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发表于:11-08
飞哥出品。青红乃阴阳之道,既不上火又有营养,无热量,膳食纤维丰富,富含维生素能够增加肠道蠕动,适合减肥。用料菠菜泥紫甘蓝泥糖太极丹青的做法将菠菜打泥后,沥干水份。紫甘蓝打泥、沥干取一...
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发表于:03-21
在珠海的金悦轩吃到这个样子的菜,味道一般,就想着改造成自己喜爱的口味用料凉拌海草超市买的成品,一盒金针菇一小盒糖适量盐适量生抽适量麻油适量蒜泥适量,可不放太极凉菜的做法最好找个白...
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发表于:12-13
看了顶级厨师的太极蒸蛋,自己改良了下,属于黑暗料理哈哈···用料鸡蛋可可粉香草精牛奶椰奶太极蒸蛋的做法把鸡蛋打散分成两份,一份多一点,一份少一点按照鸡蛋和液体的比例1比2,一份加入牛...
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发表于:12-11
今天也不知从哪里来的雅兴突然决定写个菜谱。介个不敢说是你喝过的最好喝的饮料,但至少是你喝过很好喝的东东。不做杯喝喝,枉来地球一遭。用料蓝莓汁半杯蓝莓N颗芬达苹果味汽水半杯烈酒...
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发表于:06-27
用料青豆适量山药适量牛奶一瓶青豆山药太极羹的做法煮青豆,蒸山药分别加入适量牛奶用料理机打成泥。浓稠程度自己掌握。装碗,做成太极图的形状。至于怎么做。。我也自己捣鼓了好久,可以试...
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发表于:11-01
我尽量写的详细一些,让大家跟我一样初次做就很美味~用料青虾半斤蒜2瓣糖一汤匙葱一段姜2片切丝味素2盐勺白酒半瓶盖醋2滴香油2滴一品鲜适量干辣椒1个丹东炝青虾的做法葱姜蒜切丝备用买的...
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发表于:11-03
散丹俗称牛肚,和麻椒搭配味道不错哦……用料散丹500g麻椒2个胡萝卜适量配料:葱花、姜丝、精盐、五香粉、味精、白醋、酱油散丹炒青椒的做法散丹散丹切块,在开水中过一遍……麻椒、胡萝卜...
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发表于:02-25
用料米饭1碗菜1份太极饭的做法如图摆好加上太极眼小贴士太极眼最好能跟对面的颜色一致...
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发表于:08-18
先说一下太极卷外层的猪网油。猪网油,简称网油,实际是猪的肠系膜,大网膜堆积的脂肪,在猪的腹部成网状的油脂,在制作菜肴时当配料被经常用到。动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊...
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发表于:06-28
没有故事纯属玩玩用料面粉220克水100克猪油5克酵母2克糖30-40克一发后呛粉适量太极馒头的做法两个裱花嘴一根吸管做的太极...
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发表于:10-08
人究竟到什么阶段需要开始养生?读书的时候,提到养生总是不以为然,觉得养生是跟身体不好或者年纪较大有关的。所以那时候总是肆意挥霍青春,垃圾食品、熬夜、不吃早餐样样都来。可工作后才明...
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发表于:07-29
太极披萨,既有趣又美味用料水半杯盐适量油/橄榄油1汤勺面粉1.5杯酵母1茶勺西红柿2个(熟)黑豆1/4杯(调料)罗勒1/2茶勺蒜泥2汤勺(调料)牛至1/4茶勺(调料)百里香1/4茶勺茄泥1杯腰果芝士1/4杯其他季...
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发表于:03-28
这次终于做成了网上的太极羹。太自豪了。用料青菜颗内酯豆腐盒盐克淀粉勺青菜豆腐太极羹(无油素食)的做法内酯豆腐两盒,切黄豆大小的粒。放入炒锅里,加入半锅水。青菜一把,切极碎的末,放入盆...
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发表于:11-26
我喜欢纯的东西,总感觉添加了就是不好的!吃芝麻糊也一样,总是喜欢纯的,但是纯的黑芝麻糊干吃还可以,冲调的话口感不是很好,况且还有一点点的苦味!所以最近一直在开发黑芝麻粉的吃法~取现磨纯...
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发表于:01-21
九九重阳节,每年的重阳佳节都会买一份重阳糕,今年自已动手,因为家里粘米粉不够,所以临时决定做一款太极版的重阳糕。此方为6寸活底模一个用料黑米部分黑米粉85g糯米粉65g水75g白糖22g油5g...
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发表于:01-09
用料甜玉米罐头1/2罐西红柿一粒煮熟的毛鸡蛋一粒千岛酱少许太极沙拉的做法西红柿去籽切小粒沙拉菜切丝取一大盘均匀的铺上沙拉丝,再将西红柿粒和玉米粒摆成太极图的“S”型毛鸡蛋切2片...
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发表于:08-13
用料豆腐1块韭菜100克猪肉沫100克鸡蛋1个盐5克鸡精10克味精10克克白糖5克生抽1勺黄豆酱1勺耗油适量太极豆腐的做法豆腐一块打入一个鸡蛋,戴上手套,把豆腐抓成泥壮锅里加入少许清水,放入盐...
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发表于:03-24
在网上看到的,觉得很创意,就发上来分享给更多的小伙伴们用料鸡蛋两只紫甘蓝适量柠檬一个太极蛋的做法把紫甘蓝放进榨汁机里榨汁把蛋清和蛋黄分开,蛋清留下来,蛋黄备用把一勺榨出来的紫甘蓝...
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发表于:09-09
形式太极的菇酿,有虾的鲜,也有香菇的香味。用料香菇6个虾仁6个鹌鹑蛋6个香葱少许食盐一小勺绍兴黄酒两小勺清酱油两小勺糖一小勺香料少许太极菇酿的做法香菇洗净去蒂,然后摆盘待用。虾仁...
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发表于:04-15
肚子里缺墨汁不?吃它!用料面粉500克墨鱼汁15克韭菜300克鲅鱼1条鸡蛋清一个调味料适量水墨丹青的做法面粉分两份其中一份加墨鱼汁面团揉至光滑盖保鲜膜醒面20分钟(白面团要大一些)擀成饼状...
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发表于:02-15
太极燕窝看似简单入口方是见得真味吃起来治愈又温暖黑米软糯,椰汁浓郁,燕窝清香稀薄的甜味从舌尖蔓延让鼻息间都充满了暖意操作起来也非常简单!赶紧动手学起来吧!也可以推荐给需要的人哦!用...
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发表于:10-22
·羊李记·~~土豆泥的江湖!勇闯江湖的土豆泥,第十六回:太极双味薯泥!土豆泥的江湖~~未完待续。用料土豆泥紫薯泥白糖太极薯泥的做法准备土豆泥和紫薯泥塑形塑形完成...
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发表于:06-21
用料中筋面粉100克开水20克凉水30克黄瓜1根胡萝卜1根基围虾若干料酒适量盐适量黑胡椒少量五香粉少量玉米淀粉1勺油少量太极卷饼的做法【太极卷饼】头一天晚上做好卷饼皮,中筋面粉100g,开...
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发表于:11-13
这是热菜,不是冷菜用料芋头700克豆沙100克樱桃少许黄瓜梗少许太极芋泥的做法槟榔芋去皮,洗净,切块,放入蒸锅。蒸熟芋头,让芋头熟透将芋头压成泥放入碗中备用。小火烧热炒锅,倒入少许猪油,倒入...
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发表于:10-21
用料鲩鱼肉150克番薯叶或菠菜250克牛肉100克草菇2个鸡蛋1个淀粉2勺盐15克胡椒粉5克糖10克油适量水适量太极羹的做法1、把所有食材洗净,牛肉剁碎,草菇切丁,鱼肉蒸熟,去骨,拆碎肉,去鱼皮,鸡蛋只...