烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

熊熊白白-自酿朗姆酒（第一部分：朗姆基酒的制备）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.53K
熊熊白白-自酿朗姆酒（第一部分：朗姆基酒的制备）的做法图解 做法步骤

在酒类专卖的国家，酒是一种奢侈品，但是400年前的 加勒比海盗 发明了 朗姆酒...简单复刻这一技术，制作自己的 各种果味 发泡香槟 非常简单... 学好有机化学和生物学 非常重要！

用料  

砂糖 400克
水 1800毫升
干酵母 10克

熊熊白白-自酿朗姆酒（第一部分：朗姆基酒的制备）的做法  

  1. 1800毫升清水 （土豪可以用依云）

    熊熊白白-自酿朗姆酒（第一部分：朗姆基酒的制备）的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 400克砂糖

    熊熊白白-自酿朗姆酒（第一部分：朗姆基酒的制备）的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 在干净的锅里混合

    熊熊白白-自酿朗姆酒（第一部分：朗姆基酒的制备）的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 小火热至砂糖溶解，大火加热至沸腾，加盖自然过夜冷却（灭菌）

    熊熊白白-自酿朗姆酒（第一部分：朗姆基酒的制备）的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 在2升的苏打水瓶加入10克含酵母，然后加入冷却到30度以下的 糖水

    熊熊白白-自酿朗姆酒（第一部分：朗姆基酒的制备）的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 摇晃一下基本混合

    熊熊白白-自酿朗姆酒（第一部分：朗姆基酒的制备）的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 准备好 单向排气阀

    熊熊白白-自酿朗姆酒（第一部分：朗姆基酒的制备）的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 在单向排气阀中加入 一半高度的水封，盖在苏打水瓶上

    熊熊白白-自酿朗姆酒（第一部分：朗姆基酒的制备）的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 保持25到30度的室温自然发酵环境，1小时后可以看到 溶液中 产生细密的气泡

    熊熊白白-自酿朗姆酒（第一部分：朗姆基酒的制备）的做法图解 做法步骤 第10张

  10. 单向阀开始连续排气，放在避光的地方，保持这个状态 48到72小时，每天早晚观察一次排气，当气泡减少或基本消失的的时候，发酵基本结束，是时候 得到的是 15%酒精浓度的 原浆朗姆基酒...稍后 参考 （第二部分）制作 朗姆清酒 和 二次发酵 形成 朗姆气泡香槟基酒，以及 （第三部分） 果味发泡朗姆香槟酒的调制...

    熊熊白白-自酿朗姆酒（第一部分：朗姆基酒的制备）的做法图解 做法步骤 第11张
Tags：朗姆酒 自酿 朗姆 熊熊 基酒
猜你喜欢
伏特加小熊朗姆酒QQ糖食谱大全及做法，烹饪好吃的伏特加小熊朗姆酒QQ糖方法 熊熊白白-私酿朗姆菠萝气泡酒 配 Costco 乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-私酿朗姆菠萝气泡酒 配 Costco 乳酪蛋糕方法 熊熊白白-夜宵！咸肉泡菜朗姆酒！食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-夜宵！咸肉泡菜朗姆酒！方法 HOMEMADE CINNAMON&PEACH 自制肉桂桃子味预调酒（白朗姆基酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的HOMEMADE CINNAMON&PEACH 自制肉桂桃子味预调酒（白朗姆基酒）方法 熊熊白白-省时版肉骨茶（第一部分：肉骨制备）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-省时版肉骨茶（第一部分：肉骨制备）方法 熊熊白白-奥尔良板烧鸡腿堡（第一部分）分解+去骨+腌制食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-奥尔良板烧鸡腿堡（第一部分）分解+去骨+腌制方法 熊熊白白-自制云南腊排骨（第一部分）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-自制云南腊排骨（第一部分）方法 熊熊白白-巴伐利亚烤猪肘（Schweinshaxe）第一部分（腌制）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-巴伐利亚烤猪肘（Schweinshaxe）第一部分（腌制）方法 熊熊白白-助眠果味朗姆鸡尾酒（第二部分：朗姆清酒的制备和果味鸡尾酒的调制）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-助眠果味朗姆鸡尾酒（第二部分：朗姆清酒的制备和果味鸡尾酒的调制）方法 熊熊白白-自制朗姆清酒（第三部分下：清酒的制备）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-自制朗姆清酒（第三部分下：清酒的制备）方法
相关文章
朗姆酒鸭腿如何做才美味，怎么做朗姆酒鸭腿简单又好吃 朗姆果酒如何做才美味，怎么做朗姆果酒简单又好吃 朗姆 梨酒如何做才美味，怎么做朗姆 梨酒简单又好吃 西瓜朗姆酒如何做才美味，怎么做西瓜朗姆酒简单又好吃 朗姆杨梅酒如何做才美味，怎么做朗姆杨梅酒简单又好吃 草莓朗姆酒如何做才美味，怎么做草莓朗姆酒简单又好吃 朗姆酒饼干如何做才美味，怎么做朗姆酒饼干简单又好吃 椰子朗姆酒如何做才美味，怎么做椰子朗姆酒简单又好吃 朗姆酒蛋糕如何做才美味，怎么做朗姆酒蛋糕简单又好吃 朗姆酒拌饭如何做才美味，怎么做朗姆酒拌饭简单又好吃
热门文章
朗姆酒马芬如何做才美味，怎么做朗姆酒马芬简单又好吃 朗姆酒咖啡如何做才美味，怎么做朗姆酒咖啡简单又好吃 白朗姆酒做莫吉托鸡尾酒🍸食谱大全及做法，烹饪好吃的白朗姆酒做莫吉托鸡尾酒🍸方法 西柚朗姆酒如何做才美味，怎么做西柚朗姆酒简单又好吃 熊熊白白-硬菜！巴伐利亚烤猪肘（Schweinshaxe）第二部分（烤制）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-硬菜！巴伐利亚烤猪肘（Schweinshaxe）第二部分（烤制）方法 白朗姆火焰如何做才美味，怎么做白朗姆火焰简单又好吃 ㊙️白朗姆酒纽约芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️白朗姆酒纽约芝士蛋糕方法 柠檬朗姆酒如何做才美味，怎么做柠檬朗姆酒简单又好吃 熊熊白白-星洲胡椒肉骨茶（第二部分）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-星洲胡椒肉骨茶（第二部分）方法 正宗美味的朗姆酒葡萄红茶白巧慕斯怎么做 熊熊白白-奥尔良板烧鸡腿堡（第二部分）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-奥尔良板烧鸡腿堡（第二部分）方法 自制巧克力朗姆酒冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制巧克力朗姆酒冰淇淋方法 水蜜桃白朗姆鸡尾酒食谱大全及做法，烹饪好吃的水蜜桃白朗姆鸡尾酒方法 红茶朗姆酒如何做才美味，怎么做红茶朗姆酒简单又好吃 朗姆酒做自由古巴鸡尾酒食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒做自由古巴鸡尾酒方法
热门搜索
不用揉面的馅饼 谢谢你的爱 白主妇 奶油酱 适用一切的麻花辫 葡萄奶油杯 柠香烤翅根 西红柿去皮小技巧 自种豇豆猪肉饺子 玛捷斯版手抓饭 菜脯鸡蛋饼 生姜醋 松松软软香蕉煎饼 油汆蚕豆肉兰花豆 嵌字豆 泰式柠香酸辣虾 爆浆咖啡面包 手工豆腐包 蒜椒茄块 奶冻草莓慕斯 土豆菜谱完善中 三色时蔬芹菜 永不倒 肉末番茄 沂蒙 黑芝麻松子糖 辛苦了 萝卜樱炒肉末 馓子蝴蝶 玉米烧卖 纯素葱油荞麦面 1鱼2吃法 双茄起士千层面 黑糖流心月饼 桑椹鸡尾酸奶昔 香草巴斯克蛋糕 番茄煎蛋汤 自制快手韩式烤肉 健康无油酸奶蛋糕 三文鱼汤 毒死 壳桃 柠麻 100成功率 小悦家吃什么 萝卜丝猪肉饼 中式辣炒意粉 薏米红豆桃酥 伪蒜香
推荐内容
正宗美味的星空朗姆鸡尾酒怎么做 超快手！超好喝！酒酿牛奶（朗姆酒版）wedrink微醺 酿酿驾到食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手！超好喝！酒酿牛奶（朗姆酒版）wedrink微醺 酿酿驾到方法 熊熊白白-丽江腊排骨 火锅 配 参巴峇拉煎（第二部分）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-丽江腊排骨 火锅 配 参巴峇拉煎（第二部分）方法 熊熊白白-非传统的 迷迭香 麻辣羊蝎子/羊排 火锅（第一部分）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-非传统的 迷迭香 麻辣羊蝎子/羊排 火锅（第一部分）方法 基础磅蛋糕一分为二，朗姆酒葡萄干和抹茶磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的基础磅蛋糕一分为二，朗姆酒葡萄干和抹茶磅蛋糕方法 《 Mona Mouth 》朗姆酒核桃仁布朗尼食谱大全及做法，烹饪好吃的《 Mona Mouth 》朗姆酒核桃仁布朗尼方法 正宗美味的六花亭同款-朗姆酒提子白巧饼干怎么做 自制生巧无水饴无朗姆酒版自己吃食谱大全及做法，烹饪好吃的自制生巧无水饴无朗姆酒版自己吃方法 朗姆酒并非就是白朗姆酒，朗姆酒的种类到底有多少？ 朗姆酒版mojito食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒版mojito方法 水果朗姆酒---清凉一夏食谱大全及做法，烹饪好吃的水果朗姆酒---清凉一夏方法 正宗美味的酒香四溢的朗姆酒蛋糕怎么做 三杯鸡（朗姆酒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的三杯鸡（朗姆酒版）方法 少女心鸡尾酒 朗姆酒软饮食谱大全及做法，烹饪好吃的少女心鸡尾酒 朗姆酒软饮方法 正宗美味的无朗姆酒版布朗尼蛋糕怎么做 朗姆酒渍樱桃 黑森林蛋糕必备食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒渍樱桃 黑森林蛋糕必备方法
最近更新
  • 芹菜炒金针菇木耳胡萝卜
  • 极简三鲜汤
  • 一人食之10分钟有的吃🆗酸辣鸡爪🆗
  • 火龙果芋头糕
  • 红烧排骨——香辣版
  • 虾肉饭饼
  • 减肥茼蒿黑面饼
  • 玫瑰苹果甜汤
  • 《懒人厨房》爆浆草莓蛋糕
  • 炖锅版 网红番茄焖饭
  • 炸地瓜片（红薯片）
  • 椒盐菠萝/青芒/番石榴
  • 红烧河鳗鱼(小孩子爱吃，大补) 补虚养血 - 祛湿 - 保健 - 保护肝脏 - 恢复精力 - 预防心血管疾病
  • 简单的蒜香面包条
  • 珐琅锅红烧猪蹄
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.