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  • 葡萄干红糖面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-19
    南方的冬天气温低,不太好做面包。经常有朋友问我,用面包机做面包,用了高筋面粉和耐高糖酵母,为什么做出来的面包还是又硬又难吃的矮个子呢?没错,做面包除了要用对高筋面粉和耐高糖酵母以外,还...
  • 全麦红糖葡萄干面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红糖葡萄干面包方法
    发表于:06-04
    玩烘焙这么多年,饼干有吃腻的时候,蛋糕也有吃腻的时候,唯独面包,千变万化,永远吃不腻。这款全麦红糖葡萄干面包,用红糖取代了绵白糖,降低了甜度,又添加了全麦粉,吃起来更健康!用料高筋面粉240克...
  • 香香甜甜的红糖葡萄干面包——一键式面包机面包食谱大全及做法,烹饪好吃的香香甜甜的红糖葡萄干面包——一键式面包机面包方法
    发表于:09-17
    从玩烘焙以来我就不爱黄油,所以很少做饼干。除了戚风就是海绵蛋糕,后来慢慢的学会自己调整配方。就最爱做中式西点,用红糖和沙拉油来制作面包,不但健康也是很美味的,很适合中国人的口味。用...
  • 红糖葡萄干全麦面包<面包机>食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖葡萄干全麦面包<面包机>方法
    发表于:11-22
    一直喜欢吃面包,可是独有一个烤箱,确没有揉面的勇气啊~于是乎下定决心买了个面包机!昨天刚到手就试验了下,把家里现有的食材做了下!今天一早起来看见胖乎乎的面包!顿时觉得心情很好!口感好满...
  • 亚麻籽葡萄干酸奶红糖全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的亚麻籽葡萄干酸奶红糖全麦面包方法
    发表于:09-02
    用料葡萄干150g亚麻籽40g高筋面粉300g全麦粉200g酵母5g黄油40g鸡蛋2个红糖50g酸奶250g盐4g亚麻籽葡萄干酸奶红糖全麦面包的做法除黄油,葡萄干外,所有材料搅拌成团,(大概10分钟)然后加上黄...
  • 无糖红薯葡萄干面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖红薯葡萄干面包方法
    发表于:06-08
    用料高筋面粉90克普通面粉200克牛奶150克蛋液35克黄油35克酵母8克盐4克葡萄干30克红薯2个小号无糖红薯葡萄干面包的做法采用后放黄油法将除红薯、葡萄干外的其他一并投入面包机,为了好...
  • 红酒葡萄干面包 松下面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒葡萄干面包 松下面包机方法
    发表于:10-26
    原配方用料高筋面粉225g低筋面粉25g食盐5g(小勺1勺)红酒(煮沸去酒精后晾凉再冷藏)190ml核桃30g葡萄干60g酵母1.4g(小勺半勺)红酒葡萄干面包松下面包机的做法核桃如烤箱烤香,切碎,铺在辅料盒...
  • 面包机版全麦红糖葡萄干土司食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版全麦红糖葡萄干土司方法
    发表于:09-23
    面包机版的全麦红糖葡萄干土司,搜了一下厨房菜谱,没有完全符合我的方子,自由发挥创造了一下,成品比较满意,记录一下,下次再做面包机版的参照一下比较方便!这个量参照面包机菜谱500克的量,面粉...
  • 🍇砂糖葡萄糖干面包🍇食谱大全及做法,烹饪好吃的🍇砂糖葡萄糖干面包🍇方法
    发表于:12-20
    跟着日本大师傅荻山和也做面包,女儿从烘焙书里选的这款,操作简单味道超赞。用料面团材料高筋面粉200克干酵母3克水120克盐2克细砂糖20克黄油20克葡萄干60克装饰材料黄油18克细砂糖3小勺...
  • 葡萄干面包如何做才美味,怎么做葡萄干面包简单又好吃
    发表于:05-03
    这个配方已经做了很多次了,每次都是成功的,由于我很少做面包这些所以没有买厨师机,每次用摔打的方法也很容易出膜,最近一次大概半个小时就出膜了!用料葡萄干50克高筋面粉50克全麦面粉100克...
  • 红糖葡萄干核桃面包食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖葡萄干核桃面包方法
    发表于:03-20
    用料高筋面粉500g红糖120g盐9g酵母5g牛奶300g核桃仁(切大块)150g葡萄干(红绿两种一共)210g黄油30g红糖葡萄干核桃面包的做法将红糖平均分4份,核桃仁份3份,葡萄干份3份,备用。将牛奶,一份红糖...
  • 小美版红糖核桃葡萄干面包食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版红糖核桃葡萄干面包方法
    发表于:05-09
    用料高筋面粉500克核桃120克葡萄干120克酵母6克红糖60克水300克橄榄油30克盐6克小美版红糖核桃葡萄干面包的做法1.将水酵母粉糖油放入主锅,以2分/37度/速度3加温。2.加入面粉,以30秒/速...
  • ACA 红糖葡萄干甜面包食谱大全及做法,烹饪好吃的ACA 红糖葡萄干甜面包方法
    发表于:05-06
    用心,加上技巧,总能做出好面包用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶150克植物油40克红糖40克盐3克酵母3克葡萄干一把ACA红糖葡萄干甜面包的做法先蛋奶盐糖等液体,后面粉,酵母放在面粉凹洞内,设置1...
  • 红糖葡萄干全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖葡萄干全麦面包方法
    发表于:10-21
    方子是从金大旺微博看到的。自己动手做了下真是简单又美味。主要是不用揉面到拓展阶段感觉一下子就简单省事多了。用料高粉160克全麦粉40克红糖16克酵母3克盐3克水120克黄油22克葡萄干...
  • 全麦葡萄干红糖面包(面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦葡萄干红糖面包(面包机)方法
    发表于:07-15
    简单的方子,朴实的味道用料水150g黄油15g红糖30g盐3g奶粉10g全麦粉85g高筋粉150g酵母4g葡萄干60g全麦葡萄干红糖面包(面包机)的做法将方子里除了葡萄干以外的所有食材按照顺序放入面包桶,...
  • 黑麦红糖肉桂葡萄干面包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦红糖肉桂葡萄干面包方法
    发表于:03-24
    吃多了甜面包,偶尔也要换换口味,多吃一点健康粗粮嘛~用料高粉150g黑麦粉120g小麦胚芽30g盐5g红糖25g酵母5g橄榄油20g水170—180g葡萄干80g肉桂粉适量黑麦红糖肉桂葡萄干面包的做法红糖用...
  • 红糖葡萄干面包(面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖葡萄干面包(面包机)方法
    发表于:04-22
    打算养生一下做个红糖面包,综合了一下网友的配比,自己配了一个,还不错用料高筋面粉260克红糖40克黄油15克酵母4克盐3克热水170克葡萄干50克红糖葡萄干面包(面包机)的做法热水把红糖冲开,放到...
  • 面包机版葡萄干红枣面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版葡萄干红枣面包方法
    发表于:10-27
    用量足够四个成人吃,人少的话按比例减少配方。用料液体水170克鸡蛋1个黄油32克固体高筋面粉350克奶粉14克盐6克糖48克酵母3克葡萄干一小把红枣2个面包机版葡萄干红枣面包的做法将除黄油...
  • 葡萄干红糖小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-07
    这款制作简单的小面包绝对是配搭咖啡、红茶的最佳拍档。隔夜冷藏发酵能更好地分配时间。而且从冰箱里拿出来后只需发酵1小时就可以烤了。155卡/个的热量,健身党也无需惧怕。用料高筋粉2...
  • 全麦红糖葡萄干贝果(面包机揉面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红糖葡萄干贝果(面包机揉面版)方法
    发表于:10-04
    简单快手,不需要基础发酵。空口吃、夹果酱吃、做成汉堡吃都非常美味,最近超爱做的一款面包。用料全麦面包粉240g葡萄干10g干酵母2.5g红糖10g盐2g黄油5g水140g红糖(糖水)50g水(糖水)1000g全麦...
  • 葡萄干核桃面包/红豆面包食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干核桃面包/红豆面包方法
    发表于:11-05
    第一次做没有翻车,刚出烤箱切了一片热气腾腾的好好吃呀,外韧里软!切开的是葡萄干核桃馅儿,另一个是红豆馅儿~存个备忘录~用料面粉(Candey家多用途)300克全麦粉(鲍勃)50克牛奶115克蛋液3个(一大两...
  • 葡萄干红糖馒头(松下面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干红糖馒头(松下面包机版)方法
    发表于:10-22
    从来没有尝试过揉面的南方人第一次拿面包机烤箱做的馒头,很成功!自己做就可以在儿子最爱的红糖馒头上面加上他最爱的葡萄干了,不能更爽用料普通面粉300克红糖80克纯牛奶150克酵母3克葡萄...
  • 红糖葡萄干面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖葡萄干面包(面包机版)方法
    发表于:09-21
    方子来自《我爱面包机》最近在试验里面的一些吐司面包觉得方便美味的会po上来~~【红糖具有浓郁的香味和甜味,与葡萄干十分搭配。这款面包很像小点心,和日本茶搭配食用会别有一番风味】以...
  • 地道的葡萄干面包怎么做,如何烹饪葡萄干面包才更好吃
    发表于:01-11
    ...
  • 红糖牛奶葡萄干面包(老面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖牛奶葡萄干面包(老面版)方法
    发表于:08-11
    红糖选用原汁红糖,味道正宗浓郁,老面增加面粉的麦香,葡萄干和面包本来是一大绝配,这样的一个面包,你值得一试。用料老面50克高筋面粉250克全麦面粉50克鸡蛋一个红糖40克盐1/4t温牛奶150ml黄...