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发表于:12-14
外脆里嫩,用了桃红的菜单,还不错吃哦用料高粉200克牛奶110克黄油20克鸡蛋液20克蜂蜜30克盐2克酵母3克罗宋纸杯小面包的做法把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加...
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发表于:09-05
用料面条🍜1饼罐头罗宋汤1罐盐适量罗宋汤面条的做法把罗宋汤煮沸备用面条烫熟,最好放到罗宋汤开火煮沸后即可享用美味的面条咯...
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发表于:11-02
用料中种A鲜酵母3克中种A牛奶40克中种A奶油40克中种A高筋面粉100克中种A低筋面粉40克B韩国幼砂糖30克B盐3.2克B奶粉10克B蛋黄17克B蜂蜜8克B高筋面粉60克B鲜酵母4克B水20克B黄油20克涂...
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发表于:04-27
玩儿面粉上瘾用料一、种面团全麦面粉215g酵母粉2g盐2g水140g二、主面团全麦面粉66g砂糖36g盐1g奶粉8g酵母粉1g鸡蛋50g黄油40g三、装饰软化黄油20g全麦罗宋面包的做法种面团所有材料混...
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发表于:12-03
新买的面包机,跃跃欲试。本想老老实实做个吐司当做处女秀,稀里糊涂就改了方子。主要参考君之的罗宋甜面包的思路,结合面包机送的面包教程做了改良,想看细节的同学可以去君之那里看~用料高...
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发表于:03-07
橄榄形的罗宋面包两头尖尖肚皮中间划开一刀有一种爆胀开来的效果吃起来呢皮酥肉软刚出炉的罗宋面包很是漂亮皮薄酥脆在黄油和焦糖的作用下闻起来有一种特别醇厚的奶香味此方可做19个左...
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发表于:02-15
牛肉中含有铁元素、蛋白质和丰富的维生素,可以提高宝宝的免疫力,搭配西红柿和洋葱,酸甜可口,小鑫宝就是光盘的节奏。用料番茄1个洋葱1/4个葱花食量大蒜1瓣宝宝面适量生姜适量盐适量克罗宋...
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发表于:12-20
一款源于俄罗斯的面包,最初的样子是外壳酥脆,组织柔韧,有着浓郁的黄油香,微咸。原本的主食面包后来渐渐的演变成了甜面包,当然,甜的会很治愈!买了吴克己老师的《安德尼斯烘焙面包坊的秘密》这...
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发表于:03-25
老大爱吃滴🌝😊😁用料高筋面粉250克鸡蛋一个黄油20克➕20克酵母5克盐3克牛奶115克罗宋小面包的做法按常规后油法把面揉好发酵至2—2.5倍大取出分成六个面团,醒20分钟。杆成牛舌状卷好放...
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发表于:08-26
用料牛腩350克土豆(去皮,切1cm小块)120g包菜(切1cm小块)150g黄油40g洋葱(切1cm小块)75g胡萝卜(切1cm小块)75g番茄酱120g水700g红肠(切1cm小块)100g盐1g蒜头3瓣小美罗宋汤的做法将蒜头放入主...
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发表于:02-09
初中有家面包店里做的罗宋包我超级爱吃,后来没做了,现在自己可以做肯定不能错过了~传统罗宋包偏干,需要压面机压光滑,我还没有压面机就先改良做了软一点的~只用厨师机也能揉光滑~这面包用了老...
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发表于:06-30
有朋友问:做面包从小美机器里取出来以后,我自己手动操作的那部分不会,有没有好办法。有啊?揉面垫撒少量粉,把发酵好的面团放在揉面垫上,拍打排气,把面团擀平切块,然后把块状的面团放在纸托里,爱...
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发表于:09-19
记得以前学校门口的面包店有卖一款叫罗宋包的面包,咸咸的黄油味,偏硬的质感,越咬越香,我特别喜欢吃。后来自己会烤面包后找过几个方子,做出来的味道总和印象中的有点差异,而且网上多数为比较...
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发表于:11-07
用料黄油克高筋面粉克鸡蛋个奶粉克盐克糖克砂糖克酵母克牛奶克罗宋包的做法具体做法...
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发表于:01-30
中街1946在2016年诞生于上海,主打中高端,突出“新鲜零添加”。中街1946主要生产9种口味的雪糕:原味•牛乳、醇香•牛乳巴旦木、半抹•好茶、阿玛蕾娜•野樱桃、比利时•大黑、亚洲•阿棕...
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发表于:07-14
忙碌起来,有填饱肚子就不错了...用料罗宋汤方便面1包鸡蛋1个手抓饼1个罗宋汤面的做法泡面,放好调料。开水泡...食用油,鸡蛋煎荷包蛋...手抓饼即将完成,开饭。吃饭、睡觉、打豆豆......
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发表于:07-27
一直非常喜欢大旺老师的方子,每一种面包都很好吃💕用料高筋面粉250克砂糖20克酵母5克盐3.75克黄油17.5克水158克(根据湿度自行增减)(金大旺)罗宋甜面包的做法1、后油法将面团揉至扩展阶段,...
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发表于:05-12
用料鸡蛋1个土豆1个西红柿1个洋葱0.5个番茄沙司2抖南瓜(可不加)1小块油适量面一人份罗宋汤~面的做法南瓜是因为给女儿做辅食,剩一小块。食材切丁,西红柿一定要去皮,切小点。土豆切稍微大点,...
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发表于:06-20
用料酵母1.2克水16克高筋粉192克低筋粉48克奶粉10克糖40克盐3克甜老面240克鸡蛋25克牛奶86克黄油25克奶香罗宋包的做法甜老面材料:(制作罗宋包240g、金沙肉松麻薯包100g)燕子酵母粉2.6...
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发表于:05-15
快手方便,好吃省事用料土司片五片胡萝卜丁适量青豆适量玉米粒适量芝士碎适量纸杯面包盏的做法准备纸杯因为纸杯太深,所以如图剪法拿出土司片切掉四个边每个边切一刀,不要切透把切好的土司...
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发表于:06-01
香脆的表皮,松软有韧性的内部组织,非常好吃。用料中种:水120ml酵母3克高筋面粉200克主面团:低筋面粉50克奶粉10克蛋液25克黄油25克细砂糖20克盐2克辅料:蛋白少许黄油30克罗宋甜面包的做法中...
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发表于:08-08
家里囤了很多全麦面粉,所以做面包都会加一点😋没想到全麦面包竟然也可以这么好吃😋感觉比以前做的全麦吐司还要赞,一次发酵很方便,表面焦脆、里面松软,带着黄油香气实在太好吃了!用料高筋面...
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发表于:01-21
十一去了趟无锡,在一家面馆吃了碗罗宋面,家人都说好吃。回来后,我试这做了下,考虑家里有个喜欢吃蛋花的娃,于是加了鸡蛋。用料黄油少量鸡蛋1个牛肉适量洋葱半个西红柿1个包菜少量番茄酱2勺...
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发表于:01-30
上世纪形如肥胖纺梭的罗松包流行于外滩。那时大批俄罗斯侨民给上海带来了罗宋汤,也带来了他们最挚爱的罗宋包。在经济匮乏的时期,这款充溢黄油香气,又十分果腹的耐储存面包属于奢侈品。一...
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发表于:06-14
一款长得像蛋糕的小面包,小巧可爱,携带方便,小朋友最喜欢啦😄用料面团面粉330克奶粉20克黄油20克白糖20克盐5克鸡蛋45克水160ml酵母5克馅料五花肉250克干冬菇100克油、盐、酱油、姜汁等适...