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奶油哈斯面包（淡奶油版本）

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:8.08K
奶油哈斯面包（淡奶油版本）的做法步骤图

用料  

高筋面粉 310克
酵母 5克
盐 6克
细砂糖 30克
淡奶油 92克
牛奶 154克
表面装饰 防潮糖粉

奶油哈斯面包（淡奶油版本）的做法  

  1. 材料入厨师机搅拌，盐和酵母不要接触。
    搅拌出膜后盖保鲜膜一发。

  2. 一发完成后，分割成6个，每个100克左右，盖保鲜膜静置松弛15分钟。

  3. 将面团整成橄榄型，入烤箱，不插电，放热水，进行二次发酵。

  4. 发酵完成后，拿出烤盘，预热烤箱。

    喷水，筛上防潮糖粉，用刀片划三道轻浅直口。

  5. 上火190度，下火185度，烤13-15分钟。

Tags：哈斯 面包 奶油
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