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发表于：04-01
用料酱油勺大蒜瓣蚝油勺糖克芥末1勺辣椒🌶️1个柠檬半个特色生蚝🦪酱料的做法全部混在一起就OK啦柠檬汁是精华...
![蒸生蚝秘制酱料的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蒸生蚝秘制酱料的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-20
秘制酱料还得把握好只蒸三分钟！才肥美！用料料酒4勺生抽酱油2勺蚝油1勺葱末适量柠檬1个蒜末6瓣蒸生蚝秘制酱料的做法锅内烧水放几段葱几片姜料酒或黄酒；帘子上放生蚝，柠檬🍋放生蚝上去腥；大...
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发表于：03-13
用料生蚝2斤粗盐3勺蒜1颗大葱半根生姜适量辣椒粉3勺芝麻少许굴젓韩式生蚝酱下饭生蚝海鲜酱生蚝虾酱的做法生蚝用盐水冲洗干净后挤干水分，放3勺粗盐，放太少盐度不够的话会坏掉有腥味儿腌...
![特色生鱼煲如何做才美味，怎么做特色生鱼煲简单又好吃]( "特色生鱼煲如何做才美味，怎么做特色生鱼煲简单又好吃")
发表于：03-10
用料生鱼1条（2斤左右）肥肉（偏肥的五花肉）适量（150克）小米椒5-6个姜8片葱一小把红辣椒100克排骨酱适量豆瓣酱适量胡椒适量老抽适量啤酒1瓶盐适量蒜粒一整颗特色生鱼煲的做法杀鱼扣掉鱼鳃，去掉...
![生蚝料汁如何做才美味，怎么做生蚝料汁简单又好吃]( "生蚝料汁如何做才美味，怎么做生蚝料汁简单又好吃")
发表于：03-17
螃蟹料汁，将酱油换成醋就行用料小葱切碎鲜姜切末味极鲜酱油适量鸡精一点糖一点香油适量生蚝料汁的做法料备好添加就行螃蟹蘸料，将酱油换成醋即可...
![煎蚝烙（潮汕特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎蚝烙（潮汕特色）方法]( "煎蚝烙（潮汕特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎蚝烙（潮汕特色）方法")
发表于：10-05
蚝，又名海蛎，是沿海地区比较常见又有着丰富营养价值的海产品之一；潮汕人会做小吃出了名，煎蚝烙就是其中很有代表性的特色小吃之一；它外酥里嫩，又香又鲜，吃一口满口留香～这种感觉～满足～用料生蚝8...
![特色生煎包如何做才美味，怎么做特色生煎包简单又好吃]( "特色生煎包如何做才美味，怎么做特色生煎包简单又好吃")
发表于：07-05
生煎包是上海有名的小吃特点，皮酥，汁浓，肉香，精巧，。用料夹心肉500g姜葱汁160g鸡蛋1个猪皮冻8g盐8g生抽10g鸡精12g糖适量猪油20g清水适量芝麻油28g胡椒粉少许泡打粉5g面粉500g特色生煎包的...
![特色辣椒酱如何做才美味，怎么做特色辣椒酱简单又好吃]( "特色辣椒酱如何做才美味，怎么做特色辣椒酱简单又好吃")
发表于：02-04
喜欢吃用料红辣椒2.5kg东古一品鲜酱（两袋）800g米醋200g味精160g白糖120g喜欢吃甜可以多放点蒜320g西红柿1个皇冠梨1个盐200g左右特色辣椒酱的做法备料辣椒洗净去掉根部用料理机打碎蒜剥...
![生蚝蘸料如何做才美味，怎么做生蚝蘸料简单又好吃]( "生蚝蘸料如何做才美味，怎么做生蚝蘸料简单又好吃")
发表于：08-09
用料小米椒3个酱油醋葱姜沫蚝油蜂蜜生蚝蘸料的做法1...
![潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎）方法]( "潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎）方法")
发表于：12-25
用料生蚝薯粉葱段香菜水盐鸡蛋潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎）的做法1生蚝洗净，葱段切成粒，香菜切小段薯粉（4汤匙）加入水（4汤匙），再加生蚝（依个人需要加入）、蛋（2个），搅匀成粘稠状，最后加入少许盐及鸡粉...
![生蚝酱汁如何做才美味，怎么做生蚝酱汁简单又好吃]( "生蚝酱汁如何做才美味，怎么做生蚝酱汁简单又好吃")
发表于：09-23
用料大蒜适量生抽2勺青红辣椒末适量油一大勺香醋2勺老干妈1勺生蚝酱汁的做法蒜末和辣椒末一起放碗里，加热油泼一下加入所有材料搅拌均匀即可，拌饭都好吃刚蒸好的生蚝过瘾...
![「蚝油生菜」——7秒缔造特色名菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「蚝油生菜」——7秒缔造特色名菜方法]( "「蚝油生菜」——7秒缔造特色名菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「蚝油生菜」——7秒缔造特色名菜方法")
发表于：04-26
蚝油生菜，是一道常见的粤式特色菜肴，它咸、甜、鲜，味道独具特色，最关键的一点就烫生菜的时间，时间不够菜打挺，口生。时间久了菜软扒，绵烂口感差。在生菜变色的那一秒立即捞出，把握好这个点，想不...
![生蚝小海鲜酱料的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "生蚝小海鲜酱料的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-02
用料大蒜瓣生蚝小海鲜酱料的做法小米辣和蒜蓉留一半蒜蓉冷油放小米辣和蒜蓉炒香，放生抽耗油盐糖料酒，把剩下的一半蒜蓉入锅...
![正宗美味的经典广式特色菜 | 蚝油生菜怎么做]( "正宗美味的经典广式特色菜 | 蚝油生菜怎么做")
发表于：05-21
今天和大家分享一道既可以轻松搞定，又绿色健康，还营养美味的经典广式特色菜品——蚝油生菜，在家做起来真的非常方便又成功率高。这道菜在充分保留生菜的营养价值基础上，通过浓香的蒜香蚝油...
![特色茄子酱如何做才美味，怎么做特色茄子酱简单又好吃]( "特色茄子酱如何做才美味，怎么做特色茄子酱简单又好吃")
发表于：12-30
茄酱，比较特色的一道菜，很上头，非常下饭用料茄子4个菜籽油线椒大蒜葱花盐克酱油料酒鸡精特色茄子酱的做法茄子切段上锅蒸熟，取出把盘底的水倒掉（如果喜欢有点汤的，可以留点水不全倒）线椒切碎，...
![蒸生蚝蘸料如何做才美味，怎么做蒸生蚝蘸料简单又好吃]( "蒸生蚝蘸料如何做才美味，怎么做蒸生蚝蘸料简单又好吃")
发表于：06-25
用料洋葱末适量大蒜末一头姜末适量生抽1勺耗油1勺白米醋1勺糖1小勺鸡精1小勺白胡椒粉适量花椒油1小勺辣椒油1小勺葱花适量蒸生蚝蘸料的做法葱姜蒜末放入碗里铺平倒热油，搅拌均匀，然后把...
![特色炸酱面如何做才美味，怎么做特色炸酱面简单又好吃]( "特色炸酱面如何做才美味，怎么做特色炸酱面简单又好吃")
发表于：06-28
炸酱面材料与做法1.姜10g、大蒜15g分别切末备用。2.将甜面酱70g、黄豆酱70g、海鲜酱20g、蚝油10g、糖5g、盐2g拌匀备用。3.热锅加油60g(不要太热)，倒入肉末150g小火炒散变色。4.加入十...
![生蚝小蘸料如何做才美味，怎么做生蚝小蘸料简单又好吃]( "生蚝小蘸料如何做才美味，怎么做生蚝小蘸料简单又好吃")
发表于：01-29
用料生抽蚝油老醋蒜末辣椒面芝麻白糖盐生蚝小蘸料的做法①蒜末辣椒面芝麻糖盐适量放点苏子籽（没有就用不放）②热油浇上生抽老醋蚝油适量③待凉后放泰椒圈葱末香菜末...
![清蒸生蚝（附酱料做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸生蚝（附酱料做法）方法]( "清蒸生蚝（附酱料做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸生蚝（附酱料做法）方法")
发表于：11-19
用料生蚝10个蒜头子一整个红辣椒1个生抽2勺蚝油1勺沙茶酱2勺鸡精些许白糖些许切一小块姜也切碎碎的放进酱料去清蒸生蚝（附酱料做法）的做法生蚝洗干净水开下锅蒸八分钟（注意生蚝个头大小，小...
![特色花生如何做才美味，怎么做特色花生简单又好吃]( "特色花生如何做才美味，怎么做特色花生简单又好吃")
发表于：05-17
用料鸡蛋3个盐6克植物油500克花生500克面粉，水磨汤圆粉，粘米粉一起大约两斤特色花生的做法花生米洗净，放入微波炉叮几分钟，常常拿出来让它散散水汽，等到能闻到淡淡的花生，香味就可以不要盯着...
![生蚝秘料如何做才美味，怎么做生蚝秘料简单又好吃]( "生蚝秘料如何做才美味，怎么做生蚝秘料简单又好吃")
发表于：02-11
用料油半瓶酱油6勺蚝油4勺大蒜1斤辣椒半斤盐20克花椒6粒生蚝秘料的做法蒜米，辣椒剁碎。（没戴手套是因为一开始戴了手套太黏了破了就脱下来了）起锅烧油，油一定要多，油锅热之后先放蒜米炒香，之...
![潮汕妈妈的特色蚝烙(生蚝/海蛎煎/蚵仔煎)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕妈妈的特色蚝烙(生蚝/海蛎煎/蚵仔煎)方法]( "潮汕妈妈的特色蚝烙(生蚝/海蛎煎/蚵仔煎)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕妈妈的特色蚝烙(生蚝/海蛎煎/蚵仔煎)方法")
发表于：11-02
【肥妈味道】系列的第2道菜来咯！是我们大潮汕最经典的小吃，也是家常菜啦！超级简单快手方便的！喜欢吃生蚝的你绝对不能错过的一道佳肴～【蚝烙】是我们潮汕的叫法，别的地方，比如福建叫【海蛎煎...
![正宗美味的潮汕特色生蚝煲怎么做]( "正宗美味的潮汕特色生蚝煲怎么做")
发表于：08-15
咸菜生蚝煲用料：生蚝肉一斤，潮汕咸菜150克，五花肉100克，姜粒，蒜粒，蒜，芹菜适量，生抽10克，蚝油10克，胡椒粉2克，白糖5克，淀粉10克注意事项：1、生蚝特别嫩，清洗的过程一定要轻，不然容易弄破2、咸菜跟生蚝...
![特色酱肉包如何做才美味，怎么做特色酱肉包简单又好吃]( "特色酱肉包如何做才美味，怎么做特色酱肉包简单又好吃")
发表于：01-15
这道特色酱肉包是源于朋友圈美食高手翎子姐的亲自传教，封面两张图片就是她的作品，看了她的朋友圈，吃货的我流口水了，决定学做这款。推荐给大家，吃货一家亲，愿美食走万家，这款包子是童年的味道...
![蚝煎蚝烙——潮州特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝煎蚝烙——潮州特色小吃方法]( "蚝煎蚝烙——潮州特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝煎蚝烙——潮州特色小吃方法")
发表于：02-04
外面吃得蚝烙总是又干又酥，还是喜欢自己煎的鲜嫩多汁😋用料蚝200克地瓜粉150～200克水一碗约300毫升猪肉末50克菜脯丁30克油适量鸡蛋2～3个盐少许（可不加）香菜适量➡️蘸酱鱼露适量白胡椒粉适量...
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