相关炒面重庆味道的最好吃的做法

炒面(重庆味道)

发表于：05-04

重庆人无辣不欢，而且都是好吃狗，嘴巴挑🤔。只是酱油的炒面怎么适合我们？来一盘重庆味道的炒面吧👍用料面条400g白菜半颗泡椒5只泡姜1只盐根据个人口味香油1勺花椒油1勺生抽2\3勺孜然1勺...
地道的重庆味道水煮肉片

发表于：12-29

🥗这道水煮肉片麻辣鲜香，100%的下饭菜，做这道菜的时候，一定要多煮点白米饭🍚……哈哈哈😄这道菜也是参照同事发给我的食谱，做了一些细节和佐料上的修改！希望我的美粉们喜欢💕用料【腌制肉片...
重庆鸡公煲（味道很接近外面的小店）

发表于：04-12

爱吃鸡公煲现在又吃不到，都没开门，所以就自己做啦！用料鸡半只姜5片蒜6瓣八角3个桂皮一小块花椒一小撮豆瓣酱3勺料酒适量老抽3勺干辣椒6个洋葱一个芹菜2根香葱2根盐适量鸡精适量重庆鸡公煲...
重庆凉拌豇豆，味道巴适

发表于：10-07

重庆味道，麻辣凉拌豇豆用料豇豆一斤油辣子适量味精适量生抽适量辣椒粉适量芝麻适量盐适量葱花适量麻油适量重庆凉拌豇豆，味道巴适的做法豇豆用热水煮好，不要煮得太软，适中就好，然后放在盘中...
重庆味道土豆烧牛肉

发表于：01-26

在重庆一个商场人气旺不旺全看吃的多不多重庆人就是这么偏爱美食作为土著肯定也是继承了这种优良传统的外面有外面的味道家里也要有家里的气息一份随意的土豆烧牛肉在此献丑了用料牛肉...
正宗重庆杂酱——记忆的味道

发表于：03-18

在重庆住的那些年，必备餐单一定是杂酱面或者杂酱米线，我爱极了重庆杂酱的味道，大学几年几乎每天都要吃上一碗，学校食堂的杂酱很好吃，配面或者米线都是让人不能忘记的味道。离开好多年了，自己...
重庆味道-炒菜篇

发表于：06-21

用料酱油适量盐少许蒜适量姜适量小米辣椒适量蚝油少许白胡椒粉少许重庆味道-炒菜篇的做法鸡用酱油、少许盐、蒜姜腌制一小时以上，起油锅烧热入花椒爆香后加入鸡煸炒至微黄盛出，用余油煸...
正宗重庆豌杂面（重庆小面）

发表于：03-07

在四川上大学四年，最喜欢的就是一碗豌杂面～耙豌豆香软绵滑，肉臊脆香油润，配上爽口脆嫩的蔬菜再卷上一大口裹满调料的面条，香！菜谱的份量是一家人的哦～不是一碗用料水面（或切面）500克姜蒜水⬇️水（...
重庆味道之凉拌折耳根

发表于：06-13

雨后发现庭院外的小草已开始往外窜了，从别处移栽来的鱼腥草也都冒出了新叶子，这是吃野菜的季节，喜欢这鱼腥草的味道😊采摘一些拌上一盘就是美食。用料鱼腥草克猪耳朵3两花生米1两熟白芝麻...
重庆肥肠面快手版味道不减

发表于：10-12

用料肥肠5斤料酒一大勺花椒8粒郫县红油豆瓣酱两中汤勺桂皮适量块姜5片蒜5瓣香叶3片八角4个酱油1勺盐适量葱2根草果1粒面条看人头重庆肥肠面快手版味道不减的做法首先洗肥肠，把肥肠反过...
重庆味道之—酸酸鸡

发表于：07-20

每次在店里吃了酸酸鸡，又爱又恨，那酸爽，太让人念想...外面的吃了难免会闹肚子，那就自己试着做一下吧。嗯🤔味道相似度80%吧(自认为)用料土鸡整只（约五斤）料酒适量白萝卜半根小米辣（红）200克小...
麻辣筋道 —— 重庆小面儿

发表于：02-21

深爱着热干面的同时，也热爱着重庆小面，去重庆的时候有幸吃到过一次，正统重庆小面的精髓掌控不到，但可以get到这碗接地气的自制重庆小面解解馋，开始做起来吧～用料碱面1把肥牛（肉末也可）适量白糖...
❤️炸酱面：地地道道的重庆口味‼️

发表于：05-27

用料鸡蛋1个肉末150g芽菜50克水面1把调料盐、生抽、老抽、香油、黑胡椒粉、郫县豆瓣配料花椒、干辣椒、姜末、蒜末、小葱末❤️炸酱面：地地道道的重庆口味‼️的做法肉末洗干净，加鸡蛋、黑胡...
土生土长的重庆妹儿教你做地道的重庆小面

发表于：12-28

重庆小面近几年好火，但对于重庆人来说小面在我们的家庭生活中太普遍了，不想做饭了或者家里没有其他吃的了都会下碗面吃，以至于我一直以为全国都是这样的，直到我去成都读大学。才去上大学那...
椒麻口水娃（地道重庆味）

发表于：09-06

辣椒油花椒油我都写了菜谱，你们自己翻一下。菜市场卖青蛙多，卖牛蛙少，终于才去菜市场，逛了好几家摊位，只有一家有牛蛙，而且只有三只。买了呗，7块钱一斤，3只2斤半，摊主帮忙处理的。椒麻口水娃是...
重庆小面（重庆的味道）

发表于：08-09

用料水面一人份空心菜适量油辣子2汤匙花椒面1茶匙猪油1汤匙葱花若干生抽1汤匙醋半汤匙味精少许香油半汤匙姜蒜粒适量重庆小面（重庆的味道）的做法先打好调料，不喜欢哪一样调料的就自己减量...
私房【重庆麻辣小面】详·麻辣鲜香·地地道道家乡味

发表于：08-24

走在重庆的大街小巷，看到更多的，而且最普遍的就是“面馆”啦！真是一方水土养一方人。大家都知道一碗“麻辣小面”这样寡，要想让她和那些个，带有浇头的“面”一样吸引人，首先应具备“麻辣鲜香...
最重庆的味道——豌杂面

发表于：12-02

在重庆花样繁多的小面中，我最爱的就是豌杂面。所谓豌杂面，其实最重要的两种材料就是干豌豆和杂酱。下面，就跟我学起来吧！用料干豌豆五花肉新鲜面条老抽生抽盐豆瓣葱姜蒜最重庆的味道——豌...
糯米团-记忆中的重庆味道

发表于：05-28

记忆中的早餐味道！传统的味道，儿时的记忆，除了重庆小面以外的另一份美味早餐-糯米团。还记10年以前，上班需要在两路口坐机场大巴车，路过海关公交车站门口便会买上一个。如今身在海外，只能凭...
重庆小面

发表于：08-15

用料面条1份油菜2棵肉馅150克盐10克酱油3勺鱼肉鲜调味料1勺油辣子2勺麻油2勺葱蒜适量小米辣3个重庆小面的做法锅里多放油，下肉馅翻炒，然后下葱，蒜，小米辣给酱调味，加鱼肉鲜调味料，鱼肉鲜的独...
红烧牛腩地道的重庆味道

发表于：08-31

小美红烧牛腩～美味又简单！请读完注意⚠️事项再操作，很简单！所有佐料食材投进去，自己该干嘛干嘛去，没有油烟，不用担心烧糊锅[调皮]，时间到了，红烧牛腩出锅——麻辣鲜香，软糯入味[色][色]用料【食材...
重庆担担面家里的味道

发表于：11-03

好想吃担担面！凭着记忆里外婆做的担担面的味道已经90%接近了可惜人在美国缺了一些调料但是这个味道已经不会让大家失望让我们开始吧！用料生抽两大勺半黑芝麻油半大勺花椒粉小半勺味精（可...
重庆味道泡椒耗儿鱼

发表于：11-06

不知道这个算不算川菜。但是从小麻麻就喜欢做给我吃。做的味道肯定没有妈妈做的好。但是也很不错啦。因为人在成都。好多材料都是从重庆带过来的。自己不会做。豆瓣酱是婆婆做的，很香。...
重庆味道红烧萝卜牛肉

发表于：01-26

在重庆一个商场人气旺不旺全看吃的多不多重庆人就是这么偏爱美食作为土著肯定也是继承了这种优良传统的外面有外面的味道家里也要有家里的气息一份随意的萝卜烧牛肉在此献丑了用料牛肉...
重庆味道：红烧牛肉

发表于：05-09

身在外地的重庆妹子，一直都很爱吃重庆味道的红烧牛肉，经过几次研究都没有做出那个味道，后来给爸爸打电话，把每一步都说完了之后发现少了一个秘诀。这次终于是做出来了！用料牛肉500克豆瓣酱1...