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  • 黑白键曲奇🎹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-28
    记得当初自学烘焙做的就是曲奇,最近入坑了《痕迹》这部剧,主题曲《黑白键》也是不断洗脑,然后就有了这款小曲奇。用料黄油68克低筋面粉110克糖粉40克盐1克柠檬汁10克柠檬粒(装饰用)少量可可...
  • 蛋白脆曲奇如何做才美味,怎么做蛋白脆曲奇简单又好吃
    发表于:02-11
    用料黄油113克(软化,不打发刮刀拌顺滑)糖粉63克蛋白23克(分3次加入)中筋面粉150克奶粉13克蛋白脆曲奇的做法口感松脆...
  • 黑白巧克力曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-02
    这个是比较有嚼劲的巧克力曲奇~适合搭配牛奶或者是黑咖啡哦~经过我个人处理以及调整降低了甜度所以减肥的人偶尔也能放纵自己一下呀!用料黄油115克细砂糖50克红糖50克鸡蛋一个香草粉3克...
  • 香酥可口的黑白芝麻曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥可口的黑白芝麻曲奇方法
    发表于:12-25
    用料黄油150G糖粉70G鸡蛋1个盐2G低粉200G奶粉20G黑芝麻35G香酥可口的黑白芝麻曲奇的做法黄油常温下软化,用打蛋器打发黄油打发好后,分次加糖粉打发至黄油变得更加顺滑加入鸡蛋(建议分次加...
  • 白巧曲奇如何做才美味,怎么做白巧曲奇简单又好吃
    发表于:04-16
    用料黄油100克蛋液36克低筋面粉70克糖粉25克盐1克玉米淀粉15克奶粉20克抹茶粉6克白巧克力50克白巧曲奇的做法黄油软化搅匀,糖粉,打至微发白蛋液分三次加入,加入粉类搅匀挤出7cm左右长度17...
  • 黑白黄油曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-18
    一收到黑白黄油就开始撸去曲奇了,没想到跟总统黄油一样的美味。。。不过我忘记拍过程图。方子也没有写。。。用料黄油适量低筋面粉适量绵白糖适量盐适量牛奶少许黑白黄油曲奇的做法收到...
  • 双色椰蓉乳酪夹心曲奇(白脱曲奇/抹茶曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的双色椰蓉乳酪夹心曲奇(白脱曲奇/抹茶曲奇)方法
    发表于:01-03
    用料饼干:黄油170克,糖粉100克,全蛋1个,低筋面粉240克,椰蓉40克,抹茶粉2-3克内馅:奶油乳酪100克,黄油25克,糖粉适量烘焙:烤箱中层,无水烘培,上下火180度,约12-15分钟(根据饼干厚薄而定)双色椰蓉乳酪...
  • 地道的黑加伦软曲奇怎么做,如何烹饪黑加伦软曲奇才更好吃
    发表于:04-09
    借助于ImMoMo的方子,稍作调整,原方是加巧克力豆,就是趣多多那种型的,个人更喜欢加果仁跟果干的软曲奇🍪,所以创建了这个方子用料黄油100克白砂糖20克红糖25克泡打粉3克热水5克鸡蛋1只盐1克...
  • 黑白配曲奇水果饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的黑白配曲奇水果饼干方法
    发表于:12-13
    老公喜欢吃饼干,周末在家就给他做了这款巧克力和奶油口味的软曲奇饼干。用料巧克力粉鸡蛋1个黄油60克泡打粉少许低筋面粉混合白糖适量混合果干牛奶白砂糖黑白配曲奇水果饼干的做法黄油...
  • 黑白配曲奇『挚爱巧克力』食谱大全及做法,烹饪好吃的黑白配曲奇『挚爱巧克力』方法
    发表于:05-06
    用料1.黄油130克2.糖粉60克3.蛋清30克4.香草精2滴5.盐1.5克6.低筋面粉80克7.高筋面粉70克8.杏仁粉25克9.可可粉15克10.白巧克力适量,视个人喜好增减黑白配曲奇『挚爱巧克力』的做法提前...
  • 黑白芝麻曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-02
    少量的黄油和蛋清混合黑白芝麻,曲奇解馋还乌发。用料熟白芝麻50克低粉40克黄油15克糖粉40克蛋清20克熟黑芝麻25克小苏打1/8小勺黑白芝麻曲奇的做法称量材料白芝麻和糖粉一起放入研磨机,...
  • 蛋白曲奇如何做才美味,怎么做蛋白曲奇简单又好吃
    发表于:05-08
    用料杏仁粉100g赤糖醇12克玫瑰盐3克蛋白3个白醋7克蛋白曲奇的做法蛋白中加赤糖醇、醋以电动打蛋器打发成蛋白霜,加入过滤的杏仁粉搅拌均匀.装入裱花袋,挤在烘培纸上,再放入180℃预热好的...
  • 白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇方法
    发表于:01-07
    曲奇的口感比奶油丹麦曲奇稍微硬一点,但是比马可波罗的黄油饼干还要酥脆。小朋友应该比较喜欢吧。用料原料:黄油85克,糖粉60克,全蛋1个,低筋面粉140克烘焙:烤箱中层,无水烘培,上下火180度,约12-...
  • 黑加仑曲奇如何做才美味,怎么做黑加仑曲奇简单又好吃
    发表于:03-15
    趁清明小长假来撸各种甜点,这次做黑加仑曲奇。用料低筋面粉130克黄油110克白砂糖35克蛋黄1个盐1.5克黑加仑干15克黑加仑曲奇的做法黑加仑干切碎。将软化后黄油、盐及白砂糖放入厨师机,低...
  • 白脱曲奇如何做才美味,怎么做白脱曲奇简单又好吃
    发表于:05-23
    用料黄油85克细砂糖80克鸡蛋1个玉米油或淡奶油30克盐1克低筋面粉160克白脱曲奇的做法黄油软化。夏天室温,冬天可以坐水浴软化。不要成液体状,软化成软膏状。加入细砂糖打发黄油至发白,且...
  • 椰香白曲奇如何做才美味,怎么做椰香白曲奇简单又好吃
    发表于:04-22
    封面为全部食材,不用黄油就可以做的曲奇饼干哦白色情人节特别款,食材均为白色,鸡蛋只用蛋清是因为家里没有黄油,却有椰子油和白巧,搬运的方子,开始做的时候满心欢喜,切片的时候就懵逼了,椰子油...
  • 地道的樱花白巧曲奇怎么做,如何烹饪樱花白巧曲奇才更好吃
    发表于:11-19
    有手就能做,零难度!关键还颜值高!盐渍樱花淡淡的咸味和白巧克力的香甜味相得益彰,一口下去,滋味丰富!错过了浪漫的樱花就别错过樱花曲奇啦!用料黄油100g糖粉45g蛋清15g低粉120g白巧克力40g盐...
  • 黑森林曲奇如何做才美味,怎么做黑森林曲奇简单又好吃
    发表于:11-26
    曲奇这样东西,特别是裱花嘴里挤出来的,或是表面沾满糖粒儿的,从来不吸引我。如同我不爱吐司一样,仿佛我对于一切酥松香甜的食物有排斥感。以前几乎不会买曲奇自己吃,学会烤饼干后更不愿为之...
  • 裱花枪曲奇抹茶曲奇曲奇枪成功的关键食谱大全及做法,烹饪好吃的裱花枪曲奇抹茶曲奇曲奇枪成功的关键方法
    发表于:03-01
    此贴主要讲怎么压花脱模,方子用的材料是个人喜好,供参考,大家可以根据喜好搜索,后续准备研究彩色曲奇,之后会分享方子,大家记得上传作品哈~用料黄油130克糖粉60克低筋面粉200克全蛋液或蛋黄25...
  • 正宗美味的黑巧&大枣 之 黑白曲奇怎么做
    发表于:03-13
    中西融合的曲奇真是奇妙的组合呢原本软糯的大枣变得脆脆的😜黑巧与杏仁搭配永远的神仙组合用料淡黄油UnsaltedButter50g白糖Sugar30g蛋黄EggYolk~18g普通面粉PlainFlour100g杏仁粉Grou...
  • 白花曲奇如何做才美味,怎么做白花曲奇简单又好吃
    发表于:08-16
    老人和孩子都比较爱吃的零食用料黄油500克低粉600g糖180g鸡蛋2个白花曲奇的做法室温软化好的黄油加糖用打蛋器打发,打至发白后加入鸡蛋液、继续打匀,等糖稍微融化以后加入低粉叠拌法拌匀...
  • 白兰地渍黑樱桃软曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的白兰地渍黑樱桃软曲奇方法
    发表于:01-18
    超好吃的“软”饼干。曲奇,在传统印象中,一直是酥脆的口感。但是现在,得益于某品牌饼干狂轰滥炸的广告,吃起来口感软软的“软曲奇”,也越来越火了。饼干,本身就是一种很难定义的东西,蛋糕面糊...
  • 黑芝麻曲奇如何做才美味,怎么做黑芝麻曲奇简单又好吃
    发表于:05-04
    2019年的第一天,下午喝了两杯美式,注定无眠的晚上,起意消耗掉一些玉米油和黑芝麻馅,竟然不小心成功获得了这一盘曲奇。重点是,超好挤。第一次发菜谱,没什么经验可言,有兴趣的可以自由发挥~量...
  • 黑白格调|曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的黑白格调|曲奇饼干方法
    发表于:03-27
    黑白“两道”,换一种方式搭配~(机智girl~)用料安佳无盐黄油130g糖粉100g鸡蛋1个低筋面粉(原味面团部分)140g低筋面粉(巧克力面团部分)140g法芙娜可可粉(巧克力面团部分)20g黑白格调|曲奇饼干的...
  • 黑糖曲奇如何做才美味,怎么做黑糖曲奇简单又好吃
    发表于:09-20
    最近两年黑糖备受青睐,黑糖吐司~黑糖蛋糕大家都吃了,那怎么能没有黑糖曲奇呢?用料黄油(兄弟)100克黑糖粉(全幸福)55克盐(食盐)1.5克牛奶(来思尔)25克低粉(紫罗兰)130克杏仁粉(三个橙子)20克黑糖曲奇的...