喜欢的蔬菜汤,希望能做给一群朋友吃
用料
洋葱 | 0.5个 |
土豆 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
白菜 | 0.5棵 |
大蒜 | 2瓣 |
生姜 | 1块 |
黄油 | 20克 |
番茄酱 | 3勺 |
意式综合酱 | 2勺 |
盐 | 0.5克 |
鸡精 | 0.1克 |
香油/橄榄油 | 1勺 |
细红辣椒 | 1个 |
葱 | 1根 |
胡椒粉、鸡精 | 0.3克 |
意式田园蔬菜汤的做法
所有食材切丁备用
1、热锅讲黄油化开;
2、倒入洋葱和姜、蒜、红辣椒、葱的切碎末一起炒香;
3、再倒入胡萝卜、土豆炒至8成熟;
4、加开水下锅小火煮;
5、加入胡椒粉、少许盐、番茄酱3勺煮1-2分钟;
6、加入白菜丝继续煮;
7、加入意式综合酱(有罗勒叶和橄榄油、大蒜的味道)、香油或者橄榄油、鸡精,再煮到粘稠。
出锅装到碗里即可~
健康营养美味饱腹之选~值得拥有噢!