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  • 家庭版盐煎肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-20
    每次吃这道菜,就想起奶奶做的盐煎肉,肥而不腻,特别下饭,小时候可以吃两碗饭用料二刀肉250豇豆100克西芹1根二荆条5个干豆豉少许豆瓣酱1勺生抽3勺蚝油2勺青花椒20粒姜蒜末少许白糖少许大葱1...
  • 盐焗鸡爪(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡爪(家庭版)方法
    发表于:05-02
    用料鸡爪一斤盐焗鸡粉2小包料酒2-3勺栀子若干姜一小块盐焗鸡爪(家庭版)的做法鸡爪洗净,放姜片料酒焯定型后捞出,放入凉水中过凉(如果有冰水更好),过凉是为了Q弹鸡爪倒入碗里用盐焗鸡粉腌制,如...
  • 家庭煎肉如何做才美味,怎么做家庭煎肉简单又好吃
    发表于:10-12
    本菜谱仅为自己记录。用料孜然勺家庭煎肉的做法烧烤蘸料:1.孜然粉,辣椒粉,烤箱180℃,3分钟。2.花生米,180℃,7分钟。3.花生米烤熟晾凉,去皮,放保鲜袋里,擀面杖头压碎,再擀碎。4.熟孜然粉,辣椒粉,花...
  • 地道的家庭版煎羊排怎么做,如何烹饪家庭版煎羊排才更好吃
    发表于:08-03
    秋风起,凉意渐浓,又到每年羊肉最佳食用的季节,羊汤、红烧羊肉吃腻的时候可以来个家庭版煎羊排,洋葱、羊肉、孜然混合的香味有种梦回西北的感觉,香、很香、非常香…用料羊排3根克盐3克蒜4瓣...
  • 家庭版避风塘炒虾(家庭版椒盐虾)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版避风塘炒虾(家庭版椒盐虾)方法
    发表于:10-21
    曾经最爱的一道菜就是椒盐皮皮虾,还有餐厅给取了一个特别的名字:避风塘炒虾。其实做法也不难。用料大明虾500g面包糠味碟一碟蒜适量生姜适量青辣椒味碟半碟红辣椒味碟半碟盐适量花椒粉一...
  • 家庭版煎猪肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    用料猪肉(雪花肉)230g蚝油2勺姜3片油适量料酒1勺生抽4勺生粉3g洋葱半个葱2根辣椒1个孜然粉(或黑胡椒粉)适量(根据个人口味调整)家庭版煎猪肉的做法挑选猪的雪花肉,如上图所示。将猪肉切成薄片...
  • 家庭版椒盐如何做才美味,怎么做家庭版椒盐简单又好吃
    发表于:11-26
    突然想吃烧烤,就在家自己做一点椒盐。用料盐克花椒少量芝麻少量家庭版椒盐的做法不粘锅大火热锅,倒入花椒,盐,芝麻。用小火慢慢翻炒。不要炒糊,大概炒10分钟,我是用捣蒜的一点一点磨的。为啥...
  • 家庭版简单快手煎牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版简单快手煎牛肉方法
    发表于:08-31
    用料姜2-3片酱油1小勺盐少量克料酒一瓶盖蒜米2瓣家庭版简单快手煎牛肉的做法市场买的黄牛肉,或者牛腩肉也可以,直接让老板帮忙切薄片。牛肉洗干净,挤干水分,放入姜片、蒜米、一点酱油,一瓶...
  • 家庭版客家盐焗鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版客家盐焗鸡翅方法
    发表于:09-14
    作为正宗的梅州客家妹子,教你做正宗的盐焗食品。用料鸡翅6个盐15克盐焗鸡粉1包姜1块葱花1把黄栀子20g家庭版客家盐焗鸡翅的做法1、黄栀子洗净用清水煮出颜色,一小碗水即可,待栀子水放凉,洗...
  • 家庭版黑米肉松煎饼(消耗肉松)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版黑米肉松煎饼(消耗肉松)方法
    发表于:03-11
    每次在外面买煎饼,几乎都要加肉松!!甜甜咸咸结合特别好吃,疫情期间自己在家做简易版用料中筋面粉100克黑米面50克甜面酱2勺蒜蓉辣酱2勺蚝油半勺生抽半勺白芝麻5克肉松100克家庭版黑米肉松...
  • 地道的家庭版煎牛排怎么做,如何烹饪家庭版煎牛排才更好吃
    发表于:07-11
    只要家里有个平底锅就能自己煎,省钱又好吃用料牛排1块黑胡椒少许海盐少许橄榄油少许蒜头6瓣黄油100克迷迭香一根家庭版煎牛排的做法牛排大概2cm厚,先用橄榄油抹匀牛排然后再牛排两面均匀...
  • 瘦版盐煎肉如何做才美味,怎么做瘦版盐煎肉简单又好吃
    发表于:11-10
    现在餐厅很多盐煎肉不再是单一的蒜苗来炒了,经常会有青椒胡萝卜和洋葱搭配,颜色很好看,也很合我的口味。我做的这个是里脊炒的,瘦肉版,少了一些油脂,也别有一番风味。用料里脊100g洋葱适量青...
  • 家庭韩式烤肉(煎锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭韩式烤肉(煎锅版)方法
    发表于:12-17
    吃腻了各种山珍海味,想换换口,爱吃肉也想吃菜,不想吃起来油腻,那就试试韩式烤肉吧,生菜裹肉解馋解腻啥都解决了。用料带皮五花肉200克牛肉200克生菜20片金针菇1把牙签20根烧烤酱3勺韩式泡菜...
  • 客家盐焗鸡(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家盐焗鸡(家庭版)方法
    发表于:02-18
    沿海地区盛产食盐,勤劳朴素的客家人更是把盐的运用从生活提升到艺术的高度。海盐炒热,盐蒸汽四溢,将鸡置身于滚烫的热盐中,肉与盐的交织,使得整鸡色泽金黄,鸡皮焦香酥脆,鸡肉嫩滑爽口。随意撕...
  • 椒盐小酥肉(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐小酥肉(家庭版)方法
    发表于:12-25
    用料花椒粉适量鸡蛋2个白糖半勺盐适量里脊肉300克料酒2勺红薯淀粉80克五香粉半勺酱油适量面粉40克葱姜蒜椒盐小酥肉(家庭版)的做法里脊肉切条放入葱、姜、蒜、料酒、盐、白糖、生抽、五...
  • 家庭版煎饼如何做才美味,怎么做家庭版煎饼简单又好吃
    发表于:08-02
    弟弟来家了,亲手为他做早点用料鸡蛋3个面粉100克生菜三片甜面酱少许黑芝麻一点即可蒜蓉辣酱少许家庭版煎饼的做法面糊平底锅煎,摸少许油在锅底,鸡蛋也要打进去,火小,把香肠也煎一下...
  • 扣肉(家庭煎制版)食谱大全及做法,烹饪好吃的扣肉(家庭煎制版)方法
    发表于:06-26
    年夜饭,必须把这道菜给收藏了😄扣肉,肥而不腻,用它来配加红盖印的馒头,来一口,大快朵颐用料带皮五花肉一条,宽度7-8厘米生姜少许茴香适量香葱一小根老抽适量生抽适量红糖适量扣肉(家庭煎制版)...
  • 家庭版生煎如何做才美味,怎么做家庭版生煎简单又好吃
    发表于:06-01
    在没有生煎锅贴的异乡,自己做上海的味道用料面粉500克肉糜350克大葱1根皮冻50克虾仁50克家庭版生煎的做法生煎汤汁的关键:皮冻,提前一天煮了鸡爪后留下来的汤汁,放在冰箱里第二天就可以用...
  • 家常盐煎肉如何做才美味,怎么做家常盐煎肉简单又好吃
    发表于:06-11
    最近突然想吃盐煎肉,看了好多菜普都发现佐料太多,一点不家常。研究了下,在缺啥少啥的有限条件下,哈哈,味道还不错哟🤗用料五花肉0.5克郫县豆瓣0.5勺豆豉勺蒜苗2根青椒2个小红辣椒6只姜2片蒜...
  • 鸡肉馅水煎包家庭版(饺子)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡肉馅水煎包家庭版(饺子)方法
    发表于:10-29
    非常想吃水煎包,然后去冰箱里找猪肉,没找到,找到了鸡腿,就就地取材做了想吃的煎包😀用料鸡腿肉2只胡萝卜1根香菇3朵黑木耳10几朵鸡蛋1个葱1根糖5克姜6片生抽(酱油)1勺老抽半勺耗油15克十三香...
  • 地道的家庭版煎饼怎么做,如何烹饪家庭版煎饼才更好吃
    发表于:01-31
    可以和孩子一起做的美食!...
  • 地道的家庭版椒盐虾怎么做,如何烹饪家庭版椒盐虾才更好吃
    发表于:07-05
    海虾还只是白灼吗?用料海麻虾450g姜4片蒜3瓣椒盐5克洋葱小半个彩椒小半个葱3根腌虾用料看下面30分钟盐3勺料酒4勺白糖一勺芝麻油一勺生抽一勺家庭版椒盐虾的做法把所有食材准备好海虾去...
  • 家庭版煎饺如何做才美味,怎么做家庭版煎饺简单又好吃
    发表于:04-23
    简单,快速,脆脆的,绝对不输早餐店的煎饺,不好吃我,你打我用料猪肉,芹菜,胡萝卜,鲜香菇适量水小半碗饺子皮适量调料:料酒,蚝油,糖,盐,生抽,玉米淀粉看情况而定,看馅的多少而定增香:芝麻,葱;少许蘸料:1:番茄...
  • 家庭煎肉饼如何做才美味,怎么做家庭煎肉饼简单又好吃
    发表于:12-25
    好做,好吃。肉饼同志吃的时候,忍不住打趣一句:“肉饼吃肉饼啊!”直接吃很香,但多吃几个估计会腻,可以多做点放冰箱,和不同的菜一起炖,如番茄什么的,味道很好。用料瘦肉打碎(带点肥最好)小葱切碎鸡...
  • 家庭版盐豆如何做才美味,怎么做家庭版盐豆简单又好吃
    发表于:07-29
    用料生黄豆500g黑胡椒粉少量和黄豆比,差不多个头的葱一根大葱姜丝少许盐酌情糖少许家庭版盐豆的做法黄豆煮熟,一定要熟透盛出来,趁热用葱花,盐,黑胡椒,白糖,姜丝搅拌均匀晾凉后装罐子备用,每次...