网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 土鸭蛋苦瓜饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    用料重苦瓜1根,200克左右土鸭蛋4个米酒水2汤匙盐适量糖适量味精适量土鸭蛋苦瓜饼的做法苦瓜去掉内籽和白膜,略斜切成片;鸭蛋先打散2个(半根苦瓜配2个鸭蛋),放1汤匙米酒水拌匀;苦瓜片放在冰水...
  • 苦瓜烧鸭如何做才美味,怎么做苦瓜烧鸭简单又好吃
    发表于:10-09
    用料鸭1只苦瓜鸭的三分之一花椒20粒豆瓣酱5勺泡椒,泡姜,大蒜瓣鸭肉的5分之1苦瓜烧鸭的做法1.鸭肉烧水过一下,大概3分钟左右,捞岀清洗控一下水,2.大火锅中放油,放花椒,放豆瓣醬,放蒜,泡椒,泡姜,翻...
  • 苦瓜烧鸭子如何做才美味,怎么做苦瓜烧鸭子简单又好吃
    发表于:05-05
    爷爷菜谱记录版这是一道看着很黑暗,想着也很黑暗,但是闻着就必须动筷子,吃着就停不下来的一道菜。用料粮食鸭半只苦瓜五根苦瓜烧鸭子的做法准备材料,将苦瓜洗净切块,鸭子切块,独蒜对半切开,老...
  • 苦瓜「苦瓜煎蛋饼」鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的苦瓜「苦瓜煎蛋饼」鸡蛋方法
    发表于:02-03
    苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎蛋不仅能够减少苦瓜中苦味对味蕾的冲击,而且,与鸡蛋配合,别有一番滋味。用料苦瓜根鸡蛋个盐克...
  • 苦瓜炒鸭珍如何做才美味,怎么做苦瓜炒鸭珍简单又好吃
    发表于:09-02
    喜欢鸭珍,咬起来脆脆肉肉的口感,但是光吃它太单调了,加点苦瓜炒,美味又清爽。用料苦瓜1根蒜2瓣盐20克料酒1勺鸭珍3个苦瓜炒鸭珍的做法鸭珍洗净,切成片切成片的样子然后切成一片片的流苏状冷...
  • 苦瓜鸭蛋黄如何做才美味,怎么做苦瓜鸭蛋黄简单又好吃
    发表于:05-15
    老爸老妈最喜欢吃苦瓜,但是苦瓜炒鸡蛋吃的腻烦了,突然看到早餐时剩下的咸鸭蛋,鸭蛋白太咸,便想只有鸭蛋黄来炒,炒出来后出意外的美味!!用料鸭蛋黄6只苦瓜1根香葱2根生姜2片植物油1汤勺食用盐...
  • 苦瓜焖鸭如何做才美味,怎么做苦瓜焖鸭简单又好吃
    发表于:08-12
    苦瓜焖鸭是我家夏天常出现在餐桌的一道菜用料苦瓜一根鸭肉500克姜6片蒜头6瓣葱段适量香菜两根以下是调料盐适量花生油适量料酒适量柱侯酱适量蚝油适量老抽适量白胡椒粉适量淀粉水适量...
  • 鸭蛋焗苦瓜如何做才美味,怎么做鸭蛋焗苦瓜简单又好吃
    发表于:07-25
    提起苦瓜,大多数人都会讨厌它疙疙瘩瘩的外表,难以下咽的苦味,要不是前阵子在朋友家吃到这道菜,也许这辈子都不会吃它,咸鸭蛋与苦瓜看似毫无干系,在一起相互磨合改变自身缺点,何尝不像人与人呢...
  • 苦瓜鸭汤如何做才美味,怎么做苦瓜鸭汤简单又好吃
    发表于:08-16
    鸭肉性寒,除可大补虚劳、滋阴养胃外、还可以利水消肿,滋阴清热,苦瓜健脾利湿,具有益气养心防暑湿功效,太适合夏天啦用料鸭子500克苦瓜薏仁红枣3颗沙参1条黄芪3克红枣3颗枸杞5克麦冬3克百合3...
  • 苦瓜煲鸭汤如何做才美味,怎么做苦瓜煲鸭汤简单又好吃
    发表于:07-24
    嗓子不舒服,喝苦瓜鸭汤治嗓子……用料苦瓜1根鸭子【最好水鸭】1/4只姜盐苦瓜煲鸭汤的做法鸭子洗干净,然后用开水焯一下鸭子,再用温水洗一次。加两片姜,加温水,高压锅隔水炖40分钟。【我是电...
  • 苦瓜炒鸭如何做才美味,怎么做苦瓜炒鸭简单又好吃
    发表于:10-09
    用料鸭肉1/4苦瓜一个辣椒若干姜蒜苦瓜炒鸭的做法热锅放入鸭肉(鸭肉我没有过水,直接煮)。炒干至出油。放入姜片辣椒,翻炒片刻倒入苦瓜。不断翻炒至苦瓜变软。放入蒜,放酱油,蚝油,盐。出锅即可...
  • 鸭蛋炒苦瓜如何做才美味,怎么做鸭蛋炒苦瓜简单又好吃
    发表于:03-13
    用料苦瓜1根鸭蛋(鸡蛋)3个盐适量白醋适量葱1根红椒1个鸭蛋炒苦瓜的做法将苦瓜切成薄片。打3个鸭蛋,加少许盐搅拌均匀。锅中开中火,先把蛋煎起来,不要太老。锅中烧水,下少许的盐,加点油颜色会...
  • 苦瓜炖水鸭如何做才美味,怎么做苦瓜炖水鸭简单又好吃
    发表于:12-20
    苦瓜搭配水鸭是满有意思的,苦瓜清火,鸭肉凉血,在夏天喝喝这样炖出来的汤汁很不错的。用料水鸭苦瓜清水苦瓜炖水鸭的做法食材:苦瓜、水鸭头、脖子、鸭肾。将水鸭头、脖子、鸭肾放入煮锅中,倒...
  • 苦瓜烧老鸭如何做才美味,怎么做苦瓜烧老鸭简单又好吃
    发表于:11-29
    非常适合这个季节吃的美食,苦瓜可以清热解暑用料麻鸭半只(500克)苦瓜1根葱半根姜2片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺麻辣火锅底料小块啤酒半瓶料酒1勺红美人椒2根盐适量生抽酱油1勺白胡椒粉半勺香油...
  • 不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧食谱大全及做法,烹饪好吃的不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧方法
    发表于:09-05
    用料苦瓜1根鸡蛋4个盐适量油少量不粘锅1个不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧的做法苦瓜对半切开,掏掉籽,切成薄片,撒一大勺盐,拌匀,放置5-10分钟左右,苦瓜会出水,然后用清水洗...
  • 番茄土豆牛腩❤️     苦瓜炒鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄土豆牛腩❤️     苦瓜炒鸭蛋方法
    发表于:03-16
    番茄土豆牛腩我用的气压锅,方便一点反正好吃就对了٩( •̀㉨•́ )و用料牛腩适量西红柿2个土豆1个鸭蛋1个苦瓜1根番茄土豆牛腩❤️苦瓜炒鸭蛋的做法牛腩切块,准备两片姜起锅烧水下入牛...
  • 苦瓜煎蛋饼如何做才美味,怎么做苦瓜煎蛋饼简单又好吃
    发表于:08-02
    用料苦瓜半根鸡蛋2~3个苦瓜煎蛋饼的做法苦瓜切成薄片,焯一下水,沥干水分放入碗中。打入2-3个鸡蛋,加入适量盐与苦瓜一起搅拌均匀平底锅倒油,倒入混合好的苦瓜蛋液煎至定型,翻至另一面。两面...
  • 鸭蛋苦瓜如何做才美味,怎么做鸭蛋苦瓜简单又好吃
    发表于:08-05
    清热解毒,我的减肥餐用料鸭蛋3只苦瓜3小根鸭蛋苦瓜的做法盐水泡一分钟,去苦味。水里抄一遍。蛋黄和蛋白分开。蛋黄先下锅。再放苦瓜,再加蛋白。Ok!小贴士鸭蛋比较咸,不用再放盐啦。...
  • 苦瓜炒鸭蛋如何做才美味,怎么做苦瓜炒鸭蛋简单又好吃
    发表于:06-16
    人生第一次下厨老爸牌苦瓜炒鸭蛋用料苦瓜1根咸鸭蛋2个盐鸡精苦瓜炒鸭蛋的做法苦瓜洗净一切两瓣中间白瓤和籽不要苦瓜切片尽量切的薄一些开水焯一分钟捞出过一下凉水这样苦瓜口感会脆一...
  • 苦瓜鸡蛋饼(苦瓜汁剩下的苦瓜渣做饼吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的苦瓜鸡蛋饼(苦瓜汁剩下的苦瓜渣做饼吃)方法
    发表于:06-30
    因为减肥做了一星期的苦瓜汁,苦瓜渣渣都是倒掉浪费了,突然想到可以利用起来。做一个苦瓜鸡蛋饼用料苦瓜大半根鸡蛋2只盐一小勺姜2片食用油10毫升苦瓜鸡蛋饼(苦瓜汁剩下的苦瓜渣做饼吃)的做...
  • 苦瓜焖鸭肉如何做才美味,怎么做苦瓜焖鸭肉简单又好吃
    发表于:08-01
    苦瓜又名凉瓜它的作用:清热益气、保护机体、抗癌、降血糖、降血脂、美容肌肤。鸭肉:性味甘、咸、平,微寒,功可滋阴补血、益气利水消肿。用料苦瓜1根鸭肉1/4只姜3片蒜2瓣盐适量酱油适量蚝油...
  • 苦瓜烧鸭肉如何做才美味,怎么做苦瓜烧鸭肉简单又好吃
    发表于:07-02
    炎炎夏日吃点苦瓜清清火,但是我从小就不吃苦瓜,直到我妈妈用苦瓜烧鸭肉给我吃,从此就记住了这个味道,今天馋了又做了点。用料苦瓜2根鸭1只青辣椒1把小米辣6.7个(根据自己的口味来)蒜6.7瓣生...
  • 苦瓜鸡蛋饼如何做才美味,怎么做苦瓜鸡蛋饼简单又好吃
    发表于:07-02
    炎热的夏天不只是冷饮、冰淇淋、冰镇啤酒…的天下,还有诱人的街边小吃、大排档…健康的美食何止千万那么,教大家一款素食主义理想夏季美食一一苦瓜鸡蛋饼:清热解毒、增进食欲、改善便秘、...
  • 苦瓜蛋饼如何做才美味,怎么做苦瓜蛋饼简单又好吃
    发表于:07-05
    用料苦瓜根鸡蛋个胡萝卜根淀粉勺盐克火腿肠根苦瓜蛋饼的做法黄瓜切圆片,挖掉中间的,水煮开后焯水2分钟捞出。鸡蛋,萝卜丁,火腿丁,加盐,加适量淀粉拌匀。热油,将苦瓜片放入,中间加蛋液,两面煎熟...
  • 苦瓜回锅鸭如何做才美味,怎么做苦瓜回锅鸭简单又好吃
    发表于:12-17
    这个菜适合夏天吃哈,苦瓜是清热去火的。用料鸭腿一只苦瓜半个红椒一个啤酒一听洋葱适量姜蒜适量调料包香叶大料桂皮等干辣椒小米椒适量一碗调料生抽老抽各一勺子,豆瓣酱一勺子,料酒一勺子...