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发表于:12-29
一道非常简单快速的下酒菜用料鱿鱼须600克沙茶酱一勺蚝油2勺酱油1勺大蒜6瓣姜片6片九层塔1把辣椒2条白芝麻少许沙茶脆口鱿鱼的做法鱿鱼须清冼干净备用煮开一锅加了姜片的热水加入鱿鱼...
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发表于:08-19
鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸,大量的胆固醇,钙、磷、硒、钾、钠等微量元素含量高,能防治贫血,降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,还能预防糖尿病。酷爱海鲜的小家伙很爱...
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发表于:05-16
时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料口蘑100g青椒1个红彩椒1个鱿鱼须300g蒜片15g生姜2片食用油10g生抽10g老抽5g黑胡椒碎1g盐1g白糖1g口蘑爆鱿鱼的做法口蘑切片、青椒切片、红椒...
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发表于:02-09
最近居家办公囤了好多海鲜运动之后来一份蛋白质补充杠杠的🙋🏻♀️15分钟快手高蛋白get☑️用料虾1只鱿鱼1块番茄1个蒜头适量沙茶1小勺盐5克藤椒5克沙茶鱿鱼虾面的做法处理鱿鱼和虾鱿鱼...
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发表于:02-11
用料沙茶酱1勺大鱿鱼(或墨鱼)1只洋葱半个青辣椒(不辣的)2个蒜瓣4瓣姜几片生抽1勺沙茶酱炒鱿鱼的做法鱿鱼洗净,去掉内脏,斜向45度切,再换一个方向斜向45度切。身体部位斜切好了,再切小块。...
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发表于:03-13
用料香菇10朵干墨鱼1只五花肉100克葱姜蒜适量花椒几粒料酒几勺生抽几勺冰糖少量口蘑鱿鱼面的做法准备食材。香菇切片,墨鱼泡发,五花肉切片。加少量油,五花肉下锅煎出油,两面都变成金黄色,出...
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发表于:07-23
用料鱿鱼一斤洋葱一个小青椒5个葱姜蒜适量(可以多点)调味品沙茶酱,盐,鸡精。孜然粉,老抽,花椒,辣椒粉干辣椒适量爆炒沙茶鱿鱼的做法材料准备,鱿鱼先绰水(加点料酒去腥,再加点盐)锅烧热加油,加葱姜...
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发表于:10-20
鮮鱿鱼有很多种做法,但最爱还是这种加了沙茶的炒法!用料新鲜鱿鱼适量瘦肉适量香蒜三片沙茶酱一匙酱油二匙生粉或薯粉一匙沙茶炒鱿鱼的做法1.鱿鱼切花,洗净,香蒜切碎;2.将沙茶酱,酱油,薯粉混合...
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发表于:10-08
当鱿鱼实现脆片用料鱿鱼2只(220克)水110克姜粉/姜1勺/1片蒜粉1勺白胡椒粉适量盐1茶匙糖1茶匙鱼露1勺木薯淀粉370克鱿鱼脆片的做法1.鱿鱼收拾干净220g2.鱿鱼+水,打泥鱿鱼:水=2:1re.鲜姜可与...
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发表于:09-11
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鱿鱼圈350g咸鸭蛋黄3个料酒1大勺普通面粉(中筋)40g白胡椒粉根据自身口味添加食用油适量面浆普通面粉(中筋)50g清水120g金沙鱿鱼圈的做法鱿鱼圈洗...
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发表于:12-12
因为懒得油炸用了空气炸锅不过还是建议油炸一定更好吃!!用料鱿鱼1只鸡蛋1个面包糠适量淀粉适量香脆鱿鱼圈的做法鱿鱼圈洗净腌制,我买的冷冻的,也可以自己买整条的鱿鱼切。腌制:蚝油,白胡椒粉...
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发表于:09-27
吃过沙姜鸡、沙姜猪手,有试过沙姜焗鱿鱼豆腐炸吗?只能说我脑洞大开的新创意,却出奇的好吃,什么叫汁多鲜美?什么叫咬下去爆浆,在这一道菜里淋漓尽致的一一完美呈现;我虽不是专业的,但是却喜欢快...
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发表于:01-12
海鲜的做法基本上都是重口味的,老人和孩子有一些厌倦,于是想改变一下烹饪方式,让鱿鱼也能清新爽口鲜嫩多汁……用料鱿鱼须500g洋葱1个香芹1根姜3片葱1根料酒1勺盐20克生抽1勺牛肉酱1勺白...
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发表于:01-10
用料鲜鱿鱼600克沙茶酱3克青椒30克红椒30克黄椒30克小米椒1个姜蒜头葱蚝油3克盐米酒沙茶酱爆鱿鱼的做法将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,清理干净内脏将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角间隔3毫米轻划...
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发表于:09-24
我个人的口味偏清淡,不喜欢太咸,这个轻盐太适合我了,加一点点,口味不会太重,而且提鲜,炒海鲜太美妙了。还加了一点点沙茶酱调味,微辣咸香,很下饭。用料鱿鱼仔200克芹菜2根尖椒1个姜1块蒜3瓣轻...
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发表于:12-17
用料芥末酱黑胡椒颗粒鱿鱼胡萝卜葱蒜松仁柠檬汁色拉油牛奶盐鸡精糖鱿鱼丝沙拉的做法鱿鱼整理后入沸水中汆烫,捞出后用纯净水过冷,切成均匀的丝;胡萝卜一小段,切成细丝;再准备一点葱花、蒜蓉...
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发表于:06-02
今天心情莫名的好,好的想给自己一个大大的奖励,那就来一份小点心吧。心情好的时候想吃东西,吃了东西会更加开心;心情不好的时候,也想吃东西,吃了东西心情就会变得开心。不知道小伙伴们有没有...
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发表于:01-15
营养又好看!补充维生素!用料鱿鱼须蟹肉芹菜彩椒洋葱葱段盐鸡精胡椒麻油橄榄鱿鱼沙拉的做法先将鱿鱼,蟹肉,芹菜等煮熟将它们和提前切好的洋葱,彩椒放在一起加盐,鸡精,胡椒,麻油,橄榄油...
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发表于:02-09
沙茶鱿鱼用料鱿鱼只皇牌沙茶酱酱油姜末大蒜瓣葱根辣椒沙茶鱿鱼的做法鱿鱼买回来洗净去掉表皮剪开一个小口,小心取出墨囊再取出下面的沙囊全部处理好后,准备好其他的佐料鱿鱼飞水半分钟后...
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发表于:05-22
沙茶原是印度尼西亚的一种风味食品,印尼文为“SATE”(沙嗲)。沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等原料磨碎加油、盐熬煮而成。今天就把沙茶介...
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发表于:08-14
我们沿海地区的人都比较喜欢海鲜,鱿鱼是我比较钟爱的今天给大家分享一道沙姜炒鱿鱼,沙姜独有的香味,大部分人吃过一次便会爱上,小伙伴们可以尝试一下喔!用料大鱿鱼2只沙姜3小块葱1根耗油适...
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发表于:11-11
鱿鱼鲜嬾,搭配沙茶酱,这完全是绝配用料主料鱿鱼花400克洋葱100克沙茶酱50克辣椒圈3个辅料料酒10毫升姜丝25克油10毫升蒜末25克盐10克陈醋10毫升蚝油25毫升葱花2根沙茶炒鲜鱿的做法食材准...
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发表于:03-18
用料鲜鱿鱼料酒面粉油咸蛋黄金沙鱿鱼圈的做法把鱿鱼处理干净,切成鱿鱼圈,加料酒腌制适量的水和面粉调成面糊,再准备干面粉,先沾面糊再粘干面粉锅里倒入宽油,炸制金黄色捞出备用咸蛋黄碾碎,越...
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发表于:05-29
用料鱿鱼适量蛋一个沙司鱿鱼花的做法传一张近照备料五勺番茄沙司三勺白醋二勺白糖搅拌均匀备用备料鸡蛋一个天妇萝粉六勺一至两勺清水调成蛋浆备用步骤一腌制鱿鱼花鱿鱼花放入大碗中加...
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发表于:11-11
这款菜绝对是嗜辣者的最佳选择,比干锅简单,味道辣的嘴巴冒泡确配上藕叮的清爽。用料完整的鱿鱼身2块藕2小节郫县豆瓣一小勺盐少许(可不用)朝天椒5个大葱半根鸡精少许耗油一小勺老姜2片脆藕...