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  • 正宗美味的恬妞家的脆皮肠怎么做
    发表于:08-28
    2020.11.19日。从18年做肠以来,磕磕碰碰,有了自己的方法。千千万万个肠的做法,我走自己的路。跟着我的同行有你吗?用料盐8克糖30克生抽16g胡椒粉1克淀粉20g蜂蜜5g洋葱粉1g猪肉500克350g红1...
  • 烤脆皮肠如何做才美味,怎么做烤脆皮肠简单又好吃
    发表于:04-18
    用料脆皮肠2根烤脆皮肠的做法冷冻保存脆皮肠,保质期45天左右,拿出来后解冻后,烤箱180°C预热15分钟后放入脆皮肠烤10分,或直接从冷冻室拿出预热烤箱后烤15分钟左右,根据烤的数量、自己喜好...
  • 地道的「脆皮大肠」怎么做,如何烹饪「脆皮大肠」才更好吃
    发表于:12-08
    都说“万物皆可脆皮”,什么食材,外皮只要覆上一层脆皮,怎么看怎么光泽诱人。接下来,今天的脆皮的绝佳选手——猪大肠!用料清洗猪大肠猪大肠头2斤(没清洗的重量)面粉100g盐10g料酒80g(50g用于揉...
  • 脆皮红肠如何做才美味,怎么做脆皮红肠简单又好吃
    发表于:08-08
    以上照片是因本人忘记拍照就吃了,所以在大图中截取出来的,画质不好,请见谅用料红肠半根香草适量胡椒,椒盐适量油,盐适量脆皮红肠的做法将红肠洗净后切片锅与油热好之后倒入红肠,翻炒因为有一...
  • 恬恬妞的辅食分享的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-07
    爱用料新鲜健康营养恬恬妞的辅食分享的做法用爱浇筑...
  • 炒脆皮肠如何做才美味,怎么做炒脆皮肠简单又好吃
    发表于:03-12
    用料脆皮肠根辣椒洋葱盐克炒脆皮肠的做法脆皮肠洗净划十字备用,洋葱切丝、辣椒斜切片热锅凉油,油温6成热饭脆皮肠翻炒至脆皮肠开花,加入洋葱和辣椒,加盐,翻炒熟以后出锅...
  • 脆皮小肠如何做才美味,怎么做脆皮小肠简单又好吃
    发表于:11-26
    此款黑胡椒比较多,根据孩子来调整黑胡椒用量。此款盐味较淡,不是很咸~你们也可以在肉馅拌好之后取一小块肉放入锅内煎煎尝尝味道在增减调味料。用料后腿肉700g羊肠衣3根宝宝酱油20g葱姜蒜...
  • 脆皮大肠如何做才美味,怎么做脆皮大肠简单又好吃
    发表于:11-26
    转自微信公众号,菜菜的美食日记用料如下脆皮大肠的做法1.买回来的猪大肠依次用面粉、醋反复揉洗,再用清水漂洗几次,建议不要把猪大肠内所有油脂都去掉,会降低风味2.把洗净大肠翻到里面,收起...
  • 地道的自制脆皮肠怎么做,如何烹饪自制脆皮肠才更好吃
    发表于:07-19
    最近我儿子好喜欢吃香肠外面卖的很多添加剂,自已麻烦点也要给孩子吃好的😋用料油适量盐适量酱油3勺玉米一根半肥瘦肉2斤姜汁适量葱取汁3个淀粉3勺自制脆皮肠的做法羊肠子先用1勺白酒泡...
  • 脆骨脆皮肠如何做才美味,怎么做脆骨脆皮肠简单又好吃
    发表于:04-30
    在关东煮吃到的脆骨丸和脆骨肠,自己DIY了一下,做成了脆皮肠,口感更美妙用料猪肉馅800g鸡脆骨180g奥尔良粉80g土豆淀粉90g凉水110g白酒1勺白胡椒粉1勺老抽1勺脆皮肠衣若干脆骨脆皮肠的做法...
  • 地道的脆皮肠仔包怎么做,如何烹饪脆皮肠仔包才更好吃
    发表于:03-27
    肠仔包(做法超简单快手新手易成功)不用面种使用直接法做出来的面包也无敌柔软好吃,视频是商用,量比较大,配方已换算成家庭小份此配方🉑️做6-7个80克的肠仔用料高筋面粉200克细砂糖20克奶粉20...
  • 地道的宝宝脆皮肠怎么做,如何烹饪宝宝脆皮肠才更好吃
    发表于:02-16
    小橙子39个月了,总是垂涎超市的火腿肠...于是软嫩Q弹的脆皮肠诞生了……这孩子没节制...每次至少三根才能解馋...麻麻门一起来试试看吧用料猪肉500克糖10克玉米淀粉25克羊肠衣几根生抽3...
  • 自制儿童脆皮肠(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制儿童脆皮肠(家庭版)方法
    发表于:01-20
    现在天气渐凉,各大美食工作室都在撸肠,其实我们在家制作也很方便~用料也很简单,关键安全、卫生,给宝宝吃放心。配方是三斤的量,够小家伙和全家人吃一阵子~关于红曲粉,我说一下,主要调色用,咱们外...
  • 妞妞爱的腊肠蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的妞妞爱的腊肠蛋炒饭方法
    发表于:09-23
    用料鸡蛋2只腊肠1根酸豆角末少许黄瓜少许葱花少许米饭1碗妞妞爱的腊肠蛋炒饭的做法黄瓜切丁,腊肠洗净切丁热锅凉油小火煸香腊肠后盛出打入一个鸡蛋炒散把鸡蛋推到一边倒入酸豆角末炒香...
  • 脆皮香肠如何做才美味,怎么做脆皮香肠简单又好吃
    发表于:06-24
    自己在家做脆皮香肠,不放过多的食品添加剂(卡拉胶、色素、香精等)吃着更放心,更健康,味道不比买的差,俺家神兽自己就吃了两根半,剩下的明天早餐吃。用料猪肉500克肠衣一根半小葱(切碎葱花)1...
  • 地道的「脆皮香肠」怎么做,如何烹饪「脆皮香肠」才更好吃
    发表于:06-24
    提到脆皮香肠,吃起来外皮很脆,里面肉鲜嫩又入味,对于很多朋友来说,都不会拒绝。但是在外面买的,又在担心有没有瘦肉精和各种增加剂。自己动手做脆皮香脆,皮脆肉嫩,好吃零添加!每一口都特别安心...
  • 小妞的香肠如何做才美味,怎么做小妞的香肠简单又好吃
    发表于:01-21
    小妞2岁零1个半月了。这是她钟爱的香肠,纯瘦肉。简记,自用。用料瘦猪肉1斤盐10克糖5克味精可无5克蒜2瓣红曲粉1克或适量水80克肠衣若干大众肉联午餐肉调料60克香油芝麻油可无几滴小妞的...
  • 葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠方法
    发表于:01-23
    记录属于自己的味道……第一次做香肠,记录一下配方,后续再补充细节……用料葱香脆皮肠猪后腿肉(肥瘦比例3:7):500g盐7g糖3g生抽10g玉米淀粉20g冰水100ml小葱6g肠衣黑胡椒鸡肉肠鸡胸肉500g...
  • 脆皮肠如何做才美味,怎么做脆皮肠简单又好吃
    发表于:02-11
    用料猪后腿肉500克盐10克生抽2勺黑胡椒粉5克糖20克料酒1勺鸡精3克红曲粉1克玉米淀粉20克冰水50克羊肠2米脆皮肠的做法后腿肉带点肥肉的一半用料理机搅碎另一半手工切成小丁(这样脆皮肠...
  • 脆皮肥肠如何做才美味,怎么做脆皮肥肠简单又好吃
    发表于:04-30
    用料肥肠克姜片脆皮肥肠的做法1.先用清水把大肠洗净,把表层黏膜去除。之后再用水焯大肠,撇净沫子,取出来备用。2.酱制。非常热水下锅,然后下入豆豉,酱豆腐,弄碎比较容易入味。最后加酱油提鲜...
  • 家庭版炸脆皮火腿肠食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版炸脆皮火腿肠方法
    发表于:12-10
    搬运于微博少女爱丽丝炸脆皮淀粉肠yyds!!一定要淀粉肠,不要肉!但凡有肉都没这个味道[悲伤][悲伤][悲伤][悲伤]我多年经验总结的【家庭版炸脆皮火腿肠】秒杀路边摊妥妥的!!!!超级无敌简单就2步,...
  • 地道的脆皮香肠怎么做,如何烹饪脆皮香肠才更好吃
    发表于:05-26
    这个方子是根据下厨房的端舞有点儿欠而改写的,在这里谢谢他。台湾脆皮肠是偏甜口,孩子不喜欢吃。于是,我这个脆皮肠做出来是咸中带甜的。方子里用到的黑胡椒,尽量用一个牌子长期做这个脆皮...
  • QQ脆皮肠如何做才美味,怎么做QQ脆皮肠简单又好吃
    发表于:04-11
    儿子不吃荤,为了这个我耗死了多少脑细胞啊,外面的食品基本不买来吃,昨天晚上做了这个Q仔肠,他11点让我煎了一个吃完了,也是史无前例了,今天早上吃了1条半,我第一次感觉那么欣慰,不枉我做到三更...
  • 脆皮烤肠如何做才美味,怎么做脆皮烤肠简单又好吃
    发表于:03-17
    用料前腿肉2斤糖50克盐18克五香粉2克红曲粉2克玉米淀粉50克蚝油15勺姜水70克黄酒30克脆皮烤肠的做法把买来的猪肠衣放在盆里,倒入料酒泡30分钟,这步没拍,在把买来的前腿肉剁成肉沫,我用的...
  • 地道的脆皮肠怎么做,如何烹饪脆皮肠才更好吃
    发表于:04-29
    用料盐,10克蚝油30克胡椒1克料酒3克糖15克蜂蜜20克玉米淀粉30克羊肠衣适量脆皮肠的做法和肉,和好的肉盖上保鲜膜放冰箱冷藏3-4个小时入味灌肠,灌好了按自己喜欢的长短,用线系起来,放在通风...