网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 完全不费功夫意面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    简单到不行的超好吃意面!用料西兰花一小棵宜家番茄酱半瓶绞肉二两黑胡椒少许公鸡牌意面300g宜家肉丸看食量而定洋葱一小颗黄油一小块番茄一小颗完全不费功夫意面的做法烧一锅水,大火,煮意...
  • 不费力的中国式炒意面食谱大全及做法,烹饪好吃的不费力的中国式炒意面方法
    发表于:02-16
    现在买个菜都要满七八十,菜又堆起来啦😔,通通吃掉😄用料意大利面200克青椒2个香肠1根青椒2个鸡蛋1个卷心菜4.5片叶子盐适量生抽适量不费力的中国式炒意面的做法把意大利面🍝先用水煮好(煮...
  • 有点费功夫的青椒炒肚丝食谱大全及做法,烹饪好吃的有点费功夫的青椒炒肚丝方法
    发表于:01-07
    这道菜的重点不在“炒”,在“洗”,处理猪肚真的有点累!用料猪肚1个青椒2个盐克料酒勺生抽勺面粉适量葱2根姜片3片有点费功夫的青椒炒肚丝的做法1.清洗猪肚。菜场买回来的猪肚已经处理过了...
  • 功夫鸡如何做才美味,怎么做功夫鸡简单又好吃
    发表于:09-21
    功夫鸡,其实就是很多道工序的鸡用料清远鸡半只花生100克面粉50克淀粉20克姜、海南胡椒粉适量生抽、花生油、盐适量黄瓜1条功夫鸡的做法面粉、淀粉放到清水上面搅拌均匀、放上胡椒粉、盐...
  • 正宗美味的完全不粘的面条怎么做
    发表于:06-14
    做烘焙的人如果做面条简直太太方便了!用料面粉1000克鸡蛋200克水140色拉油10克盐10克完全不粘的面条的做法第一步厨师机所有材料搅匀一档哈很伤厨师机的哈!我没第一步图片面团不能成团不...
  • 蜜汁排骨与功夫熊猫的完美结合食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁排骨与功夫熊猫的完美结合方法
    发表于:06-27
    这绝不是功夫熊猫4上映,只是向去年的贺岁档致敬这作品,这脑洞,绝对让你想怒赞!说起今年的贺岁电影,不少人又要如数家珍,话到这里我们转个笔锋,今天让我们怀念一下去年的贺岁爆款电影《功夫熊...
  • 完全不要揉面不要整形的蜂蜜软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的完全不要揉面不要整形的蜂蜜软面包方法
    发表于:02-21
    多个配方之后终于成功了!!全程刮刀、刮板、100W打蛋器揉面勾和面,手可以不沾面团,这个面团加了蜂蜜变得超级湿粘,不用追求不沾手,能成团就可以,刮刀和刮板可以刮起来就行用料高筋面粉250克低...
  • 奶油蘑菇意大利面「完全不专业版」食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油蘑菇意大利面「完全不专业版」方法
    发表于:03-22
    家里有一只小萌娃……好吧,是个熊孩子啦!!超级喜欢各种意大利面的熊孩子所以几乎每周都要做三四次!!对,三四次,一点都不夸张!![无奈脸]周六去逛早市买了一堆白白的口蘑回来今天都周一了再不吃估计...
  • 真功夫蒸蛋(完美复刻)食谱大全及做法,烹饪好吃的真功夫蒸蛋(完美复刻)方法
    发表于:05-18
    儿子从小喜欢各种蛋菜式,炒蛋蒸蛋蛋卷煎蛋……有蛋必吃一大碗饭。其中真功夫的蒸蛋他最喜欢----特别水嫩、特别鲜,其它饭店蒸蛋没有一家能如此水嫩。后来摸索出关键:不要加水,而是滚开的肉...
  • 完全自制番茄黑椒意面食谱大全及做法,烹饪好吃的完全自制番茄黑椒意面方法
    发表于:06-17
    突发奇想因为老爸买了60多块钱的西红柿冻在冰箱里(◐‿◑)因为是人家家里种的没农药哈哈哈哈哈哈哈我已经习惯了😂他经常承包人家的菜话说这个配方的意面筋道的不得了晚餐别吃了不好消...
  • 不费时的面如何做才美味,怎么做不费时的面简单又好吃
    发表于:11-22
    不想起床,又不想饿肚子的美味早餐,这个很可以用料面条适量油菜三棵干豆腐两张鹌鹑蛋五个海鲜酱油两小勺醋一勺白胡椒粉一勺葱姜蒜小米椒少许不费时的面的做法卤蛋面:蛋和豆腐卷提前卤好,面...
  • 完全不浪费版早餐——豆渣鸡蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的完全不浪费版早餐——豆渣鸡蛋饼方法
    发表于:11-22
    自打有了豆浆机,没事儿总想做个豆浆喝,豆渣都倒掉可浪费了。网上大部分豆渣做法都要添加面粉,身为厨房新手,对和面什么的一直搞不定,可是豆渣有没办法定型,于是尝试了鸡蛋!做完尝一尝,很美味又...
  • 完全不酸的捷森面包食谱大全及做法,烹饪好吃的完全不酸的捷森面包方法
    发表于:11-10
    出于好奇买的捷森,想不到真的…不好吃,开动脑筋加点食材把捷森的酸味掩盖掉,变成好吃又快手的早餐~用料捷森面包1片鸡蛋1个或2个葱花适量盐适量油适量(可省略)完全不酸的捷森面包的做法小火...
  • 「葱油拌面」简单又不浪费的全葱版食谱大全及做法,烹饪好吃的「葱油拌面」简单又不浪费的全葱版方法
    发表于:10-16
    葱油拌面听起来很简单,但要是放在上海,就有一定的讲究了。主要的特点是浓油赤酱。葱油的香加上酱油的醇,只需一勺就能让一碗斋面华丽升级。当然也不止来拌面,平时还可以用来做浇头、调汤底...
  • 完完全全200%全麦面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的完完全全200%全麦面包(面包机版)方法
    发表于:03-21
    一直在尝试各种全麦面包方子有的根本发不起来发起来的必须加高筋面粉昨天自主实验了一种发起来了就算自己保存菜谱并分享啦用料黑麦粉/全麦粉260g鸡蛋1个温开水150ml盐4g木糖醇17g橄榄...
  • 不浪费面包如何做才美味,怎么做不浪费面包简单又好吃
    发表于:03-20
    面包吃着吃着吃不完,告诉你哦浪费粮食可是不道德的哦,毕竟赚钱不易要懂珍惜,来教你,超好吃又加钙😋用料鸡蛋1个面包1片面粉一克不浪费面包的做法😋你看好好一个面包,成了网红手撕面包,加点料...
  • 完全不用揉的面包,对,完全不用揉! | Ciabatta食谱大全及做法,烹饪好吃的完全不用揉的面包,对,完全不用揉! | Ciabatta方法
    发表于:11-09
    Ciabatta夏巴塔是一款意大利面包(ciabatta在意大利语里是拖鞋的意思),它形状扁平,由于水分含量非常非常高,面团非常湿软难以整形,所以经常呈现不规则的形状。不知道大家平时有没有做过这种水...
  • 真功夫生菜王完美复刻食谱大全及做法,烹饪好吃的真功夫生菜王完美复刻方法
    发表于:12-23
    从小就爱吃真功夫的生菜,可妈妈总做不出真功夫的香味。这次自己琢磨出来了,味道基本一模一样,也很容易做~用料西生菜(球生菜)300g食用油(烫菜用)10克左右食用油(拌菜用)13g左右姜片或姜丝少许蒜3...
  • 天然酵母弃种完全不浪费!英式烤饼 sourdough Crumpets食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵母弃种完全不浪费!英式烤饼 sourdough Crumpets方法
    发表于:10-14
    我的天然酵母弃种实在太多了我真的舍不得扔因为状态好到放入冰箱后弃种还在发酵😂这活性扔了多浪费但我看了这么多菜谱每个利用弃种的菜谱都要加入更多的面粉进去而且是那种要加入两三...
  • 功夫茶如何做才美味,怎么做功夫茶简单又好吃
    发表于:01-26
    用料糯米香熟普洱适量功夫茶的做法熟普洱白瓷茶具沏茶温润柔和糯米香熟普洱小贴士美容养颜,清肠润胃...
  • 烤箱鸡翅,不费功夫的美味食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱鸡翅,不费功夫的美味方法
    发表于:04-01
    用料鸡翅中4个孢子甘蓝(或西兰花朵)10朵土豆1个盐3克油5ml黑胡椒3克甜椒粉(paprika)5克孜然2克烤箱鸡翅,不费功夫的美味的做法鸡翅可以用新鲜,也可以解冻。简单腌制一下:1克盐,1克胡椒粉,1克孜...
  • 全蛋液蛋挞!不想浪费蛋清!天太热,一次用完就好!食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋液蛋挞!不想浪费蛋清!天太热,一次用完就好!方法
    发表于:05-12
    一直以来都是个看客,因为这里高手如云,每天都会来浏览一下,真的学习到了很多很多!!像我这种水平,只能学习学习。也从没有想过要上传什么作品。可是这段时间闺蜜怀孕了,每天都想吃各种甜品,我便...
  • 终极完美功夫黄瓜鸡蛋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的终极完美功夫黄瓜鸡蛋汤方法
    发表于:07-24
    做了这菜就等着挨夸吧。听起来简单?嘿嘿,没想到吧,二十秒看完这个小菜谱,几个小细节就能把这道黄瓜蛋汤做到出神入化登峰造极!!黄瓜蛋汤的最大毛病:黄瓜有一点土腥味+鸡蛋也有腥味!这个菜谱完...
  • 完全减脂茄汁虾仁口蘑意面食谱大全及做法,烹饪好吃的完全减脂茄汁虾仁口蘑意面方法
    发表于:11-23
    虾仁是蛋白质;番茄口蘑都是蔬菜;纯番茄酱的配料只有番茄;意面是全麦粉+鸡蛋,低GI;用不粘锅省去了油…本身就是非常减脂的主食,可是番茄和纯番茄酱都比较酸,每次加糖调味都很纠结,幸好现在有爱...
  • 全麦面包片(消耗吃不完的全麦土司)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包片(消耗吃不完的全麦土司)方法
    发表于:10-10
    配方来自啊呜511,把白吐司换成了全麦土司,心理上感觉更加健康了呢😂😂😂用料牛奶100克砂糖50克炼乳20克黄油63克鸡蛋2个全麦土司切片9片全麦面包片(消耗吃不完的全麦土司)的做法吃不完的全...