网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 毛毛虫蜜红豆面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-04
    跟红叶99mm学的做法,具体请见她的菜谱。❤️用料高筋面粉200克水7克奶粉90克全蛋液20克盐2克糖28克酵母3克黄油20克红豆沙180克刷表面用蛋液适量毛毛虫蜜红豆面包的做法成品图。成品图。...
  • 红豆陷毛毛虫面包卷🐛食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆陷毛毛虫面包卷🐛方法
    发表于:05-25
    四种款式hhh用料高筋面粉290+适量加入克全麦面粉60鸡蛋1个奶粉20克白砂糖30克盐2克牛奶210+10克以上全搅拌均匀,提前放入冰箱一晚酵母5克黄油50克豆沙适量蛋液最后刷面包的少许芝麻少许...
  • 地道的毛毛虫面包怎么做,如何烹饪毛毛虫面包才更好吃
    发表于:05-21
    用料汤种:高粉15克水75克面团:高粉210克低粉56克白糖42克酵母4克盐3克鸡蛋30克水85克奶粉10克汤种84克夹馅:泡芙面糊适量淡奶油180克白糖18克毛毛虫面包的做法小吃货汤种材料煮开搅拌凉透...
  • 毛毛虫红豆面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    也是为了消耗红豆沙,原方子是红叶老师的,根据自己剩的红豆沙改了量,调整了烤箱温度方子含水量低,笔记贴用料①面团高筋面粉260克水123克酵母3克盐2克糖28克奶粉8克鸡蛋液25克黄油23克②裹...
  • 毛毛虫面包(豆沙)食谱大全及做法,烹饪好吃的毛毛虫面包(豆沙)方法
    发表于:05-26
    前几天做的日式红豆面包留下点豆沙今天给做了毛毛虫面包用料高筋面粉240克低筋面粉40克奶粉20克糖25克盐3克牛奶180克酵母3克黄油20克内馅豆沙适量毛毛虫面包(豆沙)的做法酵母提前放入牛...
  • 豆沙面包(毛毛虫豆沙面包),超简单食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙面包(毛毛虫豆沙面包),超简单方法
    发表于:03-17
    好像小时候就特别喜欢吃这种面包,红豆沙,甜甜的。小时候一块钱一个做法超级简单,我感觉我做面包或者做菜都比较随心,没那么讲究,但每次做出来味道都很不错用料高筋面粉300克酵母4克鸡蛋1个...
  • 👏松软红豆沙毛毛虫面包🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的👏松软红豆沙毛毛虫面包🍞方法
    发表于:03-05
    不要怀疑水份太多什么的,实践证明只要液体含量高,面包就松软面粉吸水量不同,环境温度和湿度也不同,可以预留10克左右牛奶,视情况增减,尽量不要加面粉。用料高筋面粉300克细砂糖25克鸡蛋1个盐...
  • 毛毛虫面包如何做才美味,怎么做毛毛虫面包简单又好吃
    发表于:05-10
    终于出太阳啦[太阳]小时候除了菠萝面包,最喜欢的就属它了。面包松软,奶油细滑。还有种内陷是打发黄油加奶粉的,叫鲜奶雪露,不过我跟家属更偏爱奶油馅的。-----泡芙面糊链接戳→_→大概1/4...
  • 豆沙面包(毛毛虫面包、花朵面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙面包(毛毛虫面包、花朵面包)方法
    发表于:09-20
    面团用的娟妃的100%中种面团,真的好香好细腻,再加上红豆沙,孩子很喜欢😘,而且冷藏面团多发会儿、少发会儿问题都不是很大,时间很好掌握。如果想一口气做完,不想冷藏中种发酵的,请参考汉堡坯的...
  • 日式红豆包、毛毛虫面包(水合法)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式红豆包、毛毛虫面包(水合法)方法
    发表于:05-19
    来自日本的网红甜面包,所以叫日式红豆包,这也是我自己超级喜欢的一款,有颜值又好吃,红豆去湿气美容养颜。超级柔软的小面包搭配红豆的香甜,一口咬下去软软糯糯,一个吃不够。此配方可以做12个...
  • 毛毛虫豆沙面包&豆沙面包圈食谱大全及做法,烹饪好吃的毛毛虫豆沙面包&豆沙面包圈方法
    发表于:10-04
    娃儿喜欢吃豆沙面包,买来的都太甜了,面团我减了糖,豆沙馅也是用的低糖豆沙用料高筋粉300克牛奶155克全蛋液30克黄油30克糖25克奶粉11克干酵母4克盐3克低糖豆沙270克毛毛虫豆沙面包&豆沙面...
  • 花式红豆沙面包(毛毛虫+花朵)食谱大全及做法,烹饪好吃的花式红豆沙面包(毛毛虫+花朵)方法
    发表于:10-07
    我做了毛毛虫和花朵两种造型,用了方子的两倍量用料高粉250g液体(蛋+牛奶)170g盐2g糖25g耐高糖酵母3g黄油30克花式红豆沙面包(毛毛虫+花朵)的做法除黄油外所有材料扔进面包机(也可手揉)运行20...
  • 毛毛虫红豆沙面包(面包机辅助版)食谱大全及做法,烹饪好吃的毛毛虫红豆沙面包(面包机辅助版)方法
    发表于:12-15
    感谢柠檬柠檬_的方子,第一次做毛毛虫面包就成功收尾。方子做出的面团偏粘,所以面团水量减到125-130g比较稳妥。在她的基础上包进自己炒的红豆沙,面包体绵软,馅料粉香,比外面卖得好吃太多了...
  • 红豆沙毛毛虫面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    这款面包百吃不厌,豆沙的香甜是大多数人都喜欢的味道,做法看似较难,上手后却非常简单用料高筋面粉350克鸡蛋2个糖50克酵母5克黄油40克牛奶150克盐3克红豆沙馅200克红豆沙毛毛虫面包的做法...
  • 萌萌哒毛毛虫红豆包食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌哒毛毛虫红豆包方法
    发表于:07-11
    专为小朋友们设计的一款带馅料的毛毛虫面包,萌萌哒,很可爱*^o^*…面包体口感清爽不甜腻搭配香甜软糯的自制豆沙馅感觉整体甜度刚刚好…我用的风炉,做了配方中两倍的量…用料老面:金像高筋...
  • 豆沙面包圈⭕️(毛毛虫面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙面包圈⭕️(毛毛虫面包)方法
    发表于:12-12
    自己炒的红豆沙馅料,低糖少油,健康美味。今天来做红豆沙面包圈⭕️,🐛毛毛虫面包,爱心形❤️,烤出来松软香甜,喜欢💕红豆沙制作方法:(我弄这个6个面包圈🥯用不了那么多豆沙的,此豆沙制作配方材料可...
  • 蜂蜜奶油提子毛毛虫面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜奶油提子毛毛虫面包方法
    发表于:04-23
    今天开学,做个金色毛毛虫提子蜂蜜包,毛毛虫也能蜕变成蝴蝶,金色提子,金榜题名[偷笑]用料高筋面粉300克蜂蜜32克白砂糖18克蛋白1个酵母3克盐2克奶油60克水或牛奶100克左右卡士达酱植物油或...
  • 红豆毛毛虫如何做才美味,怎么做红豆毛毛虫简单又好吃
    发表于:08-03
    用料鸡蛋1枚温开水85g糖30g奶粉12g酵母3g盐3g黄油20g红豆毛毛虫的做法(黄油不加,其他料都拌匀)将面粉过筛,加入糖,酵母,奶粉后用筷子搅拌一下,倒入水,一半蛋液!搅拌后加入盐!开始用手揉!不要觉得...
  • 红豆毛毛虫面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-28
    用料奶粉7克盐2克水90克细砂糖30克黄油20克高筋面粉200克酵母3克全蛋液20克红豆泥180克红豆毛毛虫面包的做法准备上述材料将除黄油和红豆泥外的全部材料放入厨师机我用的是海氏厨师机5...
  • 毛毛虫🐛面包(豆沙版)食谱大全及做法,烹饪好吃的毛毛虫🐛面包(豆沙版)方法
    发表于:08-10
    毛毛虫🐛面包、孩子特别喜欢,颜值也高~我今天也是为了消耗豆沙馅儿,各种做,哈哈,这款毛毛虫,真像虫神似的……方子如下⬇️总共:9个剂子,每个剂子60克~豆沙馅270克,每个豆沙30克!用料高筋面粉(山茶花...
  • 毛毛虫面包 红豆面包食谱大全及做法,烹饪好吃的毛毛虫面包 红豆面包方法
    发表于:01-24
    用料面包胚:高筋面粉350克酵母5克细砂糖30克海盐2克牛奶200克鸡蛋1个香草精3滴黄油15克馅料:豆沙360克装饰:蛋液1个白芝麻适量毛毛虫面包红豆面包的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材避...
  • 红豆毛毛虫🐛面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-20
    用料面团材料:牛奶180g高筋面粉250g奶粉20g白砂糖8g耐高糖酵母3g盐3g黄油20g馅料:红豆沙250g红豆毛毛虫🐛面包的做法将面团所有材料(除黄油🧈外)加入到面包机中,启动和面程序,揉至成型加入软...
  • 毛毛虫/ 屁股/ 豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的毛毛虫/ 屁股/ 豆沙面包方法
    发表于:03-20
    明天要开直播进阶课,今天写个食谱打版。我最喜欢图2🐛真的很像毛毛虫🐛😂😂⚠️家里人多的,食谱材料自己翻倍做。⚠️这款面包专门为春季减肥人士设计,低油低糖,而且特别柔软。由于低温烘培,所...
  • 蜂蜜奶香毛毛虫面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜奶香毛毛虫面包方法
    发表于:09-26
    上学日没时间做早餐就一次性做几个面包,每天早上加热一下吃真的超满足的!蜂蜜味超香!赞赞子!出炉之后刷上蜂蜜水的时候滋啦滋啦的声音,灵魂就是它!刷上之后那光泽感针不戳!🍯✍🏻️配方...
  • 豆沙面包圈(毛毛虫面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙面包圈(毛毛虫面包)方法
    发表于:01-22
    大宝要吃毛毛虫面包,因为疫情也没办法出去买,自己在家造起来😄用料高筋面粉300克黄油30克鸡蛋2个酵母5克盐3克牛奶150克红豆沙200克细砂糖30克白芝麻适量豆沙面包圈(毛毛虫面包)的做法将一...