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  • 原汤手工面如何做才美味,怎么做原汤手工面简单又好吃
    发表于:06-21
    用料面粉适量鸡蛋1个水克盐适量香菇,木耳,青菜,适量西红柿2个原汤手工面的做法取适量面粉,我做的是两个人的量,放一个鸡蛋,少许盐,加水,揉成光滑的面团,我不喜欢饧面,我觉得一直揉到光滑面团才有...
  • 干捞面/云吞面(附手工碱水面、手工云吞、手工叉烧)食谱大全及做法,烹饪好吃的干捞面/云吞面(附手工碱水面、手工云吞、手工叉烧)方法
    发表于:11-14
    在马来西亚,云吞面分成两种,干捞和清汤。今天做的是干捞云吞面。做法简单,在海外可以吃上一碗云吞是件非常幸福的事。也是一个很好的亲子活动。用料面粉500克鸡蛋3个碱水3/4汤匙盐1/4茶匙...
  • 手工面条、波菜手工面条食谱大全及做法,烹饪好吃的手工面条、波菜手工面条方法
    发表于:01-14
    一家子👨‍👩‍👧‍👦都很喜欢吃面条🍝哈……明明是广东人却吃出了北方人的口味棒棒哒手擀面劲道十足👍用料面粉500克盐3克水适量菠菜适量波菜汁210克酱汁馅料鲜香菇适量肉沫适量荷包...
  • 手工吐司面包(手工揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工吐司面包(手工揉面)方法
    发表于:02-25
    用料高筋面粉280克牛奶150克黄油50克酵母3克鸡蛋1个糖40克手工吐司面包(手工揉面)的做法准备上述如图材料。(黄油放室温软化)在不锈钢盆中反向逐一加入,牛奶、鸡蛋液、糖。(暂不加酵母和黄油...
  • 快手早餐——倒炝锅热汤面(手工空心面)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手早餐——倒炝锅热汤面(手工空心面)方法
    发表于:01-21
    用料西红柿1个鸡蛋1个青菜依个人喜好添加生抽2勺醋依个人喜好添加胡椒粉依个人喜好添加快手早餐——倒炝锅热汤面(手工空心面)的做法烧水、西红柿切片,葱切沫(不喜欢可以不加)水开煮面&...
  • 手工拽面如何做才美味,怎么做手工拽面简单又好吃
    发表于:09-14
    用料水,面粉(适量)1:和好面。2:锅里炖开水,然后拽面。3:水开把面下里,边拽边下面,看差不多就端锅。炒好菜,捞出来就拌上就可以了。手工拽面的做法拽好的面拌上菜开吃喽...
  • 清汤手工面如何做才美味,怎么做清汤手工面简单又好吃
    发表于:10-12
    特别适合感冒的人群~一碗下肚舒舒服服!!!用料手工挂面半把水煮蛋半个小青菜一小把蘑菇少许海鲜菇少许葱半根生抽1勺盐半勺鸡精少许香油清汤手工面的做法切葱花热锅凉油炝葱花随后倒入水大...
  • 手工蛋黄酥(原味儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工蛋黄酥(原味儿)方法
    发表于:04-24
    做了好多次蛋黄酥,也做了彩蛋的,但是忘记拍照📷,最近一次就做了原味儿的,写个方子记录下!此方子是12个的量,大概80g一个!参照了慧绘美食会的方子:每个牌子的面粉吸水量不同,水油皮和酥皮都必须...
  • 手工面片汤如何做才美味,怎么做手工面片汤简单又好吃
    发表于:10-18
    周老师做过的,记录一下。用料调料大葱,姜蒜干辣椒切段青椒切片蒜苔,芹菜切段鸡蛋打散番茄切碎土豆擦片盐,味精,13香罐罐肉切大颗粒豆芽手工面片汤的做法先把手工面片做好,煮熟备用。锅中油热...
  • 手工焖面如何做才美味,怎么做手工焖面简单又好吃
    发表于:12-17
    老弟专程打来电话,‘姐,我想吃家里做的焖面了。。’,为了却他的心愿,周末就折腾做了,老弟一口气吃了两大碗,哈哈~~用料手工面条250G四季豆250G五花肉200G花椒5G大蒜3-5瓣生姜3-5片小红辣椒2-3...
  • 地道的手工汤圆怎么做,如何烹饪手工汤圆才更好吃
    发表于:02-02
    之前做红糖糍粑的时候突然想到老朽会和糯米面啊,做个汤圆应该也就是顺水推舟的事情了😂心动不如行动马上做了尝试,成功的让我落下了激动的泪水(此处戏有点太多)废话不多说迅速将菜谱呈上给...
  • 手工面拌面如何做才美味,怎么做手工面拌面简单又好吃
    发表于:05-09
    打面太费劲,吃起来很赞用料鸡蛋1个面粉500克水若干克盐若干克西兰花若干朵豆芽1把牛肉200克火腿1片蒜蓉姜末若干克耗油半勺水淀粉半勺手工面拌面的做法面粉加水加盐巴鸡蛋揉面醒面,然后...
  • 手工制作肉松~原汁原味~卫生健康食谱大全及做法,烹饪好吃的手工制作肉松~原汁原味~卫生健康方法
    发表于:05-28
    用料猪里脊肉250克姜3片大葱白1段料酒2大勺老抽半勺生抽2勺孜然粉半勺白糖半勺十三香小半勺盐少许手工制作肉松~原汁原味~卫生健康的做法1、猪肉顺着纹路切片2、姜切片,大葱切段1、把肉放...
  • 高汤手工面如何做才美味,怎么做高汤手工面简单又好吃
    发表于:01-24
    第一次尝试做面条,用高汤打底,味道真是不错,有嚼劲,自己动手丰衣足食。用料面粉适量克水适量克鸡蛋2个高汤手工面的做法面粉加鸡蛋,适量水,和面,醒面,然后擀皮折成扇形,切丝提前炖好骨头汤,打底...
  • 地道的手工擀面怎么做,如何烹饪手工擀面才更好吃
    发表于:11-14
    用料面粉500克水适量手工擀面的做法和面和好的面醒发1小时后擀面切面擀好的面面出锅了,浇上卤开吃。...
  • 手工汤圆如何做才美味,怎么做手工汤圆简单又好吃
    发表于:09-14
    刚出月子,经历了一个月的清汤寡水,想换换口味,各种折腾吃的,手工汤圆是下午茶啦😄用料糯米粉若干克豆沙若干克芝麻粉若干克白糖若干克手工汤圆的做法取适量糯米粉,自己定,吃多少弄多少。加入...
  • 地道的手工面怎么做,如何烹饪手工面才更好吃
    发表于:06-18
    好吃的面,一定是自己做的以前一直吃外面的面条,但是自从婆婆退休后只要吃面条她都会自己亲自揉面自己擀,结果我们一家人的舌头都变刁了,再也不想吃超市现成的面条。婆婆的揉面方法我学到手...
  • 手工酸汤面如何做才美味,怎么做手工酸汤面简单又好吃
    发表于:08-07
    作为一个西北人,酸汤面是小时候外婆,妈妈最爱做的饭,长大了远嫁后想吃一口就只能干想着,后来回娘家就缠着妈妈学会了这个面,现在人虽然生活在日常饮食以吃大米为主的城市,但我却改变不了一个...
  • 手工馒头(老面发酵原创)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工馒头(老面发酵原创)方法
    发表于:06-12
    儿时的记忆总是有姥姥蒸馒头的记忆!因为我可以尽情的捏。。。捏。。。捏。。。然后上锅蒸出来。。。。。前几天我和老婆大人都思念很久,想吃自己蒸的大馒头,马上准备老面一块儿(由丈母娘友...
  • 手工面汤如何做才美味,怎么做手工面汤简单又好吃
    发表于:08-16
    应该是温州口味。用料手工面适量克肉沫香菇沫生抽料酒耗油鸡精手工面汤的做法热锅热油肉沫放进去烧变色,放料酒,放生抽翻炒,香菇切丁放进去翻炒,放耗油,放入开水,水可以多点,时间烧久一点,炖久...
  • 手工面如何做才美味,怎么做手工面简单又好吃
    发表于:03-28
    妞妞喜欢吃刀削面,然后假期没出门,也无聊,就自己学着做面打发打发时光~用料中筋面粉250克冷水125克盐4克手工面的做法所有材料放进面包机😄把面团切成几块,开始擀面切成条。可以的话一条条...
  • 手工手擀面如何做才美味,怎么做手工手擀面简单又好吃
    发表于:01-12
    用料面粉适量克清水1碗鸡蛋1个盐少许克青菜适量手工手擀面的做法准备食材和成面团擀成一个圆圈折叠成这个长方形形状用刀切,粗细随便自己大功告成...
  • 地道的手工原味酸奶怎么做,如何烹饪手工原味酸奶才更好吃
    发表于:03-09
    用料纯牛奶1000克菌粉1小包糖粉50克手工原味酸奶的做法纯牛奶倒出250克跟糖粉一起煮,煮至40度左右即可加入剩余的纯牛奶搅拌均匀,再加入菌粉,边加边搅拌放入烤箱42度发酵8小时完成后放冰...
  • 手工糊汤面如何做才美味,怎么做手工糊汤面简单又好吃
    发表于:04-04
    进入数九天,天气渐冷,吃一碗汤汤水水的糊汤面,暖和和哩!用料面粉鸡蛋洋葱豆角胡萝卜白菜橄榄油盐生抽耗油辣椒圈(盐醋生抽香油腌制)手工糊汤面的做法①提前和面饧置②准备配菜择好洗净,豆角...
  • 炒烩手工面(另自制手工面)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒烩手工面(另自制手工面)方法
    发表于:08-06
    用料鸡蛋金枪鱼罐头高筋面粉盐胡萝卜香菇番茄青椒酱油,陈醋炒烩手工面(另自制手工面)的做法将高筋粉加适量盐,冷水和面,略起劲后即可将面团,用保鲜膜覆盖,放入冰箱静置冷藏15分钟此期间可以讲...