在锅中蛋液上,再倒入剩下全部蛋液。将火腿肠或...
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发表于:12-26
蛋,简单又困难。如果你吃烦了白水煮蛋,不如试试这个。我很喜欢。用料豆角1把鸡蛋4-5个白醋30g水1kg胡萝卜2个大头菜2个豌豆1把蛋黄酱1瓶西红柿1个玉子蛋料理的做法胡萝卜、大头菜、豌豆...
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发表于:07-06
今天就是给大家传一个在家吃烤肉的腌肉汁用料牛肋条200克生抽2勺味淋1勺糖0.5勺清酒1勺韩式辣酱0.3勺味增0.3勺麻油几滴蒜蓉(泥)1勺日本料理—烤肉腌汁的做法把上述所有调料混合,浇到肥牛...
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发表于:09-28
日式照烧鸡排,在吉野家有卖,但是我做出来真的比吉野家好吃多了,家人们都是称赞的。用料鸡腿肉250克调料红糖1-1.5勺味淋2大勺酱油(日式烧汁/照烧汁)2大勺【日本料理】【日式照烧鸡排】的做...
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发表于:09-03
御好烧有分大阪烧、文字烧、广岛烧等,某种意义上来说可以算是面糊加一切。大阪烧比较简单好上手,提前在面糊里混进想吃的东西就好(传统来说会加山药粉或者山药泥,不方便的不加也可以),广岛烧...
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发表于:07-22
买了一本基本家庭日本料理书,争取都试试。第一道就拿最喜欢的亲子饭来练手啦。用料蒸好的米饭一碗去骨鸡腿肉半个鸡蛋1个洋葱1/4个出汁100ml味啉10ml日本酱油10ml基础日本料理之--亲子饭...
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发表于:01-26
日本玉子就是鸡蛋🥚的意思,所以玉子烧也叫厚蛋烧,是简单快手又美味的日料之一。本教程简单易上手,👏欢迎大家围观哦~用料鸡蛋3个牛奶50毫升盐1克糖5克食用油少量厚蛋烧/日本玉子烧的做法将...
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发表于:07-01
公司里的一位日本大姐,年轻时曾与她哥哥在神户开了一家和食料理店。阪神大地震后,她一个人离开神户,跑到东京谋生。后来到了我们现在的公司里工作。她天生开朗,又擅长烹饪。我们经常会吃...
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发表于:08-07
【食客注意】肚子饿了,就要好好吃饭!【第1集玉子烧】软乎乎的鸡蛋被子,最能温暖你的心!玉子烧(だし巻き玉子),是非常经典的日本传统料理,据说是日本太太の厨房必备技能,作为一道日本家常菜,经常...
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发表于:09-26
NHK环球广播做的一档节目叫做《学做日本菜!》里面对于日本的文化料理有非常详细的介绍,而且最关键的是所有的菜品,都非常的“平民化”,主理讲师为日本料理专家渡边Akiko。炸薯泥饼带动地区...
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发表于:08-06
这是一道非常快手的健康菜,也是很好的下酒菜。日本人做红烧鱼头是不放油的,而且炖煮时间并不长。炎炎夏日,一杯啤酒,一份鱼头,顿觉清爽!用料海鱼头一个姜丝若干酱油白糖日本料理酒可用黄酒或...
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发表于:09-25
NHK环球广播做的一档节目叫做《学做日本菜!》里面对于日本的文化料理有非常详细的介绍,而且最关键的是所有的菜品,都非常的“平民化”,主理讲师为日本料理专家渡边Akiko。搬运自《学做日本...
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发表于:03-25
日本豆粉非常滑嫩,加上鸡蛋简直美味,如果有金针菇的情况下可以加进去,非常不错。用料日本豆腐4条鸡蛋1个生粉红辣椒葱花蚝油红烧玉子(日本豆腐)的做法将日本豆腐从中间切开后挤出,各切成小...
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发表于:01-26
用料20克油90克洋葱,切絲300克去骨去皮雞腿肉,切成一口大小10克清酒50克水10克味酥30克柴魚醬油3顆蛋,稍微打散20克鴨兒芹七味粉,少許亲子丼,稻村健司幸福日本料理的做法1將油和洋葱放入主...
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发表于:09-15
用料牛肉500克橄榄油2勺黑胡椒2勺盐2克酱油1勺红酒1杯味淋1勺葱花5克下酒菜日本料理店小吃骰子牛肉的做法牛肉解冻后,擦干水。撒上盐,黑胡椒。热锅,加橄榄油,煎。翻面再煎。拿出,静置。切块...
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发表于:05-15
131006相叶学用料鸡蛋5个昆布10公分金枪鱼削片30克薄口酱油15毫升味淋10毫升白砂糖10克油适量水1升极品玉子烧-日本洲际酒店日料店做法的做法准备玉子烧方锅、木制锅盖、过滤网,锅子铜...
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发表于:10-03
厚蛋烧是日本家庭里最普通的一道料理,作为早餐营养丰富,作为便当更是最常见的一品,凉热皆宜。小朋友特别喜欢吃厚蛋烧,于是我换着法子做。加香葱,ひじき(羊栖菜)、番茄等等。专门对付不爱吃蔬...
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发表于:08-15
欢迎交流用料欢迎交流500欢迎交流500日本料理的做法欢迎交流欢迎交流欢迎交流欢迎交流欢迎交流欢迎交流欢迎交流小贴士欢迎交流...
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发表于:10-24
NHK环球广播做的一档节目叫做《学做日本菜!》里面对于日本的文化料理有非常详细的介绍,而且最关键的是所有的菜品,都非常的“平民化”,主理讲师为日本料理专家渡边Akiko。日本的上汤日本料...
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发表于:12-05
日本料理:猪肉生姜烧昨天晚上看一个短片:日本一户人家的父亲炒出一盘生姜猪肉,其儿子吃了连说好吃,且挺满足,想必味道不错吧,原来猪肉生姜烧是日本的家常菜,而夏天吃姜正当时,刚好家里剩有味啉...
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发表于:09-24
NHK环球广播做的一档节目叫做《学做日本菜!》里面对于日本的文化料理有非常详细的介绍,而且最关键的是所有的菜品,都非常的“平民化”,主理讲师为日本料理专家渡边Akiko。搬运自《学做日本...
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发表于:09-19
出汁就是dashi用料纯净水或者矿泉水2L鲣鱼节(木鱼花)30g昆布10cm日式酱汁-日本料理高汤(出汁)的做法首先将昆布用布擦干净。然后放到水里。开火水煮开后立即拿出昆布放入木鱼花。小火煮10...
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发表于:10-09
干烧虾仁,相信大家都做过。这样做出来的干烧大虾更酥香Q弹,味道鲜美,而且超过瘾超满足。用料无头大虾10只清洗大虾用的食材@料理酒2大匙@淀粉1大匙挂糊用的食材*鸡蛋1个*淀粉2大匙调味...
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发表于:09-04
寿喜烧是日本料理中最适合冬季的一款料理。我介绍一个超级居家版的做法,15分钟吃饭热乎乎香喷喷的美味~!用料肥牛200g金针菇100g北豆腐200g香菇4-5只魔芋丝100g茼蒿300g味淋5匙日本酱油5...
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发表于:04-20
7个鸡蛋就可做出美味的玉子烧用料鸡蛋个7盐少量日本玉子烧的做法炽热香蕉卷李公主卷摩托罗拉卷...