网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 活鲍8只,A:黄酒、蚝油,老抽,海天生抽,味精,鸡粉,白糖,B:姜、葱、蒜粒。c油。做法:1将活鲍刷洗干净取肉,锅内放3斤凉水,食谱大全及做法,烹饪好吃的活鲍8只,A:黄酒、蚝油,老抽,海天生抽,味精,鸡粉,白糖,B:姜、葱、蒜粒。c油。做法:1将活鲍刷洗干净取肉,锅内放3斤凉水,方法
    发表于:10-26
    A料,姜,葱、蒜粒,香茅草粒。用料鲍鱼8……10只活鲍8只,A:黄酒、蚝油,老抽,海天生抽,味精,鸡粉,白糖,B:姜、葱、蒜粒。c油。做法:1将活鲍刷洗干净取肉,锅内放3斤凉水,的做法做好了!真的好吃!小贴士做鲍鱼...
  • 双草——酒香草头VS蚝油草菇食谱大全及做法,烹饪好吃的双草——酒香草头VS蚝油草菇方法
    发表于:01-14
    完全是买菜的时候看见新鲜的草菇和草头就自然诞生的菜肴,很家常的味道,很平凡的做法,仅为了记录这和谐的搭配~用料草菇适量草头适量盐些许蚝油一勺白酒/料酒一勺双草——酒香草头VS蚝油草...
  • 蚝油黄瓜片如何做才美味,怎么做蚝油黄瓜片简单又好吃
    发表于:12-23
    清清爽爽的菜,但味道绝对赞用料黄瓜2根蒜3瓣蚝油2勺蚝油黄瓜片的做法黄瓜去皮多半切开,然后用勺子把里面的籽挑干净,斜刀切薄片备用油热下蒜片炒香,然后倒入黄瓜片翻炒,翻炒断生后加入蚝油...
  • 别再蒜蓉生蚝了 试试油渍牡蛎生蚝 配葡萄酒食谱大全及做法,烹饪好吃的别再蒜蓉生蚝了 试试油渍牡蛎生蚝 配葡萄酒方法
    发表于:02-18
    如果你吃腻了蒜蓉,清蒸或者生食生蚝牡蛎的料理方法,可以试试这道油渍菜,油渍过的生蚝可以放冰箱冷藏一个礼拜,平时可以做一些,想吃的时候随时拿出来享用,并且和葡萄酒非常搭配。夜深以后,偶...
  • A bite of France 黄油煎香蕉食谱大全及做法,烹饪好吃的A bite of France 黄油煎香蕉方法
    发表于:08-30
    用料香蕉2根黄油10克AbiteofFrance黄油煎香蕉的做法2香蕉,先横切后,再对半切热锅下黄油融化把香蕉切面朝下,铺在锅内煎制3分钟,注意中间要摇晃锅身,防止粘连待切面呈现焦黄色,即可出锅,也可以...
  • 蚝油黄油风味牛肉炒舞菇食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝油黄油风味牛肉炒舞菇方法
    发表于:10-26
    陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量牛肉片360g舞菇(撕开小束)200g大蒜(去皮。切成薄片)2瓣A蚝油2勺A酱油1勺A白砂糖1勺黄油2勺黑胡椒粉(没有也可以)少量蚝油黄油...
  • 蚝油黄瓜如何做才美味,怎么做蚝油黄瓜简单又好吃
    发表于:07-26
    用料黄瓜3根蚝油1勺蒜3瓣盐适量生抽1勺蚝油黄瓜的做法「备料」黄瓜削皮切成滚刀条块状,蒜切碎。和未入境的干虾仁。/*有则放点提鲜,没有也可忽略*/「制作」锅中热油加入蒜爆香→加入黄瓜...
  • 地道的黄油啤酒怎么做,如何烹饪黄油啤酒才更好吃
    发表于:04-01
    哈利波特电影中的一款啤酒饮料,betterbeer用料黄油15克白啤1瓶奶油150克(看喜好)红糖1勺黄油啤酒的做法锅加热,放入黄油、红糖,小火慢慢融化盛出一半的量,稍后打奶油用锅中直接倒入300ml的啤...
  • 啤酒生蚝如何做才美味,怎么做啤酒生蚝简单又好吃
    发表于:07-25
    深夜街边传来的阵阵碳香总是引人想要挥霍些许现金!!忙碌的都市生活后何不稍稍放慢自己的脚步来几个鲜美的生蚝!享受难得的清闲!用料啤酒一只一勺芝士随口味大蒜爱吃多少准备多少罗勒木有也...
  • 石榴果酒-酒浸(突尼斯软籽石榴)A食谱大全及做法,烹饪好吃的石榴果酒-酒浸(突尼斯软籽石榴)A方法
    发表于:12-26
    生活多点儿乐趣,仅限自己记录。用料石榴(突尼斯软籽)2个石榴籽敬重410克九江双蒸(29.5度)1瓶冰糖92克泡酒容器750ml酒酿瓶子石榴果酒-酒浸(突尼斯软籽石榴)A的做法1、石榴取籽,记住漏斗放进容...
  • 蚝油拌黄瓜如何做才美味,怎么做蚝油拌黄瓜简单又好吃
    发表于:01-15
    拌出来虽然有点黑,但味道好,关键是省时省事,十分钟之内从清洗到完成~用料黄瓜2根蒜5瓣蚝油2勺醋2勺香油1勺糖适量蚝油拌黄瓜的做法黄瓜洗净从中间切开用刀面拍拍黄瓜,方便一会进味拍好的黄...
  • 黄油啤酒如何做才美味,怎么做黄油啤酒简单又好吃
    发表于:04-03
    北京环球影城开业后,黄油啤酒也火啦!在家自己动手自制一杯黄油啤酒吧!用料啤酒1瓶红糖2大勺黄油20克淡奶油50克水3大勺黄油啤酒的做法红糖+黄油+水,沸腾即可,倒入杯底。加入啤酒,推荐福佳白...
  • 黄油烤生蚝如何做才美味,怎么做黄油烤生蚝简单又好吃
    发表于:05-22
    喜欢吃生蚝各种口味的生蚝今天分享这款黄油烤生蚝味道醇厚自然做好这道美食就两个要求1⃣️生蚝要新鲜2⃣️黄油一定要够香用料生蚝3只乐荷有机黄油15克鸡蛋黄1个海盐0.5克左右黄油烤生蚝...
  • 蚝油黄豆(无油无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝油黄豆(无油无糖)方法
    发表于:12-22
    很喜欢自然派的蚝油豆,但最近快递不方便…只能自己上了!手残党的馋嘴零食。休假看剧吃,一点也不耽误戒糖和减肥~~~好吃还怕胖,就是这么矫情的本人……用料黄豆350克蚝油40克生抽15克水150克蚝...
  • 蚝油黄豆如何做才美味,怎么做蚝油黄豆简单又好吃
    发表于:03-25
    春天极易乏困,黄豆碱性食物,富含钾,女性食用也极好,还可消化家中的农家黄豆哦!用料黄豆500g酱油、冰糖、老抽、茶油适量红糖、盐、桂皮、水适量蚝油黄豆的做法黄豆挑拣完好的,淘洗干净,用水浸...
  • 黄油煎生蚝如何做才美味,怎么做黄油煎生蚝简单又好吃
    发表于:02-21
    生蚝用黄油去煎,比用花生油煎香多了!用料黄油150克生蚝1.5斤黄油煎生蚝的做法买回来的生蚝用面粉洗干净,放进开水锅3分钟,捞出沥干水分,洒一点食用盐调味。烧热平底锅,放入黄油,烧之黄油融化,...
  • 蚝油黄秋葵如何做才美味,怎么做蚝油黄秋葵简单又好吃
    发表于:11-27
    很适合夏季的一道快手凉菜。且黄秋葵营养物质丰富,低热量,减肥佳品。我一般晚餐配以杂粮粥,非常健康美味!用料黄秋葵7根(一人份)油少许盐少许白芝麻一汤勺蚝油适量蚝油黄秋葵的做法黄秋葵洗...
  • 蚝香梅酒翅如何做才美味,怎么做蚝香梅酒翅简单又好吃
    发表于:12-17
    用料鸡中翅10只杨梅酒一小碗腌渍好的酒杨梅3-5颗大料、干辣椒葱、姜冰糖、生抽、老抽蚝油蚝香梅酒翅的做法鸡翅洗干净,每个面上划两道,方便入味热锅放油,稍微有温度就可以放入葱段姜片炒...
  • 调酒A - 红粉佳人食谱大全及做法,烹饪好吃的调酒A - 红粉佳人方法
    发表于:04-01
    感谢为我调出来的酒积极尝试不吝赞美的室友小姐姐!用料白朗姆15ml柠檬汁30mlcampari30ml冰块8块薄荷叶1片气泡水至杯中八分满调酒A-红粉佳人的做法取玻璃杯,放冰块,倒入白朗姆、柠檬汁、C...
  • 蚝油黄油香味鸡肉炒牛蒡食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝油黄油香味鸡肉炒牛蒡方法
    发表于:11-01
    陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡腿肉(切成一口大,放盐,胡椒粉和白料酒)500g盐,胡椒粉,白料酒少量牛蒡(洗净,削皮,斜切成3,4mm厚片。泡水)200~300gA白砂糖1勺A味...
  • [Julia Child]Supremes de Volaille a la Milanaise黄油煎奶酪鸡胸食谱大全及做法,烹饪好吃的[Julia Child]Supremes de Volaille a la Milanaise黄油煎奶酪鸡胸方法
    发表于:11-15
    Julia老奶奶的煎鸡胸,好吃到没朋友用料帕玛森奶酪1/2杯鸡胸4块盐1/4小勺胡椒适量裹鸡排的料A面粉1杯裹鸡排的料B鸡蛋1个盐1/8小勺橄榄油1/2小勺裹鸡排的料C面包屑1/2杯澄清黄油黄油60g[...
  • 叉烧酱蚝油红酒焖排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的叉烧酱蚝油红酒焖排骨方法
    发表于:11-11
    用料大排骨6块叉烧酱蚝油适量糖盐适量黑胡椒碎淀粉适量老抽红酒适量葱段适量叉烧酱蚝油红酒焖排骨的做法以前大排做法总是用葱烤大排或者红烧大排,今天我换了一种做法。腌制大排前用嫩...
  • 黄酒蚝油鸡如何做才美味,怎么做黄酒蚝油鸡简单又好吃
    发表于:09-10
    用料鸡腿鸡翅各一半土豆一黄酒两大碗蚝油酱油老抽黄酒蚝油鸡的做法鸡肉焯好备用葱姜炝锅,倒入鸡肉,加蚝油,老抽,酱油,鸡粉,五香粉,糖,翻炒均匀,加土豆块倒入黄酒淹没鸡肉,大火收汁即可出锅...
  • 黄油生蚝如何做才美味,怎么做黄油生蚝简单又好吃
    发表于:09-07
    去广岛玩时看到餐厅大师傅做这道菜偷学会了,之后便又多了种吃生蚝的方法,不再是只有蒜蓉味了:)用料生蚝200g黄油一小块葱花一小撮酱油少许黄油生蚝的做法准备好原料。我直接买的已经洗好的...
  • 西班牙啤酒鸡 Pollo a la cerveza食谱大全及做法,烹饪好吃的西班牙啤酒鸡 Pollo a la cerveza方法
    发表于:04-30
    用料鸡腿肉(去皮)3只洋葱2个胡萝卜2个碎番茄1罐大蒜半只月桂叶1片橄榄油适量啤酒1瓶或2听盐适量胡椒适量西班牙啤酒鸡Polloalacerveza的做法洋葱,大蒜切碎,胡萝卜切小块。鸡肉切块,抹上盐胡...