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发表于:01-23
家里的素材就这么多,无意间拼凑的美食让我非常意外用料大米3人量胡萝卜1/2根杏鲍菇干1.5根-2根玉米粒适量广式腊肠2根小葱1根姜蓉2勺生抽2勺老抽1勺盐1小勺猪油适量创新焖饭的做法1.先...
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发表于:06-29
这个夏天过的一直还蛮凉爽的,但偶尔还是懒得一道菜一道菜的去弄~今天就犯懒了,午餐不知道吃什么,想起美食群里有姐姐晒的早餐是豆角焖面,我冰箱正好也有豆角,嘿嘿,巴扎嘿~创新呢,是我没有五花肉...
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发表于:03-07
今天尝试了下,超好吃😋用料鸡腿1只老抽1勺生抽1勺蚝油1勺甜面酱1勺香菇适量洋葱半个土豆1个胡萝卜1根青辣椒1个葱姜蒜适量花椒大料适量创新黄焖鸡腿的做法鸡腿脱骨剔肉,切块。我没腌,已经...
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发表于:09-05
看《请回答1988》几天,印象最深刻的除了细腻温暖的亲情和纯真美好的青梅竹马,便是韩国人对无论贫穷或者富有的那种无论何时都要围在一起吃饭的特殊情节。韩国人吃饭的那种满足劲跟温暖劲...
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发表于:03-15
两个爱吃肉的小孩用料米饭胡萝卜羊肉紫菜焖饭,创意食谱,兄妹俩得午饭的做法备菜略微炒一下,放入米饭中,开蒸盖上保鲜膜捏出脸的形状嘴巴位置放烤好的羊肉...
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发表于:05-08
用料西红柿1个土豆1个胡萝卜2根香菇4朵腊肠7根玉米粒半碗豌豆半碗大米1杯紫米1/3杯藜麦1/3杯蚝油一勺酱油一勺创新网红饭的做法大米,紫米,藜麦淘洗干净入电饭煲,加入比平时煮饭少一半的水...
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发表于:05-05
用豆皮做带鱼,味道鲜美,浓郁鲜香,用料葱半根蒜5瓣姜4片酱油1勺白糖半勺料酒1勺豆皮(也叫豆腐丝)1张胡椒粉少许香醋1勺盐适量创新带鱼的做法豆皮(我们这豆腐丝)一张用温水洗干净,控干水分备...
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发表于:08-04
2020.10.01今天是国庆节也是中秋节,两个人的小日子还是要有仪式感。试个创新菜。食材量控制不好,做的有些多,万一失败了呢?好在效果还不错,就是虾丸变开口笑虾饼了。用料小虾皮约150克鸡蛋2...
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发表于:09-01
简单快速一直是我的追求,今天又发现了一道不需要任何厨艺就可以简单完成的一道菜并且加了煎过的口蘑,很香用料土豆1个胡萝卜1根洋葱半个咖喱块两人份牛肉片200克鸡蛋一个口蘑300克酱油1...
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发表于:02-27
清明节快到了,青团排上制程吧。这个配方是我看【上海市现代食品职业技能培训中心】的直播整理的,方便自己翻阅。上课的老师是上海市烘焙大师宋伟泉。用料配方一:水磨糯米粉400克麻薯预拌...
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发表于:10-02
前两天姨妈们来做客,二姨带来的熏肠还剩下小半根,牛肉也剩下几片儿,今天中午又是自己一个人,不想做菜了,索性想吃焖饭啦,搜罗了家里的各种素材,就来个大杂烩焖饭吧,既能吃饱又能保证营养!用料熏...
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发表于:08-11
只要有电饭煲,就可以做!食材不限!可以各式添加!用料土豆1个玉米粒适当蘑菇4朵青椒一根(喜欢辣可以多加,或者换成小米椒!)葱两根(需要切成葱末)蒜2瓣姜6.到5片薄片料酒适量生抽适量(没有可以用老抽...
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发表于:08-09
儿子远在南京读书,他哒今个又去坐席去拉,一个人琢磨着做做焖饭,顺便发发图,反正这做法从来没有章法,随意发挥。家里就这些菜基本都用上,做饭还是很有乐趣的。用料老抽1勺蚝油1勺生抽1勺香米1...
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发表于:03-29
嘻嘻前一阵我妈总做焖鸡腿肉,我这两天自己做的时候加了一点小心思,超级下饭!用料鸡腿只香菇朵老抽勺姜片小米椒2个料酒勺盐克生抽勺西红柿个干豆腐(千张)张小葱根自创懒人版超下饭的焖鸡腿...
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发表于:04-26
好玩用料鸡蛋龙虾大虾创新菜品的做法漫步休息小贴士保密...
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发表于:04-19
想念刚工作时同事做的焖饼,看了一下整个下厨房竟然没有,这次自己发挥记忆也结合了上次做煲仔饭的经历,做了一道创新版的焖饼,味道好而且超级方便,切切切以后都铺在锅里就齐活了!用料千层饼或...
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发表于:01-28
焖饭算是懒人菜了,肉菜一锅出,营养好味又健康。肉饼焖饭是家常焖饭届的天花板了,想做的好吃还有一些tips,仔细看哦!用料茄子两根个肉沫半斤米饭三杯创意菜:茄子肉饼焖饭的做法先把茄子切成...
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发表于:12-21
创新小炒面,简易省事,速成!懒人一族看过来哦!用料面根绝个人食量西红柿1个姜蒜花椒葱创新炒面的做法将西红柿切成小片,姜蒜切丁,葱切小段;将面下如沸水中煮至9分熟,然后捞出沥水待用;锅中倒入油...
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发表于:03-20
用料胡萝卜1根大米1杯皮蛋肠1/3根葱1/3颗生抽2勺蚝油2勺植物油适量辣椒酱少许奥尔良鸡翅腌料少许创意焖饭的做法将配菜切好备用,切丁切丝均可。将上述食材倒入电饭锅,加入清水适量,没过食...
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发表于:03-25
每个挑食的宝宝身后都有一个费尽心思的妈妈,每次喂饭之斗智斗勇丝毫不亚于战场上的刀光剑影。因为女儿平时不爱吃青椒和一些菇类,所以想了这么一道饭。用料青椒(菜椒)半只白玉菇少许杏鲍菇...
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发表于:08-28
从小到大,吃的都是水煮大虾。没什么不好,唯想尝新。用料虾10只葱、姜、蒜少许洋葱半头生抽2勺老抽0.5勺料酒2勺现学现卖有创新的油焖大虾的做法虾减去须爪,挑虾线油五成热,下虾油烹不要勤...
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发表于:07-31
用料羊肉串4根左右火腿1个面条200g黄瓜两根西红柿1个香菜若干芝麻酱辣酱创新拌面的做法煮好面条,凉水过一遍。西红柿切片,香菜切段或者末,黄瓜切丝。麻酱,辣酱,酱油,醋都准备好就可以了。煎...
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发表于:01-12
不知道吃什么的时候就做这个,搜罗下冰箱里的食材,随心搭配,每次都能有新意,创意无限,味道也不会出错,还特别省事儿~等什么,你也来吧用料胡萝卜1根土豆1个扁豆角5-6根鸡腿肉2只培根1-2片甜玉米...
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发表于:02-09
用料大米40克藜麦30克贝贝南瓜60克番茄1个虾仁95克盐3克研磨黑胡椒粉2克橄榄油5克水适量(微创新版)一只番茄饭的做法将大米和藜麦淘洗干净,放入电饭锅中,加入正常做饭一半的水番茄、南瓜、...
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发表于:05-22
给宝宝做的用料鸡蛋1个黄瓜一小截创意新鲜的做法鸡蛋放碗里搅拌均匀加一些温水黄瓜去皮切成五角形花水烧开,当上打好的蛋,上锅蒸,小火等蛋有点凝固,没有完全好的时候,把切好的黄瓜轻轻放在...