相关鲜奶哈斯的最好吃的做法

鲜奶哈斯

发表于：03-25

记录万用哈斯面团成品8个用料高筋面粉350克低筋面粉150克细砂糖35克海盐10克干/鲜酵母7/21克蛋黄25克鲜奶320克(含水量64%)黄油40克🌿上下火，200/190℃烤20-25分钟！鲜奶哈斯的做法口感扎...
Ankarsrum奥斯汀牛奶哈斯

发表于：01-28

哈斯是法式的一款经典软面包，成分中有将近一半的牛奶，奶味巨浓，比一般面包的奶味都要浓郁，口感松松软软的用料高筋面粉260克细砂糖30克盐3克牛奶175克干酵母3克黄油8克Ankarsrum奥斯汀牛奶...
斯哈斯哈椒麻鸡

发表于：12-29

对于一介吃货来说，没尝过椒麻鸡，就不足以称“重口味”，没有人可以拒绝椒麻鸡！爱“吃鸡”的你一定要来试试~用料鸡半只葱小米椒姜蒜蓉花椒粉、辣椒粉、厨邦鸡粉、厨邦蚝油、厨邦酱油、白醋...
直接法鲜奶红豆哈斯

发表于：03-08

风炉150度20分钟用料高筋面粉250蛋黄1淡奶油50牛奶120糖20盐3酵母3馅料红豆适量直接法鲜奶红豆哈斯的做法分割成4份擀成椭圆形，上下两端向中间翻折1/3转90度,擀成长方形铺上红豆,从上向...
可可哈斯

发表于：01-23

用料高筋面粉200克可可粉8克砂糖25克盐2克淡奶油20克牛奶140克酵母2克黄油15克可可哈斯的做法除黄油外的所有食材放入magimix主锅，大和面勾程序2分钟8速，加入黄油后10分钟9速。发酵至2-2...
椰浆哈斯

发表于：11-10

vegan，健康，淡淡椰香，口感绵软，云朵般轻盈～咳咳太好吃～用料全脂椰浆164g椰子油10g高筋面粉250g酵母3g红糖粉20g盐2g椰浆哈斯的做法松下面包机14程序面包面团。揉面+一发=1个小时。我用的是俄...
奶香哈斯

发表于：12-03

用料高筋粉300克白砂糖60克奶粉12克酵母4克鸡蛋一个盐4克牛奶100克（根据你的面粉吸水量添加）黄油45克奶香哈斯的做法把所有材料除了黄油外全都投放到面包机里，启动和面程序，搅拌20分钟再把...
肉松牛奶哈斯

发表于：05-08

在蕾宝宝那儿看到这个包包就非常喜欢，胖乎乎的外型，方子做法也都不复杂，操练起来~谢谢leibaobao00的好方子，非常柔软~喜欢的同学可以移步蕾宝宝处看更详细的过程~用料高筋面粉260克细砂糖3...
红豆哈斯

发表于：01-01

用料红豆粒600g高筋面粉350g（70%）低筋面粉150g（30%）盐10g（2%）砂糖35g（7%）干酵母7g（1.4%）蛋黄25g（5%）牛奶320g（64%）黄油40g（8%）红豆哈斯的做法将面团分割成300g/个，滚圆，松弛20分钟将面团擀开放入红豆粒将...
牛奶哈斯70%中种

发表于：09-17

自己记录一下成功的方子用料中种高筋面粉210克水106克干酵母2.5克奶粉16.8克蜂蜜10克主面团高筋面粉90克全蛋1个炼乳60克稀奶油60克奶粉8克盐3.6克黄油30克牛奶哈斯70%中种的做法中种...
牛奶哈斯【低油少糖】

发表于：11-29

数量:牛奶哈斯面包6个模具:三能定制大金盘面团总量:约460克分割76克/个烤箱中下层22分钟前10分钟上下温195℃后12分钟上温200℃下温190℃用料【水合部分】高粉180克牛奶80克水40克【主...
牛奶哈斯

发表于：12-29

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牛奶哈斯（无黄油）

发表于：08-01

忘记是出自下厨房哪位高手的了～这是一款法国软式面包，放的液体全是含奶的，却不会有夸张的奶香味，没有添加剂的食物，总是那么的普通而富有内涵……用料高筋面粉250克淡奶油50克纯牛奶100克炼...
牛奶哈斯面包Milk Hearth

发表于：05-15

用料高筋面粉350克低筋面粉150克酵母5克蛋黄25克盐5克牛奶325克砂糖40克无盐黄油40克牛奶哈斯面包MilkHearth的做法180度25分钟6人份...
鲜奶哈斯面包 | 新手必撸の元气面包

发表于：08-13

今天给大家分享一款奶香十足的鲜奶哈斯面包，特别适合早餐吃的元气面包，可以空口吃或是搭配各种抹酱，又或是做食材丰富的三明治都很美味！这款面包食材简单、操作容易，对于新手来说特别友好，还...
简单版~牛奶哈斯卷

发表于：06-06

平日里忙做蛋糕多，囤的高筋粉少，这次的哈斯卷用的是王后粉，果然是王的女人，口感提升了很多，推荐推荐！哈斯卷可以作为面包类的入门，用料简单，新手容易操作。奶香十足，颜值担当❤️忍不住口水，走过去...
哈斯奶酪包---零失败

发表于：05-23

用料高筋面粉500克黄油5克盐5克细砂糖40克炼乳100克牛奶300克哈斯奶酪包---零失败的做法材料这里忘记拍照了，大家做的话就按上面这个清单来做就行把面粉、白糖、、盐、酵母粉混合在一起...
哈斯热狗

发表于：08-10

裹着火腿肠、肉松的热狗，松软、香味浓郁，早餐来一个，真儿真儿的高能量！材料是做四个热狗的量，每个面团约200克。原菜谱要挤大蒜酱，我还没有尝试。用料种面:高筋面粉280克酵母4克牛奶140克全...
牛奶哈斯

发表于：04-07

个人笔记4个用料高筋面粉260克糖30克盐3克牛奶175克酵母3克黄油8克牛奶适量金砂糖适量牛奶哈斯的做法除黄油外所有材料入厨师机，2档揉匀，4档5分钟加入黄油，2档揉匀，4档8分钟盖上盖子，室温发...
牛奶哈斯〖冷藏发酵〗

发表于：06-03

冷藏发酵是最近常用的方法。一点点酵母，延长发酵时间，更能激发谷物本身的味道。一般下班回家准备，次日早起再整形二发，可以妥帖的安排时间，又可尝到新鲜的美味，一举两得。翻看书籍的看到牛奶...
奶油哈斯

发表于：06-22

我保证，吃一口你就会爱上它……用料高筋面粉300克淡奶油90克牛奶130克蜂蜜50克白砂糖25克酵母4克盐5克黄油20克表面糖粉适量奶油哈斯的做法用了我的新款厨师机，的确出膜又快又好发酵好的...
鲜奶葡萄干哈斯

发表于：10-24

特别香浓好吃的一款法式面包，浓郁的奶香味，特别绵软，加入适量的葡萄干更加丰富了口感！用料高筋面粉250克盐3克牛奶130克全蛋液50克葡萄干适量细砂糖30克鲜酵母9克淡奶油40克黄油20克鲜奶葡...
牛奶哈斯（记录自留）

发表于：05-11

被种草很久了的哈斯，今天开拔。记录材料用量，以后自用。用料牛奶200克王后硬红高筋面粉370克细砂糖25克耐高糖干酵母3克盐3克黄油30克鸡蛋1个（去壳50克左右）牛奶哈斯（记录自留）的做法准备好...
淡奶油哈斯

发表于：02-15

消耗淡奶油，按着阿姿妹的方子比例，面团手感相当好。114g淡奶油，成品180g×4，两个葡萄干原味，两个抹茶红豆。柔软可口！用料淡奶油114克盐7.5克砂糖37克酵母6.2克高筋面粉384克牛奶180克淡奶油...
奶油哈斯面包（淡奶油版本）

发表于：09-12

用料高筋面粉310克酵母5克盐6克细砂糖30克淡奶油92克牛奶154克表面装饰防潮糖粉奶油哈斯面包（淡奶油版本）的做法材料入厨师机搅拌，盐和酵母不要接触。搅拌出膜后盖保鲜膜一发。一发完成后...