网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • “笋控”红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-13
    虽然我不偏食,但是如果说到对某些食物的偏爱,我还是有的。一是蘑菇类。不管是人工菌,还是野生菌,只要是没毒可食用的蘑菇,我都喜欢。这也是我深爱云南的原因之一,各色蘑菇量多质好价优,天天都...
  • 春笋红烧肉(笋烧肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的春笋红烧肉(笋烧肉)方法
    发表于:06-14
    用料春笋4根五花肉700克姜5片葱3段蒜5瓣老抽5勺料酒5勺冰糖10颗炖肉料家里有啥放啥食盐适量春笋红烧肉(笋烧肉)的做法食材备好,葱姜蒜炖肉料备好。春笋焯水,冷水下锅加盐,开锅五分钟即可。...
  • 笋干红烧肉如何做才美味,怎么做笋干红烧肉简单又好吃
    发表于:03-16
    用料笋干克五花肉克酱油勺料酒勺八角个香叶片冰糖克老抽勺生抽勺笋干红烧肉的做法五花肉切块。笋干泡发好。冰糖八角香叶桂皮。五花肉冷水下锅焯水,烧开后撇去浮沫。用开水把五花肉上的...
  • 毛笋红烧肉如何做才美味,怎么做毛笋红烧肉简单又好吃
    发表于:06-16
    从老家带回来的毛笋,外婆烧的毛笋红烧肉是十分鲜美(ˉ﹃ˉ)口水毛笋,具有化痰,消胀,透疹之功效。主治食积腹胀,痘疹不出。1、治痰热咳嗽,毛笋同肉煮食。2、治糖尿病(肺热型)。鲜竹笋1个,去皮切片,同...
  • 豆笋红烧肉如何做才美味,怎么做豆笋红烧肉简单又好吃
    发表于:11-28
    豆笋比较难泡发,要提前泡好关于五花肉要不要焯水?这个看情况,如果肉本身就比较新鲜、质量好,我就不焯水用料五花肉、豆笋大葱、姜油、盐、冰糖、酱油、黄酒、大料豆笋红烧肉的做法豆笋需要...
  • 地道的青笋红烧肉怎么做,如何烹饪青笋红烧肉才更好吃
    发表于:03-20
    红烧肉的鲜嫩多汁加上青笋的爽口,好吃到没有朋友,根本停不下来,油而不腻!用料莴笋1根五花肉1斤蒜8瓣冰糖20克酱油2勺盐30克大料3朵蚝油15克料酒1勺干辣椒🌶️根据个人口味添加桂皮2克姜10克...
  • 笋衣红烧肉如何做才美味,怎么做笋衣红烧肉简单又好吃
    发表于:01-02
    用笋之最精华做徽式经典菜用料五花肉一斤笋衣二两姜一小块酱油黄酒冰糖盐(备选)笋衣红烧肉的做法五花肉先快速焯一下,洗净血沫,不焯也是可以的,我有时就不焯,视肉的情况定锅少许油,放两勺冰糖...
  • 笋烧红烧肉如何做才美味,怎么做笋烧红烧肉简单又好吃
    发表于:10-10
    用料黄冰糖七八块儿(小碎块儿)五花肉一斤姜六七片生抽一大勺老抽一小勺料酒一大勺盐微量香叶三片花椒粉抖五下葱一大根笋烧红烧肉的做法五花肉切块凉水入锅,倒入料酒。焯水推荐这个料酒,去...
  • 熏笋红烧肉如何做才美味,怎么做熏笋红烧肉简单又好吃
    发表于:01-19
    熏笋,带着一缕乡村清晨的炊烟味道,淡淡地弥散开来……用料熏笋100克干重猪五花肉1000克大葱一小段姜一小块干辣椒几个八角两个花椒一小把冰糖80克食用油一点酒适量老抽一汤匙盐适量熏笋...
  • 莴笋红烧肉如何做才美味,怎么做莴笋红烧肉简单又好吃
    发表于:12-26
    从来没发现莴笋和红烧肉一起搭配,太好吃了。用料五花肉克莴笋根冰糖克老抽勺八角个莴笋红烧肉的做法按照红烧肉的做法,加一些莴笋就好。下次找个机会再做一遍这个菜,同时拍照记录一下。这...
  • 肉笋红烧肉如何做才美味,怎么做肉笋红烧肉简单又好吃
    发表于:01-06
    在我的博里这已经是第3次出现红烧肉了(这里和这里),可见这热爱的程度。除了我母亲,我的家人都挺喜欢吃肉的,包括我那87岁的婆婆和91岁的爸爸。我家餐桌上必须天天见肉,不然就要有人提出抗议...
  • 芦笋红烧肉如何做才美味,怎么做芦笋红烧肉简单又好吃
    发表于:11-26
    细滑的红烧肉加上鲜嫩的芦笋,口感超棒,一向挑剔的老公终于称赞我这道餐很好吃用料五花肉500g芦笋100g蒜4颗姜5片干辣椒3个花椒少许料酒两勺酱油少许冰糖少许大料少许盐少许鸡精少许油适...
  • 红烧肉炖笋如何做才美味,怎么做红烧肉炖笋简单又好吃
    发表于:10-11
    吃到了小时候的味道特别下饭可以吃满满两碗饭啦!用料笋一只五花肉500g干辣椒3个姜蒜丁若干料酒酱油若干五花肉调料若干红烧肉炖笋的做法五花肉切块冷水烧开里面倒一勺料酒一片姜水开再...
  • 地道的春笋红烧肉怎么做,如何烹饪春笋红烧肉才更好吃
    发表于:02-17
    春笋这样吃简直太美味准备好米饭🍚浇上汤汁红烧肉香而不腻用料春笋3根五花肉800克八角3个酱油3勺料酒2勺姜3-4片花椒7-8粒香叶4片桂皮1块葱0.5根糖4勺水3勺盐适量春笋红烧肉的做法详细...
  • 鲜笋红烧肉如何做才美味,怎么做鲜笋红烧肉简单又好吃
    发表于:01-01
    天目山春笋上市,时令下饭菜。营养丰富,鲜咸不腻。用料五花肉400克笋400克冰糖5粒葱姜花椒少量料酒1勺酱油2勺鲜笋红烧肉的做法笋剥去外壳,开水下锅,焯水去涩。切滚刀块。五花肉整块下锅,热...
  • 地道的笋干红烧肉怎么做,如何烹饪笋干红烧肉才更好吃
    发表于:05-29
    用料笋干克五花肉克八角个冰糖适量老抽适量葱适量姜片盐适量生抽鸡精笋干红烧肉的做法笋干先泡一晚上,早上放锅里压一下备用肉煎到两面金黄色再加这些调料喜欢桂皮香叶的也可以放点笋干...
  • 红烧猪五花(控肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪五花(控肉)方法
    发表于:05-24
    这道菜非常下饭。我烧给我的学生吃的时候,有人眼睛发亮,老师,这怎么作的,肥而不腻,入口即化。其实虽然有点繁琐,倒是不难,大家都可以做做看。我们台湾直接配白饭,或是加酸菜,花生粉和香菜做成刈...
  • 红烧肉烧笋如何做才美味,怎么做红烧肉烧笋简单又好吃
    发表于:10-23
    用第一次打工的钱给爸爸妈妈做饭~红烧肉炖笋~啦咔咔~我是快乐的小厨娘ヾ(❀撒花╹◡╹)ノ~✿.。.・:*✿*゚¨゚✎・✿.。.✿*゚¨゚✎・✿。用料精猪五花200g春笋300g姜小块冰糖30g香菜小束生抽适量老抽适...
  • 水笋红烧肉如何做才美味,怎么做水笋红烧肉简单又好吃
    发表于:06-20
    年前买的笋干一直没做,想着天气将转暖,趁早"处理"了😊用料笋干2斤梅肉3斤调味料:生抽、老抽、盐、糖、料酒、八角、蒜瓣适量水笋红烧肉的做法肉洗净沥干用生抽、老抽、八角、料酒蒜瓣腌制1...
  • 笋子红烧肉如何做才美味,怎么做笋子红烧肉简单又好吃
    发表于:07-27
    用料笋按自己家庭人数而定五花肉400g老抽适量生抽适量红糖适量黄酒适量笋子红烧肉的做法五花肉切块,块不要太大,然后放入空锅内进行翻炒炒的过程中适量加盐、红糖适量。红糖炒化后放入适...
  • 笋焖红烧肉如何做才美味,怎么做笋焖红烧肉简单又好吃
    发表于:03-20
    红烧肉,是爸爸的最爱。每次总是说,笋好吃,我再来块红烧肉🙈🙈🙈用料笋适量五花肉适量生抽适量葱适量姜适量笋焖红烧肉的做法五花肉切见方小块,凉水入锅焯水。笋切丁备用。焯去血水,控干水分...
  • 红烧肉竹笋如何做才美味,怎么做红烧肉竹笋简单又好吃
    发表于:03-24
    在国外的时候每每看到国内的亲人们春天吃春笋冬天吃冬笋的感觉,口水流一地,却也只能望洋兴叹!终于今年可以跟家人一起在国内团聚了,孩子们也很喜欢吃竹笋,因为他们喜欢的大熊猫🐼也爱吃竹笋...
  • 红烧肉焖笋如何做才美味,怎么做红烧肉焖笋简单又好吃
    发表于:06-13
    春天嘛,可以存在搭配笋的一万种方式。记得关注我的公众号:TastyCHEN更新得会比下厨房速度稍微快一点!用料五花肉500克笋300克胡萝卜1根冰糖30克八角3个姜5片桂皮1块干辣椒3个生抽2勺红烧...
  • 红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝方法
    发表于:05-24
    用料冬笋克猪肉克葱根姜片盐克味精油克生抽黄酒糖克红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝的做法冬笋剥皮去除老的部位,切薄片,肉切片腌制(生抽,黄酒,姜丝)半小时,起锅热油加肉片翻炒,微熟的时候盛出备用,起...
  • 笋块红烧肉如何做才美味,怎么做笋块红烧肉简单又好吃
    发表于:01-03
    用料春笋400克(去皮)五花肉300克桂皮1片八角2-3粒笋块红烧肉的做法春笋洗净用刀面拍松后切块,入滚锅中煮三分钟五花肉放入冷水锅,开火至水开,焯水,目的是去除五花肉的血污。起锅后切方块砂锅...