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  • 免揉果仁面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-17
    这款免揉面包,简单到无法想象。味道和口感却让人惊艳。只需要面粉,酵母,盐和水,简单拌一拌,室温发酵两个小时后放入冰箱,第二天就拿出来折叠几下,回温一个小时就可以烤制了。烤出来的成品表皮...
  • 免揉面包如何做才美味,怎么做免揉面包简单又好吃
    发表于:07-31
    入烤箱很久,一直没有开始烤面包,直到偶然发现了免揉面包,竟然一次成功。用料高筋面粉300克盐2克糖10克橄榄油15克水230克酵母3克免揉面包的做法面粉中放入盐,糖和酵母,加橄榄油和水搅拌成面...
  • 免揉面面包如何做才美味,怎么做免揉面面包简单又好吃
    发表于:02-23
    用料高筋面粉175克盐2克牛奶(或水)115克酵母2克鸡蛋1个糖20克玉米油10克免揉面面包的做法所有材料和一起,搅拌到无干粉就可以了,发酵至2倍大,拿出来排气整形,二次发酵30分钟烤箱175度上下火,...
  • 乡村果仁奶酪面包(免揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的乡村果仁奶酪面包(免揉)方法
    发表于:06-01
    想早餐吃上自制面包,但又不想揉面,于是在下厨房翻看很多方子,最后参考Meredith咩乐滴斯的《五分钟欧式面包》(亮点是免揉),根据自己需求做些小改动,烤出的面包松软可口。想尝试的话,一定要看完...
  • 地道的免揉小面包怎么做,如何烹饪免揉小面包才更好吃
    发表于:09-03
    不用任何机器,也不用下手揉,就能做出松软可口的小面包,还等什么,快动手吧!1杯=240ml1大匙=15ml1小匙=5ml用料中筋面粉2杯酵母1小匙盐1/2小匙糖3大匙牛奶2/3杯黄油50克鸡蛋1个蛋黄1个黑芝麻...
  • 免揉天然酵母果干面包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉天然酵母果干面包方法
    发表于:07-20
    满满的果干,酸酸甜甜别有一番风味。简单免揉,如果你有天然酵母,赶快来试试吧用料高筋面粉300克水225克盐5克天然酵母60克水果干150克(杏干80克,葡萄干30克,芒果干20克,枣20克)朗姆酒20毫升免揉...
  • 免揉面欧包如何做才美味,怎么做免揉面欧包简单又好吃
    发表于:09-15
    懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀,用保鲜碗盖好...
  • 地道的免揉脆皮面包怎么做,如何烹饪免揉脆皮面包才更好吃
    发表于:03-19
    无黄油无需开膜五分钟准备用料高筋面粉600克酵母10克盐10-15克水(50度左右)420克核桃仁葡萄干随意克免揉脆皮面包的做法混合原料,搅拌至无干粉;室温发酵2倍大;排气整形滚圆,二次发酵至1.5倍...
  • 正宗美味的免揉无糖无油法式果仁面包怎么做
    发表于:12-30
    我是一个懒人,又是一个吃货,还想要健康饮食,所以做美食总选择一些操作简单、食材健康又美味的方法。今天给大家带来一款配料简单,免揉、无油无糖、无鸡蛋,又美味的法式面包。外皮酥脆,内部暄...
  • 全麦果仁大列巴|新手友好👬免揉面(东菱面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦果仁大列巴|新手友好👬免揉面(东菱面包机版)方法
    发表于:05-19
    平时很喜欢吃大列巴面包,就想着自己找方子做做,材料都很简单,就是平时用到的那些。用面包机代替手揉面,解放双手,因为这款面包不需要揉出手套膜,所以大大增加成功率,也是新手友好👬的一款面包...
  • 地道的免揉乡村面包怎么做,如何烹饪免揉乡村面包才更好吃
    发表于:05-11
    方子来自自由姐,想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包,用T65混合T150麦香浓郁,刚出炉的欧包会唱歌,咚咚声超级治愈!有了它,夏天既无长肉负担,也没高温揉面烦恼,必做款!用...
  • 健康免揉果仁乡村面包食谱大全及做法,烹饪好吃的健康免揉果仁乡村面包方法
    发表于:06-05
    我是新手,从今年5月中开始学做面包,到现在已做了10只村包,村包是朋友给它起的名字。起初我看到朋友圈有位做欧包卖的,样子不错,就问她配方,她回答我:“这是我的商品,不好告诉你配方”。靠!(抱歉...
  • 免揉日式杏仁面包🍃食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉日式杏仁面包🍃方法
    发表于:07-31
    方子量可做2个餐包或一个大包微博:温茶夫人用料高筋面粉150克干酵母2克砂糖5克粗盐2克色拉油5克水105克杏仁片30克免揉日式杏仁面包🍃的做法1:1:将糖,食盐,色拉油倒入碗中,加水。倒入干酵...
  • 地道的免揉土豆面包怎么做,如何烹饪免揉土豆面包才更好吃
    发表于:04-28
    时间:约25-30分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料面包粉(高筋)200g土豆100g蒜4瓣糖10g盐0.5g盐3g干酵母2g黑胡椒碎1g食用油15g水120g免揉土豆面包的做法土豆块加蒜瓣放进可微波的碗中,加少许...
  • 免揉杏仁腰果抹茶味面包(无糖、无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉杏仁腰果抹茶味面包(无糖、无油)方法
    发表于:08-17
    原方来自原麦山丘的主厨林育伟老师,美食博主:侠女森森也改方做过核桃可可面包版的。原来方子用巧克力豆,我也不喜欢巧克力豆,所以做了杏仁腰果抹茶味的面包!这个方子很棒,很健康,外脆里软,无油...
  • 不用揉面的面包—免揉果干欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的面包—免揉果干欧包方法
    发表于:07-13
    跟着老师学的这款欧包,无油少糖,吃着健康。同时加入了各种果干,口感更丰富。面包刚出炉时,外脆里软,很有嚼劲,喜欢这种口感的小伙伴可以一试!免揉果干欧包,非常适合不喜欢辛苦揉面的小伙伴,推荐...
  • 免揉面包🍞如何做才美味,怎么做免揉面包🍞简单又好吃
    发表于:11-16
    用料水克高筋面粉400克酵母克糖克盐克免揉面包🍞的做法除了奶酪和坚果其他配方一样参考Amanda的奶酪面包中的面包部分做法不同的是糖变成2大勺炼乳还是感觉成品没有太多甜味和奶味所有...
  • 免揉小面包如何做才美味,怎么做免揉小面包简单又好吃
    发表于:11-14
    这款小面包,特适合初学者做,省去了麻烦又要有技术量的揉面,味道也很好呢!用料高筋面粉400g低筋面粉100g牛奶250g盐4g绵白糖235g鸡蛋96g干酵母5g免揉小面包的做法把酵母倒入温牛奶(滴内手腕...
  • 免揉·全麦坚果面包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉·全麦坚果面包方法
    发表于:01-12
    比起传统的方法,免揉面包利用长时间发酵增加面粉含水量和体积。除了做起来省时又省力,还能解决没有厨师机、面包机的尴尬。这款加了全麦粉的面包有经典的独特麦香,不仅低油低糖,还有坚果的...
  • 免揉全麦巧克力果仁面包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉全麦巧克力果仁面包方法
    发表于:12-30
    一款简单易学,无油无糖,非常健康的营养面包。现在人们的饮食都开始走向健康,颜值不高的全麦成了人们的喜爱。我做过100%全麦蔓越莓面包,又做了全麦+燕麦片果仁面包,都非常成功。这次做了一...
  • 全麦果料面包(免揉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦果料面包(免揉版)方法
    发表于:11-18
    最近实在太热,不想吃东西,看看高热量的黄油更可怕,所以一下爱上了这款低脂无油的面包。而且我又是果料控!最爱坚果葡萄干神马的,看见就无一点儿抵抗力!用料高筋面粉300克全麦面粉24克即发干...
  • 地道的免揉面包怎么做,如何烹饪免揉面包才更好吃
    发表于:12-29
    只是想说测试下新买的俄罗斯面粉,随便做做结果没想到味道还挺好,这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过,叫欧包吧………又是直接烤的,没进个铸铁锅啥的,敷衍的就像一对老夫老妻...
  • 简单好吃懒人杏仁面包           免揉面食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃懒人杏仁面包           免揉面方法
    发表于:03-13
    想吃面包不想出门,逃避现实逃避揉面~用料高筋面粉400克糖50克酵母4克鸡蛋2个(约120g)温牛奶250克食用油15ml装饰:蛋黄液少量杏仁片或白芝麻一丢丢简单好吃懒人杏仁面包免揉面的做法将面粉-...
  • 地道的免揉全麦面包怎么做,如何烹饪免揉全麦面包才更好吃
    发表于:08-02
    时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料面包粉(高筋)200g全麦粉100g干酵母3g水240g盐2g糖5g免揉全麦面包的做法所有的食材混合到一起,用刮刀混合成一团,并不需要手揉,混合起来就行。盖上...
  • 搬运丨免揉无糖全麦果仁面包食谱大全及做法,烹饪好吃的搬运丨免揉无糖全麦果仁面包方法
    发表于:04-12
    搬运小高姐的全麦面包,括号里的是换算方法。(发现下厨房上的有的不全,有的是没按原方子做,于是在这里记录下做法)用料第一天全麦粉400克(21/5cup多一点)盐2克水280克(1cup+2tablespoon)酵母3克(1...