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  • 腌香脆绿的莴苣干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-14
    用料莴笋8根盐克糖少许白酒几滴花椒5粒腌香脆绿的莴苣干的做法1.刨皮的莴苣,回家清洗切断,不要太瘦哟,晒了会缩水。2.放少许糖,几勺盐腌制,连容器放太阳直晒的地方脱水3.晚上拿出蔫蔫的莴苣...
  • 地道的脆爽莴苣笋怎么做,如何烹饪脆爽莴苣笋才更好吃
    发表于:12-26
    酸甜爽口的腌莴苣笋,好吃到停不下来~用料莴笋1根盐一勺冰糖一块八角2个小米辣3根香叶3片花椒适量生抽2勺米醋1勺蒜2瓣脆爽莴苣笋的做法莴苣笋削皮切成手指粗细的条加一勺盐抓拌均匀静置...
  • 干贝莴苣如何做才美味,怎么做干贝莴苣简单又好吃
    发表于:04-03
    总觉得莴笋的味道奇怪,不喜欢,后来在一本菜谱上看到这个煮法,这一煮就煮了十几年,好吃😋用料干贝15粒莴笋1根盐适量料酒适量蒜头1瓣干贝莴苣的做法干贝洗净,倒入干净的水泡一个晚上(我第二天...
  • 腌莴苣条如何做才美味,怎么做腌莴苣条简单又好吃
    发表于:09-11
    又脆又香的下饭菜🤤用料莴笋3根盐3大勺生抽小半瓶糖3小勺醋3大勺小米辣20个大蒜瓣4大坨蚝油2勺鸡精2勺腌莴苣条的做法莴苣切条,撒盐。用纱布包起来压上重物腌一晚上,这样更脆。(我没有工...
  • 莴苣香干丁如何做才美味,怎么做莴苣香干丁简单又好吃
    发表于:01-10
    白稀饭的无敌伴侣用料莴苣香干香辣肠榨菜红椒盐老干妈麻油莴苣香干丁的做法香干,莴苣,香辣肠,红椒,榨菜分别处理好切丁备用锅中放少许底油,下莴苣炒至断生,下入香干粒翻炒,调少许酱油倒入红椒...
  • 蒜香莴苣丝如何做才美味,怎么做蒜香莴苣丝简单又好吃
    发表于:09-11
    用料莴笋1根盐适量大蒜三瓣胡椒适量蒜香莴苣丝的做法莴苣切丝,热锅凉油倒入切好的姜蒜爆香。倒入切好的莴苣丝翻炒片刻稍变色后,稍调小火,盖盖焖一分钟左右。开盖翻炒片刻,加入适量盐,炒匀...
  • 脆爽莴苣条如何做才美味,怎么做脆爽莴苣条简单又好吃
    发表于:01-24
    莴苣是非常健康的食材:莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。莴笋中所含的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的...
  • 香辣莴苣丝如何做才美味,怎么做香辣莴苣丝简单又好吃
    发表于:04-16
    一道简单的凉菜,香脆可口用料莴笋1根醋小半勺盐适量油少量蒜3瓣小米辣5颗花椒15粒香辣莴苣丝的做法我个人比较喜欢用上图那个削丝片,一根莴苣1分钟搞定开水下锅焯水,倒入漏筐里过凉,然后加...
  • 小炒莴苣干如何做才美味,怎么做小炒莴苣干简单又好吃
    发表于:01-15
    这道菜最初还是在朋友的千岛湖鱼馆吃到的,晒干的莴苣,开水浸泡一下,挤干水份,炒一下很脆,爽口。用料莴苣干50克火腿肉4片红辣椒1个姜片2片生抽适量糖适量小炒莴苣干的做法莴苣干温开水浸泡3...
  • 凉拌莴苣叶香干(素)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌莴苣叶香干(素)方法
    发表于:04-01
    用料莴苣叶一大把香干5—6块熟芝麻适量生姜1片盐1小勺食用油1勺生抽1—2勺米醋1—2勺白砂糖1小勺芝麻油1小勺花椒油5—6滴凉拌莴苣叶香干(素)的做法莴苣叶洗净,锅内加入适量清水、一勺盐,...
  • 豆干炒莴苣如何做才美味,怎么做豆干炒莴苣简单又好吃
    发表于:04-07
    用料莴苣1根豆干2-3块盐适量克豆干炒莴苣的做法莴苣去皮,切片再切丝豆干切丝姜切丝,葱切段,备用热锅,倒入油,放葱姜爆香后倒入莴苣丝翻炒一分钟再倒入豆干,放适量盐继续翻炒至出汤汁,差不多三...
  • 香脆莴苣干(孩子很喜欢吃~不辣!)食谱大全及做法,烹饪好吃的香脆莴苣干(孩子很喜欢吃~不辣!)方法
    发表于:12-24
    自留防忘记不喜勿喷,谢谢!(成品出自于2022年5月4日的五四青年节)~~~会是每年必做系列!用料莴笋20根盐跟平常吃饭差不多克生抽适量勺醋适量勺冰糖粉一点点克(提味)熟油炸花生米可有可无克黄豆...
  • 腌莴苣如何做才美味,怎么做腌莴苣简单又好吃
    发表于:07-14
    用料干蜗居适量菜油适量酱油适量蒜蓉适量腌莴苣的做法干蜗居用温水泡发,加入菜油酱油蒜容腌制小贴士这菜也只是吃饭的时候问的,具体不清楚,2333,没事的时候自己试试再来详细的菜谱...
  • 腌莴苣干如何做才美味,怎么做腌莴苣干简单又好吃
    发表于:06-03
    用料莴笋若干根盐适量腌莴苣干的做法莴苣削皮,切成片,洒上盐腌制一夜。将腌好的莴苣,摊在太阳下曝晒,晒干后,可以每次用水泡发,切成小块,用酱油佐餐。...
  • 脆拌香莴苣如何做才美味,怎么做脆拌香莴苣简单又好吃
    发表于:02-01
    用料莴笋一根盐适量鲜酱油少量麻油少量糖少许凉白开少许脆拌香莴苣的做法香莴苣切片(不用太薄),均匀撒上盐让莴苣片出水,出水比较多后倒掉水,用凉白开冲一下。香莴苣片放入一个大碗中,上面压...
  • 蒜香莴苣叶如何做才美味,怎么做蒜香莴苣叶简单又好吃
    发表于:09-15
    味道超好的莴苣叶做法用料大蒜3瓣莴苣叶一棵生抽一勺蚝油一勺盐适量鸡精适量油适量蒜香莴苣叶的做法莴苣叶洗净,放入沸水中烫半分钟,捞出过凉水。大蒜切碎或捣成泥,和一小勺盐搅拌均匀。...
  • 红烧莴苣(谁说莴苣只能绿油油)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧莴苣(谁说莴苣只能绿油油)方法
    发表于:03-28
    吃腻了千篇一律的凉拌莴苣、莴苣炒蛋。尝试了一下红烧莴苣。结果很意外的一次成功而且还挺好吃的~用料莴笋1根干辣椒1个生抽1勺半左右(喝汤的勺子)老抽半勺糖一点点盐适量红烧莴苣(谁说莴...
  • 快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋方法
    发表于:05-06
    莴苣可生食也可烹食,有许多烹饪方式。通常与蛋黄酱或调味料一起做成沙拉或者三明治。凉拌莴苣系属粤菜,制作简单,口感良好。这里要给大家介绍的是莴苣干。将莴苣切成薄片焯水,每年的5月初...
  • 干贝莴苣丝如何做才美味,怎么做干贝莴苣丝简单又好吃
    发表于:01-16
    用料莴苣干贝大蒜盐干贝莴苣丝的做法干贝冲洗两遍,用温水提前泡发两小时,把泡好的干贝搓成丝,浸发干贝的水留用莴苣去根去皮后,切成丝备用莴苣丝入开水中焯一下,捞出马上冲凉水,沥干水分备用...
  • 腌制咸菜~莴苣叶篇食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制咸菜~莴苣叶篇方法
    发表于:07-03
    我喜欢喝粥,喜欢喝粥时候搭配小菜~腌制的莴苣叶是邻居阿姨送给我吃的,吃粥时候简直不要太爽口,于是自己学了方法记录一下,自己不会忘也分享给大家了。淋上一点麻油,放一点泡椒,好吃的不要不要...
  • 茄香莴苣片如何做才美味,怎么做茄香莴苣片简单又好吃
    发表于:03-20
    莴苣(又叫莴笋、青笋)中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的...
  • 酱香莴苣条如何做才美味,怎么做酱香莴苣条简单又好吃
    发表于:07-18
    八十年代的记忆:记得小时候,奶奶把爷爷在菜园摘来的辣椒还有莴苣萝卜腌成小咸菜,我们可爱吃了,经常辣的哭,但还是愿意吃,那种酱香味历历在目,仿佛就在昨天一样,儿时的记忆真的很清晰,这就是乡...
  • 自制莴苣干如何做才美味,怎么做自制莴苣干简单又好吃
    发表于:04-05
    相比新鲜莴苣,更喜欢吃莴苣干做的菜。凉拌莴苣干,莴苣干炒肉片……用料盐适量莴苣适量自制莴苣干的做法先将莴苣去皮,洗净,然后切片。放适量盐均匀涂抹,静置4小时左右,然后倒掉容器里的水。(...
  • 清炒莴苣~翠绿清香食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒莴苣~翠绿清香方法
    发表于:03-10
    快手菜用料莴笋3根蒜1瓣盐少许尖辣椒2个生抽2滴清炒莴苣~翠绿清香的做法莴苣去皮,切薄片爆香辣椒,蒜粒或青蒜,放入莴苣快炒,出锅前放少许盐和生抽2滴即可。小贴士莴苣翠绿的秘诀——切薄,快...
  • 晒莴苣干如何做才美味,怎么做晒莴苣干简单又好吃
    发表于:02-14
    用料莴笋不限量晒莴苣干的做法莴苣削皮,切成约0.5cm的薄片,均匀铺开,开晒!用手摸上去有韧劲略微湿,就可以吃了(类似贡菜的口感)小贴士1.晒得时候选择通风较好的地方。2.切的过于厚不利于晒干...