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  • 蒜香茄丝(青椒茄子丝)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香茄丝(青椒茄子丝)方法
    发表于:08-02
    用料青椒1个茄子2-3个盐适量生抽少许油比平时炒菜略多蒜头5瓣蒜香茄丝(青椒茄子丝)的做法蒜拍破,青椒,茄子切丝油锅热了爆香蒜头,倒入茄子翻炒,加盐。茄子收缩,加少许生抽继续翻炒。如果有汁...
  • 蒜香茄丝如何做才美味,怎么做蒜香茄丝简单又好吃
    发表于:08-04
    用料紫长茄子两个,尖椒一个,蒜瓣两瓣,干辣椒少许,猪油一勺植物油一勺,葱丝少许。蒜香茄丝的做法茄子和尖椒切丝,蒜头切片少许植物油下锅烧热,下荤油烧热,下干红辣椒爆香。茄丝下锅,煸炒,加糖醋酱...
  • 茄茄肉丝面如何做才美味,怎么做茄茄肉丝面简单又好吃
    发表于:10-09
    茄子和番茄做的卤,配谁都可以。用料西红柿4个茄子2个肉1两面条随意茄茄肉丝面的做法像炒菜一样把材料炒在一起,放些番茄酱放点水。其实可以炸点花椒油。小贴士补充茄子里面的各种营养...
  • 鱼香肉丝 (番茄酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香肉丝 (番茄酱版)方法
    发表于:06-26
    心里一直记得大学附近小炒街那家胖老板做的鱼香肉丝,真好吃。复刻完美,豆瓣酱的辣味因为番茄酱的加入,娃也开始不由自主的接受了,拉娃吃辣成功。用料木耳适量胡萝卜2根彩椒或青椒冬笋丝克...
  • 茄丝肉丝煲如何做才美味,怎么做茄丝肉丝煲简单又好吃
    发表于:02-08
    用料长茄子1个红尖椒少许姜少许料酒少许蒜瓣3瓣老抽适量蚝油一汤匙茄丝肉丝煲的做法米泡30-40分钟左右,在锅底均匀的抹上油,开火煮切成你想要的形状,用盐腌制几分钟,炒起来不会发黑不会吸...
  • 鱼香茄丝——少油版食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香茄丝——少油版方法
    发表于:11-11
    故事:有天晚上,哄诺入睡,他突然问我:“妈妈,等我长大了,你是不是就去世了?”我说:“是呀,但妈妈还要陪伴你很久。”他听后,钻到我怀里,不停的抹眼泪,说:“我永远不要和妈妈分开。”我想到自己小时候...
  • 茄香豆美丝如何做才美味,怎么做茄香豆美丝简单又好吃
    发表于:07-16
    用料豆美丝小半碗西红柿1个上海青两颗蒜1瓣茄香豆美丝的做法豆美丝冲洗下,提前用开水泡1个小时;上海青和西红柿切好备好,切少许蒜备用热油蒜炒香后倒入西红柿翻炒一会儿,倒入上海青翻炒均...
  • 茄丝肉丝如何做才美味,怎么做茄丝肉丝简单又好吃
    发表于:08-16
    小时候吃过爸爸炒的茄丝肉丝只记得很下饭长大后很少这样吃了今天突然就想做一盘来吃味道出奇的好吃重新爱上了这道菜用料茄子2个葱花1颗蒜3瓣青椒4-6个油2勺盐适量生抽1小勺味达美1勺...
  • 香辣茄丝如何做才美味,怎么做香辣茄丝简单又好吃
    发表于:12-23
    经典的下饭菜用料茄子葱姜蒜生抽老抽料酒花椒豆瓣酱香辣茄丝的做法茄子切丝,在盐水里泡10分钟,挤干水待用姜蒜切末,放油锅爆香(小火,否则容易糊)放豆瓣酱爆香(继续小火)茄子沥干水,转大火,下茄子...
  • 「家常」香茄粉丝煲食谱大全及做法,烹饪好吃的「家常」香茄粉丝煲方法
    发表于:09-22
    作为香茄党,妈咪决定在开学前再自己犒劳一次哈哈哈哈用料茄子1根龙口粉丝2小捆葱姜蒜适量料酒2勺酱油3勺【家常】香茄粉丝煲的做法🍆茄子切成条状放盐15-20min出水减少吸油(我觉得茄子切...
  • 蒜香炒茄丝(省油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香炒茄丝(省油版)方法
    发表于:12-14
    茄子是夏天最常见的蔬菜,不仅好吃,还有很多保健和治疗作用。茄子本身没有什么味道,属于可塑性很强的菜肴,因此做法也很多。像今天这道蒜炒茄丝是平时家里常做的,简单、好吃,也非常下饭。茄子...
  • 番茄炒茄丝如何做才美味,怎么做番茄炒茄丝简单又好吃
    发表于:12-31
    用料茄子西红柿尖椒姜盐淀粉生抽番茄酱水油番茄炒茄丝的做法茄子1根(大),西红柿1个尖椒1根,姜5克,盐1茶匙淀粉1勺,生抽1勺,番茄酱1勺将茄子去皮,切成细丝。番茄去皮,切成小块。尖椒切成丝。姜切...
  • 茄语丝丝如何做才美味,怎么做茄语丝丝简单又好吃
    发表于:07-25
    美味健康用料番茄🍅3个丝瓜1根粉丝1把茄语丝丝的做法粉丝温水泡软,丝瓜切条,番茄切丁开大火蒸10分钟淋入调好的汤汁(蒸鱼豉油、芝麻油、少量蚝油提鲜)撒上葱花开动...
  • 咸香茄子丝如何做才美味,怎么做咸香茄子丝简单又好吃
    发表于:02-20
    用料茄子1跟盐适量淀粉少量酱油少许咸香茄子丝的做法1.茄子削皮,切丝,倒入开水中烫煮一下,捞起沥干2.烫过的茄子加入少量面粉、酱油、盐拌均匀,适量放点油,到烤箱烤熟...
  • 香芹炒茄丝如何做才美味,怎么做香芹炒茄丝简单又好吃
    发表于:01-10
    用料香芹一小把茄子两根肉一块红辣椒一只葱姜末青蒜两根生抽一汤勺盐适量麻油一茶勺或几滴胡椒粉适量香芹炒茄丝的做法香芹洗净去掉叶子(叶子不要扔掉,可用开水焯过凉拌),切段,用开水焯八成...
  • 香煎茄子丝如何做才美味,怎么做香煎茄子丝简单又好吃
    发表于:04-17
    用料辣椒2小葱少许长茄子2根面粉150克生抽2勺盐3勺蒜1瓣油多一些香煎茄子丝的做法将茄子切丝,放水里浸泡十分钟以上,辣椒剁碎,小葱切碎,捞出茄子丝,加入面粉,2勺盐抹匀,下油不用太多刚刚好可...
  • 少油番茄鱼香茄子肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的少油番茄鱼香茄子肉丝方法
    发表于:02-17
    用番茄取代勾芡,既健康又增加酸度用料西红柿3个青尖椒1个肉丝100克豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺陈醋1勺茄子100g少油番茄鱼香茄子肉丝的做法调料汁,三个番茄微波炉3分钟叮一下熬成汁,加蚝油2...
  • 茄丝肉丝卤如何做才美味,怎么做茄丝肉丝卤简单又好吃
    发表于:10-04
    用料圆茄子1个猪肉50g葱蒜3瓣茄丝肉丝卤的做法猪肉切成丝拿淀粉、料酒、生抽酱油腌制,茄子切成丝,备用分别把蒜和葱切成碎末锅中倒油,待油稍热后,把葱末和猪肉放到锅中翻炒,带猪肉变色后兑...
  • 宝藏茄子·篇一·香辣青椒茄丝食谱大全及做法,烹饪好吃的宝藏茄子·篇一·香辣青椒茄丝方法
    发表于:10-17
    笑一个吧茄子~用料茄子2个青椒2个蒜瓣3瓣红辣椒5个生抽3勺蚝油2勺白砂糖克盐克宝藏茄子·篇一·香辣青椒茄丝的做法蒜,红辣椒洗净切碎,青椒切丝,备用茄子切成条,洗净,沥水备用锅热油,辣椒、...
  • 麻香茄丝如何做才美味,怎么做麻香茄丝简单又好吃
    发表于:07-28
    用料茄子2个鲜蔬豉油些许芝麻若干麻油几滴麻香茄丝的做法把茄子蒸软,撕成茄丝添加鲜蔬豉油拌匀,撒上炒熟的芝麻和滴上香浓麻油小贴士私厨菜谱:麻香茄丝,把紫色茄子用水蒸软,三个人用两个肥...
  • 茄茄丝语如何做才美味,怎么做茄茄丝语简单又好吃
    发表于:08-07
    用料茄子鸡蛋一个粉丝蚝油茄茄丝语的做法1鸡蛋搅拌好,热锅凉油,打散成碎,金黄以后,出锅。粉丝热水泡上备用。2起锅,多一些油,油热后入茄子丝,小火慢慢翻炒3茄子颜色软熟后,入粉丝,一起翻炒,入蚝...
  • 鱼香茄丝如何做才美味,怎么做鱼香茄丝简单又好吃
    发表于:09-12
    用料葱姜蒜切末混合郫县豆瓣酱一勺茄子一个切条胡萝卜切丝适量木耳切丝适量青椒切丝适量鱼香汁4醋3白糖3生抽1淀粉3清水鱼香茄丝的做法茄子条油炸后备用原料备齐热油葱姜蒜爆香然后放...
  • 鱼香茄子丝如何做才美味,怎么做鱼香茄子丝简单又好吃
    发表于:07-20
    这个感觉不是通常的鱼香茄子的做法,但是家里经常做,很下饭用料茄子1个小葱1根蒜2-3瓣姜5-6片豆瓣酱1大勺白糖适量醋1大勺料酒1大勺味精或鸡精少许食用油稍多些鱼香茄子丝的做法一个茄子...
  • 香香酸爽番茄粉丝!食谱大全及做法,烹饪好吃的香香酸爽番茄粉丝!方法
    发表于:04-08
    (͒˶´⚇`˵)͒有时候就是会突然想吃酸的,于是就有了这碗香香酸爽番茄粉丝~我的口味会比较淡,喜欢咸一点的朋友们可以多加一些盐喔!喜欢吃辣的朋友们可以加辣椒‎|•'-'•)و...
  • 无油—鱼香茄子鸡丝食谱大全及做法,烹饪好吃的无油—鱼香茄子鸡丝方法
    发表于:04-14
    昨天突然想吃鱼香口味用料茄子1根鸡胸一块泡椒6颗泡姜一小段大蒜两瓣生抽适量白醋适量代糖少许鱼露少许耗油少许淀粉一小勺无油—鱼香茄子鸡丝的做法先切好茄子,茄子切片,鸡胸肉切丝,蒜瓣...