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  • 手撕奶香老面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    用料牛奶液种:高筋面粉100克牛奶200克酵母5克鸡蛋1个主面团:高筋面粉400克水110克奶粉50克白砂糖100克盐6克黄油80克手撕奶香老面包的做法先做牛奶液种:1牛奶倒入盆中微波炉加热20秒至...
  • 记忆里的味道~手撕特香老面包~食谱大全及做法,烹饪好吃的记忆里的味道~手撕特香老面包~方法
    发表于:12-12
    以前最爱买的就是老面包了,越嚼越香,可以一块块撕着吃现在自己也学会了制作,这个教程是第二次做,前几天第一次做的没吃过瘾,所以今天做了第二次,顺便把过程记录下来,分享给和我一样爱吃老面包...
  • 香甜的奶黄馅&奶黄小餐包&奶黄手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的香甜的奶黄馅&奶黄小餐包&奶黄手撕面包方法
    发表于:06-19
    用料面团:牛奶100克盐4克糖30克鸡蛋1个高筋面粉250克酵母3克黄油20克奶黄馅:鸡蛋3个白糖100克牛奶100克低筋面粉40克奶粉10克黄油40克盐1克刷面包表面:蛋黄1个黑芝麻或白芝麻或椰蓉适...
  • 吐司🍞奶香手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司🍞奶香手撕面包方法
    发表于:01-06
    这款吐司面包真的很好吃,但是图片没有拍好,不要见怪。里面拉丝很好的。手撕吃起来特别好爽。一丝一丝的没渣渣特别软用料高筋面粉260克炼乳30克奶粉30克鸡蛋1个糖40克盐3克牛奶100克酵母...
  • 简易面包机手撕奶香面包500g食谱大全及做法,烹饪好吃的简易面包机手撕奶香面包500g方法
    发表于:08-06
    因为疫情很多实体店倒闭,我充值的面包🍞店也倒了,里面大几百打水漂了😥😭,然后就说还不如买个面包机自己做,再也不用担心充值店倒闭了😂,而且也健康。第一次发菜谱,多多包涵。用料高筋面粉20...
  • 花环手撕面包奶香十足(懒人面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的花环手撕面包奶香十足(懒人面包机版)方法
    发表于:04-29
    最近居家隔离中,什么都干不了,只有每天研究吃啥了😂😂偶尔发朋友圈,朋友们看后表示想做,那我来写个菜谱吧!第一次写耶😜我这个是用八寸的中空模,如果没有的话,下面教你小技巧,用八寸的圆形模做...
  • 奶香芋泥手撕面包(香芋手撕面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香芋泥手撕面包(香芋手撕面包)方法
    发表于:12-24
    真的是对芋泥毫无抵抗,芋泥蛋糕卷,芋泥盒子都尝试过了,终于对芋泥面包下手了!用料芋泥部分:芋头半个奶油20克细砂糖30克(可根据自己喜好增减)面包部分:高筋面粉320克奶油180克水30克细砂糖80克...
  • 老面手撕包如何做才美味,怎么做老面手撕包简单又好吃
    发表于:01-24
    用料【酵头面团】高筋面粉(王后)210克低筋面粉(王后)90克细砂糖(太古)30克牛奶(伊利)250克酵母(金燕子)6克【主面团】高筋面粉(王后)210克低筋面粉(王后)90克细砂糖(太古)100克奶粉(可瑞康羊奶粉)25克鸡...
  • 奶香吐司手撕面包(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香吐司手撕面包(小美版)方法
    发表于:02-22
    有失败才会有成功失败了N次之后这款白吐司终于成功了,每一款烤箱温度都不同所以控制好温度和时间成功就是你的,非常有成就感哦用料高筋面粉265克细砂糖30克黄油30克酵母新鲜酵母8克/干酵...
  • 简单版😋手撕老面包食谱大全及做法,烹饪好吃的简单版😋手撕老面包方法
    发表于:02-12
    😁这款手撕老面包是一次大胆的尝试,先前总看到一些人说中筋面粉和高筋面粉做出来的差不多。自己做出来成果也不赖。但是没有那么夸张可以打80分吧!🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀拒绝无脑黑,想成...
  • 零基础!!低卡路里手撕面包零基础低卡路里手撕面包低卡版手撕牛奶吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础!!低卡路里手撕面包零基础低卡路里手撕面包低卡版手撕牛奶吐司面包方法
    发表于:08-05
    第二阶段普拉提训练,私教要求我控制饮食,减脂为主,为了满足嘴同时又不过分长肉,不加奶粉和炼奶,改良后做了此款吐司,虽然没放炼奶和奶粉,并不影响口感,奶香味十足。特别简单好做,为什么这么说呢...
  • 吐司、奶香手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司、奶香手撕面包方法
    发表于:06-15
    这方子是两个450克的吐司,有条件的厨友们可以提前把厨师机冰桶先放冰箱里冷冻30分钟后,在拿出来用最佳,这样子揉面团做出来的吐司效果更好,写方子是方便自己下回做的时候方便用材料,有兴趣...
  • 面包机做奶香手撕吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做奶香手撕吐司方法
    发表于:12-04
    特别喜欢手撕面包,也按照曼小曼和美丽女神经的方子做过,效果非常好。尽管用厨师机出手套膜也就半个多小时的事情,但是加上两次发酵、整形和烘烤也要投入不少时间,所以一直想试试用面包机做...
  • 蓝莓奶香手撕面包🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓奶香手撕面包🍞方法
    发表于:05-29
    用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋(用个头小点的)1个细砂糖25~30克奶粉15克牛奶30克纯净水60ml盐2克炼乳15克软化黄油30克左右酵母3克蓝莓干(或葡萄干蔓越莓干)50克蓝莓奶香手撕面包🍞的做...
  • 奶香手撕包如何做才美味,怎么做奶香手撕包简单又好吃
    发表于:12-26
    外观虽然没有大神们做的这么养眼,但真的好吃到爆!适合厨房小白,做来犒劳自己与家人,表面酥脆感,里面奶香味十足,柔柔软软的,新鲜又健康。一共三个,8寸模具里放2个,6寸模具里放1个。用料高筋面粉...
  • 非常成功的奶香手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的非常成功的奶香手撕面包方法
    发表于:02-21
    三能水立方吐司盒首用从春节开始在家隔离期间用了莉莉菲的方子,链接我根据自己遇到的情况记录一下。1,最早用的旧450g的吐司盒,150度,烤了30分钟,烤箱下面用烤盘加水加湿。用的三良高筋面粉...
  • 奶酪香肠手撕面包-松软食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪香肠手撕面包-松软方法
    发表于:08-31
    用料🌸汤种面粉18g开水18g🌸面团面粉165g汤种28g(混合之后就剩28克左右)酵母2g糖20g盐3g奶粉(可以不放)8g全蛋液15g牛奶(或者水)80g黄油18g🌸配料葱花碎适量红肠(切丁、切片随意)适量马苏里拉...
  • 面包机烘奶香手撕土司食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机烘奶香手撕土司方法
    发表于:12-21
    动动手为自己做一款适合口味的甜食,何尝不可用料高筋面粉270克炼乳30克奶粉25克鸡蛋50克盐3克牛奶85克黄油25克细砂糖30克酵母3克淡奶油35克面包机烘奶香手撕土司的做法准备所有的食材,...
  • 地道的软香手撕面包怎么做,如何烹饪软香手撕面包才更好吃
    发表于:05-12
    平时经常给两个孩子烤戚风蛋糕,自己家里面包机坏了之后就很少尝试发酵面包啦,对自己手揉出膜实在没信心。前天给孩子们做的裸蛋糕还剩半盒奶油,实在想不出来怎么消灭掉,索性就硬着头皮烤一...
  • 超越老式面包的 -- 乳酪手撕包~~食谱大全及做法,烹饪好吃的超越老式面包的 -- 乳酪手撕包~~方法
    发表于:12-07
    之前跟个喜欢烘焙的朋友聊天,她说最近对做面包没啥兴趣了,因为费劲巴拉的一通做,最好的食材,高级的设备,味道还是不如外面的添加剂面包好吃~~~~~唏嘘不已~~偶然看到这个方子,因为新买了日清...
  • 吐司,奶香手撕面包,超级香浓食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司,奶香手撕面包,超级香浓方法
    发表于:07-05
    原方借鉴曼小曼~第一次见到种手撕面包的时候是在某宝上发现的,给我的第一眼感觉就是很有食欲,我知道这种面包的大概制作方法,但是一直没有去研究!无意中发现了这个食谱,感觉就是自己一直想要...
  • 香喷喷手撕香草牛奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的香喷喷手撕香草牛奶面包方法
    发表于:11-24
    突然超想吃面包,毕竟比蛋糕喜欢多了,而且好做,就试了试这个食谱。很简单,很好做!用料牛奶115g盐5g橄榄油55g酵母5g蛋液1只细砂糖60g中筋/高筋面粉320g水(汤种)75g面粉(汤种)20g鸡蛋(刷面包)1只牛...
  • 手撕奶油老面包「冷藏老面法」食谱大全及做法,烹饪好吃的手撕奶油老面包「冷藏老面法」方法
    发表于:12-28
    无意中看到这个食谱:冲着整形方法,我其实是想复刻一下的,但是原食谱既没有具体的克数比例,我也没有商业压面机。所以就只能按照自己的办法来还原一下,前后折腾了三天,总的来说并不是百分百相...
  • 鲜奶油牛奶手撕面包~奶香浓郁食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜奶油牛奶手撕面包~奶香浓郁方法
    发表于:03-17
    根据鲜奶油北海道吐司及其他吐司制作的经验,调配淡奶油、牛奶及奶粉的比例,喜欢这种奶香浓郁但又不会腻的味道。😘因为大家都比较喜欢这款吐司,做一份实在太少,因此我做了双倍的量😊。用的...
  • 手撕老面包如何做才美味,怎么做手撕老面包简单又好吃
    发表于:04-29
    一直自主钻研吐司,~面包~面包~吐司,简直双向循环!因为爱琢磨,琢磨惯了完全无法接受外面的面包了,so~勤劳一点啥都有,(ಡωಡ)hiahiahia用料(中种)高筋面粉300克淡奶油230克耐高糖酵母4克细砂糖20...