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发表于:09-25
用料豆腐一块烧烤粉辣椒粉孜然粉花椒粉盐植物油一菜两吃的烤豆腐的做法1.将豆腐切块放在碗里或者袋子里备用放入烧烤粉辣椒粉孜然粉花椒粉(必须要用的是烧烤粉别的粉不是必备)和适量的盐...
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发表于:08-09
不少师奶都是上班一族,从早忙到晚,晚上下班又希望做一顿美味的饭菜犒劳一下辛苦读书的孩子、辛勤劳动的自己和丈夫。晚上下班到家做饭的时间有限,要做出大家和自己都满意的菜,可不是这么容...
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发表于:07-29
你没吃过我的豆腐,对!就是这个名字,第一次听到的时候是在韩寒的很高兴遇见你的餐厅(他做的是嫩豆腐),第二次听到就很耳熟,是在微酌饮(用的是老豆腐),所以我现在复刻是微酌饮的豆腐,图片有点尴尬,是...
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发表于:01-21
如何让鱼头豆腐汤奶白奶白的呢???快来看看吧用料鱼头1个豆腐1块姜2片葱半根盐3克鱼头豆腐汤(一鱼两吃上集)的做法鱼头,鱼尾,洗一洗,好血腥……豆腐切块(嫩的,嫩的!)鱼头鱼尾都炸一炸,正面反面都煎一...
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发表于:04-28
非常鲜甜~一鱼两吃用料鲫鱼1条豆腐1大块姜2片盐适量油适量开水适量丝瓜1根鸡蛋1个胡椒粉适量丝瓜鲫鱼豆腐汤(一鱼两吃)的做法鲫鱼洗赶紧沥干水,豆腐切小块,丝瓜切块备用热油锅,先煎鸡蛋,再放...
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发表于:05-19
猪五花和老豆腐的搭配:豆腐因为有了五花儿而香浓,五花儿因为有了豆腐更丰富!因为家里两个男人,一个爱吃能吃辣,一个不爱不吃辣,为了能让爱的人吃饱吃美吃好,特地创作了这道可以下菜两吃法。用...
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发表于:10-05
儿子🈵一周岁了,由于品尝了一些味道,最近开始有些挑食,但是今天做这款鱼豆腐,绝对好吃而且适合小宝宝,无盐版,宝妈们学起来吧!用料龙利鱼3小块鸡蛋1个板栗1个胡萝卜2片黑芝麻海苔粉少许白芝麻...
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发表于:11-11
宁波烤白菜+千叶豆腐,哈哈自创,把两种喜欢的菜做在一起千叶豆腐吸饱了汤汁,非常的Q弹鲜美啊用料白菜或者娃娃菜木耳少量千叶豆腐适量平菇少量烤菜豆腐的做法将白菜梆和叶子分开,均切成宽条...
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发表于:12-31
拌豆腐和炝青菜同时搞定,营养美味。用料嫩豆腐1盒油麦菜1把糖1~2勺盐1勺生抽2勺蒜3瓣姜1片花椒5粒食用油2勺香油1勺两吃拌豆腐的做法将蔬菜洗净,垫在盘底,把豆腐放在蔬菜上,沸水蒸5分钟左右...
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发表于:04-30
用料豆腐一块鱼头个姜几片小葱两根盐适量鸡精适量油适量一鱼两吃の【鱼头豆腐汤】的做法我用的是做水煮鱼剩下的鱼头和一些边角料(鱼尾巴和鱼骨),也可以用其他的鱼做鱼汤。热油锅(有点冒烟...
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发表于:09-24
酿豆腐在广东极为常见,做得好吃的却不算多,,这样说并不是接下来要抛砖引玉地夸自己做得好,🤗我的做法也是简单普通,只是比别人多介绍一步,用余下同样的材料做个豆腐肉丸汤,一菜两吃绝不浪费😎...
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发表于:09-18
用料冻豆腐和肉炖豆腐两种的做法油热煸肉片,放花椒炸香倒味达美炒香下葱姜蒜片和胡萝卜片加水烧开放豆腐和盐炖入味出锅放香菜第二种,用到郫县豆瓣酱👇👆先用淀粉和蛋液煎一遍再第二步...
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发表于:09-28
不到10块钱吃俩菜,一热一冷,方便快捷希望大家喜欢用料豆腐1块娃娃菜1颗金针菇1把鸡蛋1个大蒜5瓣清水1碗200毫升生抽1勺蚝油1勺老抽0.5勺糖0.5勺油若干克小米辣2根葱花一点点一块豆腐两个...
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发表于:01-02
糖醋味的,外皮酥脆,裹上酸甜的糖醋芡汁,一点也不油腻,这么一小盘下肚,分分钟的事。用料1锅烧豆腐一块食用油用料2(椒盐口味)辣椒面花椒粉盐味精用料3(糖醋口味)白糖2勺醋3勺盐半勺六月鲜一...
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发表于:12-07
小时候最喜欢吃奶奶做的这个菜了。用料草鱼1条(3斤以上)豆腐1块姜一大块切片料酒3勺盐10克糖50克香叶2片八角2个桂皮1块生抽2勺老抽1勺胡椒粉3克一鱼两吃(爆鱼+鱼头豆腐汤)的做法草鱼杀好...
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发表于:08-28
朋友湖里钓的花鲢鱼(包头鱼),送了一条,挺大个,一锅煮不下,就把鱼头卸下来煮汤,孩子喝挺不错!其实我以前还挺喜欢喝鱼汤,不过月子里喝多了,现在喝的少了,自己吃的话还是偏爱剁椒鱼头!用料鱼头一个...
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发表于:04-30
最近看了中餐厅,里面的油焖大虾很受欢迎,凭着记忆创造了这个菜,我做菜就是不靠谱的,效果我很满意。用料豆腐半块虾适量生抽两勺盐适量姜少许蒜少许豆鼓辣椒酱2-3勺一锅两菜,豆腐虾的做法洗...
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发表于:10-01
一个人生活的尴尬之处就是一道菜嫌少两道菜嫌多私人套餐难吃勿喷用料用锅用铲用油盐酱醋window豆腐两菜一汤的做法备料搞成半成品汤先出锅不会凉丸子汤撒百里香香煎豆腐浇滚烫的汤汁和...
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发表于:01-17
一直想买一个空气炸锅,从去年双11就纠结,最后选了双层的蒸锅,觉得更实用。今年又快双11了,纠结了一阵子,最后考虑到空气炸锅挺占地,使用率也不会很高,就又算了。其实我只是偶尔想煎点东西,炸点...
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发表于:12-26
上一个菜谱做了咖喱鱼丸,顺便就做了鱼丸豆腐汤。这样就可以把鱼头,鱼骨都用上啦👏👏。一条不到两斤的鱼,做了两个菜,经济实惠还非常有营养🧐🧐。(鱼丸的具体做法请参考咖喱鱼丸里面的步骤,这...
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发表于:08-11
小葱炒豆腐,家常菜,人人都知道,简单,好吃,健康美食😁说说这道菜,细节是我家的祖传,外孙都喜欢吃😁🌿🌿适合所有人OK用料豆腐块小葱根盐克油,各种材料随意做法:温锅放油炒菜的量,油也可以多放。这...
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发表于:01-07
老王是四川长大的,奶奶又是上海人,所以从小就全家都很会做饭,老王练就了可以两个锅同时炒菜的本领,而家常豆腐,我经常说成麻婆豆腐,也是我经常点的菜,分享给你们~用料豆腐一块豆瓣酱1大勺糖2烧...
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发表于:07-09
用料豆腐1块青椒几个蒜苗几根盐适量味精适量老抽适量两面黄豆腐的做法豆腐切手掌厚的大块多放一点油,下锅煎两面煎黄,把豆腐铲起来备用青椒切块蒜苗切段蒜苗个青椒先下锅炒,然后加入豆腐,...
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发表于:10-20
这个鱼选用鲈鱼、鳜鱼都可以,如果这两种鱼您觉得贵,您尽量选择刺少的,首先这一鱼两吃的第一吃,就是三杯鱼肉,您好问了,这鱼肉和鸡肉大不同,鱼肉的腥气大还不好去除,这传统的三杯做法,真的能做到...
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发表于:12-05
家常菜用料臭豆腐20块毛豆250克生抽10克糖2克盐适量油20克甜面酱一大勺辣椒粉一大勺一菜两吃的做法准备材料热锅加油放臭豆腐用中小火煎至两面金黄即可(用中小火煮,放了30克油)煎好后臭豆...