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自制午餐肉（健康美味便捷）

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.84W
自制午餐肉（健康美味便捷）的做法步骤图

肉类美食还是自制的健康卫生！劝大家能不在外面购买就不要购买，电视以及新闻报道了很多加工厂的负面黑幕，用的食材不好食材，加工条件极其的差、不干净、不卫生。今天食谱做的是午餐肉。
制作食谱机器：汉美驰高速破壁料理机
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用料  

猪肉 500克
面粉 30克
淀粉 50克
鸡蛋 1个
盐 适量
糖 适量
黑胡椒粉 适量
五香粉 适量
料酒 适量
耗油 适量
葱、姜 适量
红曲粉 适量

自制午餐肉（健康美味便捷）的做法  

  1. 猪肉切块

    自制午餐肉（健康美味便捷）的做法步骤图 第2张

  2. 将切好的猪肉块放入破壁机搅拌杯中，加入盐，糖，黑胡椒面，五香粉，料酒，蚝油，葱，姜

    自制午餐肉（健康美味便捷）的做法步骤图 第3张

  3. 因为是大功率破壁机，鸡蛋1只，淀粉50g，面粉30g一起放入搅拌杯中

    自制午餐肉（健康美味便捷）的做法步骤图 第4张

  4. 破壁机手动挡搅拌30秒后既可完成

    自制午餐肉（健康美味便捷）的做法步骤图 第5张

  5. 忘放了红曲粉，这一步补放红曲粉。之后手动挡稍微搅拌10秒既可完成午餐肉的食材

    自制午餐肉（健康美味便捷）的做法步骤图 第6张

  6. 将搅拌好的食材放入玻璃碗中进行熏蒸

    自制午餐肉（健康美味便捷）的做法步骤图 第7张

  7. 用锅蒸25分钟后，午餐肉制作完成。放凉后，切片装盘，nice~

    自制午餐肉（健康美味便捷）的做法步骤图 第8张

小贴士

在搅拌的工程中，汉美驰破壁料理机我使用的是手动挡工作，大家可以试一下。
制作食谱机器：汉美驰高速破壁料理机
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食谱来自@大侠

Tags：美味 午餐肉 便捷 健康
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