网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 甜菜根酵素如何做才美味,怎么做甜菜根酵素简单又好吃
    发表于:01-13
    用料甜菜根450克柠檬150克新鲜百里香2串白砂糖660克甜菜根酵素的做法甜菜根用刷子在流水下洗刷干净后,擦干表皮,保证表面无水。柠檬用盐搓洗后,擦干确保表面无水。甜菜根带皮切成约1cm厚...
  • 甜菜根汉堡🍔(纯素无蛋奶)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜菜根汉堡🍔(纯素无蛋奶)方法
    发表于:04-08
    汉堡胚根据leibaobao01的方子改成纯素版,甜菜根素肉饼来自健康源素-舌尖素食汉堡胚可以做12个5cm左右的素肉饼成品14个6cm左右用料汉堡胚高筋面粉250g杏仁粉(可省)20g细砂糖25g盐3g甜菜根...
  • 甜菜根包如何做才美味,怎么做甜菜根包简单又好吃
    发表于:03-25
    甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质,是妇女与素菜者补血的最佳自然营养品。甜菜根中还含有大量的纤维素和果胶成分,研究发现具有一种抗胃溃疡病的因子功能。甜菜根还有很多的功...
  • 甜菜根酵种饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-13
    这是一个很随意的菜谱,没有做过称量。因为做欧包每个礼拜需要喂酵种,会多出来很多酵头,本着不浪费的原则造了这个菜谱,没想到出乎意料的好吃,酵种的香气把甜菜根的土腥气完全掩盖了。加了酒...
  • 甜菜根汤如何做才美味,怎么做甜菜根汤简单又好吃
    发表于:05-16
    用料甜菜根200一250克洋怱50克土豆50克黄油15克稀奶油适量黑胡椒适量盐适量甜菜根汤的做法将食材切碎热锅把黄油放进后将洋怱煸爆炒下洋怱爆香把土豆甜菜根放进锅内加水煮熟加盐和胡椒...
  • 美味纯素甜菜根汉堡食谱大全及做法,烹饪好吃的美味纯素甜菜根汉堡方法
    发表于:01-30
    在价格高的Brunch店吃到过一次素食汉堡,原来是甜菜根作为主料。其实本人也不是素食主义者,但是觉得美味就去搜了菜谱,复制了餐厅没事。想不到一次成功!本菜谱是搬运自CookRepublic网站,原版...
  • 美味素食 Borscht 甜菜根汤食谱大全及做法,烹饪好吃的美味素食 Borscht 甜菜根汤方法
    发表于:04-21
    这道菜的地理坐标是东欧的乌克兰,我们来品尝一道素味的健康浓汤!用料甜菜根4个中等土豆5个中等胡萝卜1个小洋葱2个番茄2个美芹2根水或者蔬菜底汤3升橄榄油1汤勺无糖酸奶(希腊酸奶)4汤勺新...
  • 白茅根,甘蔗鲜酿酵素食谱大全及做法,烹饪好吃的白茅根,甘蔗鲜酿酵素方法
    发表于:01-02
    白茅根是一种草根中药,它也叫毛根,兰根……白毛根性味甘寒,入心、肺、胃、膀胱经,具有清热利尿,凉血止血的功效。白茅根味甜而不生湿滞,性寒而不碍脾胃,利水而不伤津液。尤其适合有热症而且阴...
  • 天然酵种甜菜根欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵种甜菜根欧包方法
    发表于:04-20
    From《Sourdough》用料甜菜泥:甜菜生重300g水220g酵头:100%水粉比高粉天然酵种15g水30g高粉30g主面团:以上酵头75g甜菜泥(贴士)适量加入高粉275g全麦粉73g黑麦粉18g盐7.5g天然酵种甜菜根欧...
  • 孕妈补血-甜菜根素奶昔食谱大全及做法,烹饪好吃的孕妈补血-甜菜根素奶昔方法
    发表于:05-25
    甜菜根尤其含有其他素食少有的B12,丰富的优质铁又是孕妈补血佳品。生食让身体更有活力和轻松,今天就来个甜菜根素奶昔。用料甜菜根小半块香蕉1根花生10颗核桃仁2-3个柠檬肉少许孕妈补血-...
  • 天然色素——甜菜根粉食谱大全及做法,烹饪好吃的天然色素——甜菜根粉方法
    发表于:06-03
    最近娃大了,喜欢好看的东西研究了一下果蔬馒头发现小剂量的馒头大多数都是用果蔬粉然后淘宝搜了一下果蔬粉评价参差不齐给娃吃实在有点不放心当妈的只能撸袖子自己做了~~之前做烘焙红色...
  • (自制天然色素)南瓜粉、甜菜根粉食谱大全及做法,烹饪好吃的(自制天然色素)南瓜粉、甜菜根粉方法
    发表于:03-20
    用料金瓜甜菜根(自制天然色素)南瓜粉、甜菜根粉的做法第一步驟,把材料切成薄片。越薄越快完成。第二步骤,排放在盘上使用低温烘烤,开起烤炉风扇功能,以50-70度烘干(如果烤炉是100度起就调100...
  • 甜菜根面如何做才美味,怎么做甜菜根面简单又好吃
    发表于:02-14
    这是一个软菜谱😏因为这是:为了推销榨汁杯做的一顿面!用料甜菜根,面粉,盐,玉米面粉全凭手感😏😏甜菜根面的做法一小个甜菜根榨汁过滤掉渣家里没有厨房秤,随手捏面粉,没想到刚好😁面中放一小...
  • 甜菜根如何做才美味,怎么做甜菜根简单又好吃
    发表于:04-17
    很甜,没有甜菜根的土味,但有点太甜了,下次放点水用料甜菜根半个柠檬一点苹果3个核桃3个亚麻籽1勺甜菜根的做法苹果榨汁,用苹果汁倒入甜菜根等食材打汁,最后放点松子仁...
  • 甜菜根泡菜如何做才美味,怎么做甜菜根泡菜简单又好吃
    发表于:10-20
    要多放点糖,否则太酸用料甜菜根姜胡萝卜苹果醋盐冰糖甜菜根泡菜的做法泡一个星期就能吃了...
  • 素食·甜菜根红枣椰粉嫩烤花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的素食·甜菜根红枣椰粉嫩烤花卷方法
    发表于:03-20
    本想做花卷,无心做成烤花卷,外焦里嫩,好吃的甜蜜幸福~用料去核红枣200g椰枣20颗甜菜根1/4只面粉1000ml泡打粉1克酵母粉2克糖粉5克素食·甜菜根红枣椰粉嫩烤花卷的做法用甜菜根榨汁过滤备用...
  • 会变色的甜菜根玫瑰花馒头(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的会变色的甜菜根玫瑰花馒头(一次发酵)方法
    发表于:04-22
    过几天就是母亲节了,蹭个热度,我们做一打能吃的玫瑰花如何?跟你们说哦,我这锅馒头厉害了,一定是学过四川变脸的,进去的时候明明是粉红色的,我还以为出锅颜色会更深,谁知道完完全全换了个色号...
  • 酵素版酸菜如何做才美味,怎么做酵素版酸菜简单又好吃
    发表于:11-30
    最近喜欢喝酵素了,但是发酵过的酵渣经常被丢掉,偶尔发现做过酵素的蔬菜口感很像酸菜,而且口感比盐渍酸菜更加好。关键不咸,更健康。尤其是夏天没有胃口时,做一份酸菜鱼酸菜粉丝,或者酸菜肉沫...
  • 甜菜根酱「纯素低脂」食谱大全及做法,烹饪好吃的甜菜根酱「纯素低脂」方法
    发表于:09-02
    首先说说Hummus西餐很难不沾酱,但享受美味的同时往往得承受它们巨额的能量,像番茄酱的糖,以及沙拉酱的油,好在在众多浓厚的奶油酱料之外还有一群能量低的群体,比如沙拉经常用到的甜醋,黄芥末...
  • 香香甜甜的桃子酵素食谱大全及做法,烹饪好吃的香香甜甜的桃子酵素方法
    发表于:08-02
    又到了吃桃的季节,香香甜甜的桃子酵素做起来用料桃肉(本地脱骨桃)200克苹果1/4个柠檬1/4个白砂糖150克纯净水(凉白开)1000克纯净水(温)200克香香甜甜的桃子酵素的做法将水果清洗干净去皮,切成...
  • 甜菜根素汤如何做才美味,怎么做甜菜根素汤简单又好吃
    发表于:05-24
    甜菜根,旧称红菜头,是俄式罗宋汤中必加的辅料。曩时上海的淮海中路襄阳南路口有一家天鹅阁西菜社,专营俄餐。五十年前家慈在彼隔壁上班,每日在彼处的午餐就是一份罗宋汤加一块小面包。素汤...
  • 超级美味-甜菜根素丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的超级美味-甜菜根素丸子方法
    发表于:06-06
    用料甜菜根、香菜、海苔丝、盐、黑胡椒超级美味-甜菜根素丸子的做法甜菜根一个,中等大小,擦细丝放香菜、海苔丝、盐、黑胡椒面粉4-5勺,搅匀用手捏成球做成一盘球,一起炸炸脆即可咬一口,没想...
  • 甜菜根素汉堡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-05
    用料甜菜根1个、藜麦,小扁豆,罗勒叶,盐、黑胡椒,面粉5勺、淀粉1勺甜菜根素汉堡的做法混合藜麦,水开后煮一下,煮到藜麦裂开就行了,倒入漏网沥干水分甜菜根擦细丝罗勒叶Basil切碎,加入煮好的藜麦...
  • 低脂纯素-全麦甜菜根薄饼食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂纯素-全麦甜菜根薄饼方法
    发表于:01-23
    用料薄饼食材全麦粉200克甜菜根100克清水300克馅料/根据喜好搭配土豆丝300克胡萝卜丝60克莴笋丝60克粉盐适量松茸鲜粉适量低脂纯素-全麦甜菜根薄饼的做法炒馅:土豆胡萝卜莴笋刨丝,加适量...
  • 软糯香甜的甜菜根吐司(无色素)食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯香甜的甜菜根吐司(无色素)方法
    发表于:10-04
    没有色素,全是甜菜本身的颜色。面包本身的糖油非常少,算是料很少的面团,都靠甜菜撑起了口感和味道。甜菜的加入使本来应该较干的面团特别湿软,切的时候有种切快手蛋糕的感觉。加上甜菜本身...