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发表于:08-20
用料高筋面粉300克牛奶150克蜂蜜45克盐3克鸡蛋35克酵母3克黄油30克椰茸适量葡萄干适量手撕椰香面包的做法把除黄油外所有面团材料放入面包机桶内,一个揉面程序。加入切好的黄油,再一个揉...
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发表于:12-26
椰香炸弹~焦香的椰蓉加黄油~奶香浓郁可以用不同模具制作,留给面团涨发空间就行。或者像我之前做的泡泡面包铺一盘,再在表面挤黄油椰蓉酱也一样。模具可以灵活变动~灰常好吃😋基础万用面团配...
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发表于:03-18
图和方子仍旧是来自于哈奇0328的微博,忘记传在面包方子里了,老年痴呆啊用料黄油95克糖70克蛋液40克椰蓉130克手撕椰蓉面包之椰蓉馅的做法看图就成看图完成...
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发表于:05-16
简单的低糖美味用料高筋面粉260克蛋液40克牛奶100克浓稠酸奶35克绵白糖25克盐3克高耐糖酵母4克黄油20克椰蓉馅材料#####黄油28克白砂糖30克椰蓉50克蛋液30克椰蓉手撕包的做法所有材料...
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发表于:04-02
队友对面包、甜食不怎么感冒,唯独手撕包!刚好家里有材料,便给他做了一个!特别喜欢刚烤出来的那股浓浓的椰香味,真的好赞!出炉队友就吃了一大块,说我可以去开面包店了,这是赞美吗?!哈哈😄😄用料高...
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发表于:04-12
经过多次尝试,现在这个方子做起来最方便也最省时。最后可以通过水合法调整面团湿度。调整到面团稍微有点黏盆地,接着整块面团能爬上钩为止。我配了三种馅儿:肉桂蔓越莓,椰丝蔓越莓,红豆沙...
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发表于:09-01
4连汉堡模用料椰蓉馅油黄油32克细砂糖28克蛋黄一个椰蓉60克牛奶20克面团高筋面粉240克低筋面粉80克细砂糖64克鲜酵母9克牛奶164克盐3克黄油39克全蛋48克焙可美-手撕椰蓉面包的做法椰蓉...
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发表于:12-08
此方可以做2个6寸或者1个8寸中空模具。用料椰蓉内陷:黄油(切小块)30克细砂糖30克椰蓉50克鸡蛋1个(53-63克)面包面团:牛奶110-120克(以面团吸水性调整)鲜酵母9克(干酵母3克)高筋面粉240克细砂糖30...
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发表于:05-22
用料面团用料高筋面粉(金像)270g椰浆100g淡奶油20g牛奶40g全蛋液30g白砂糖50g酵母4g盐2g黄油25g椰蓉馅用料黄油30g糖粉30g全蛋液25g椰蓉50g手撕椰浆椰蓉花朵面包的做法面团材料揉出手套...
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发表于:03-01
浓郁椰香和甘甜炼乳的奇妙组合,让手撕面包别有一番滋味🥥这款面包是甜味的,用了椰子油和炼乳,油糖混合让面团分散,面包烤出来是一片片的,可以用手撕着吃😋用料面团高筋面粉200克酵母3克炼乳...
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发表于:01-18
最近宝贝又爱上了面包店里的手撕面包,在下厨房查了一下,发现手撕面包也是高油高糖,想想自己也吃了不少,罪恶感油然而生!为了宝贝和自己的健康,决定亲自动手!看了下厨房的很多方子,椰蓉馅不仅要...
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发表于:09-12
按照红叶99扭扭豆沙包而来,用椰浆替代牛奶和淡奶油,先机器揉面30分钟,采用牛奶少女的剪刀法,再手摔面团几分钟即出手套膜,成品软酥分层好味,豆沙多多,美味多多用料金像高粉330g椰浆170g全蛋液...
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发表于:02-25
超好吃的一款面包,食谱的量正好适合42升烤箱的烤盘。图片是我做了双倍的量,所以烤出来非常拥挤。切记不要贪多哦~用料面团:牛奶100-120克(根据面团调整)酵母5克高筋面粉240克细砂糖30克鸡蛋1...
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发表于:12-24
真的是对芋泥毫无抵抗,芋泥蛋糕卷,芋泥盒子都尝试过了,终于对芋泥面包下手了!用料芋泥部分:芋头半个奶油20克细砂糖30克(可根据自己喜好增减)面包部分:高筋面粉320克奶油180克水30克细砂糖80克...
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发表于:03-20
🌈软fufu的云朵小面包,一层层撕开里面是满满当当的香香椰蓉,表皮的杏仁和椰蓉还是脆脆的,喜欢椰子味一定不要错过!😋从制作到烘烤都是香气扑鼻,这次用了在富泽商店刚入的小模具,做出的面包可...
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发表于:03-12
之前买材料,总喜欢顺带买点椰蓉啊,杏仁粉之类的,作为一个孕妇,好久没有亲自下手做好吃的面包了,再不做,等宝宝出生,机会就更少了,趁着清明节假期,赶紧消耗消耗原材料,不然过期就后悔了。温馨提示...
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发表于:05-12
平时经常给两个孩子烤戚风蛋糕,自己家里面包机坏了之后就很少尝试发酵面包啦,对自己手揉出膜实在没信心。前天给孩子们做的裸蛋糕还剩半盒奶油,实在想不出来怎么消灭掉,索性就硬着头皮烤一...
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发表于:12-07
2021年6月25日周五重庆小雨超级超级好吃_简单易做。用料【面团】牛奶120克酵母粉3克高筋面粉240克盐1/4茶匙细砂糖30克大鸡蛋1个黄油20克【椰蓉内馅】黄油30克砂糖30克椰蓉50克大鸡蛋1...
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发表于:04-28
用料高筋面粉(中种)350克酵母3克牛奶145克全蛋2只高筋面粉(主面团)150克细砂糖90克盐6克淡奶油100克炼乳20克酵母3克黄油40克椰蓉馅椰蓉50克全蛋1个黄油20克细砂糖30克椰蓉手撕面包(70%中种...
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发表于:10-04
想用最省力的办法来做,又想低糖低油,又想做好吃!用料高筋面粉200克酵母4克椰蓉20克黄油20克鸡蛋2个盐2克细砂糖2克奶粉25克牛奶75克面包机版椰蓉手撕包的做法面粉奶粉糖酵母粉放在面包桶...
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发表于:10-02
没有椰子的椰香鸡用料五指毛桃适量鸡腿2只葱两根姜适量生抽适量老抽1勺盐适量糖适量蚝油1勺料酒2勺蒜适量椰香手撕鸡的做法鸡腿买回来,放入蒜头/姜片/葱段,加入盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺...
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发表于:12-25
用料馅料:鸡蛋1个椰蓉50克黄油30克白砂糖20克面团:高筋面粉240克牛奶110-120克鸡蛋1个耐高糖酵母3克白砂糖30克盐1克黄油40克香掉眉毛的椰蓉手撕面包的做法将高筋面粉,白砂糖,牛奶,酵母,盐...
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发表于:02-04
满口椰蓉的手撕面包用料面团材料高筋面粉200克牛奶95克全蛋液40克细砂糖40克黄油25克盐2克椰蓉馅黄油20克白砂糖15克全蛋液20克牛奶18克椰蓉30克葡萄干10克椰蓉葡萄干手撕面包的做法全...
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发表于:05-26
买了面包机吃了几次死面面包后就闲置了直到后来发现了面包机揉出手套膜的冷冻大法!妈耶,喜大普奔!想告诉所有面包机主哈哈哈我的面包机是柏翠8890用料1⃣️液体👇冷藏的鸡蛋1个冷藏的牛奶23...
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发表于:07-28
这款手撕椰蓉吐司是我家早餐桌常客,香浓软脆,拉丝一点不比黄油差。食材用量是三能水果条的用量,也适合28金盘的16连小餐包,水果条+28金盘一起烤15~20分钟时间刚好可以一起出炉,食材用量X2即...