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  • 武汉早点,烧麦的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-30
    用料猪肉末香菇胡萝卜香葱糯米馄钝皮武汉早点,烧麦的做法把所有的配料全部切末锅里放入比平时稍多些的油,放入肉末,煸炒一下依次放入胡萝卜,香菇,香葱,糯米。炒匀后加入食盐,酱油,胡椒,蚝油(口味...
  • 蛋酒,武汉经典过早食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋酒,武汉经典过早方法
    发表于:05-01
    生在武汉两年,怀念那里的过早。。。用料鸡蛋1个白糖1勺米酒3勺开水1壶蛋酒,武汉经典过早的做法在碗内打入一颗鸡蛋搅散开水,100℃的开水倒入碗内,一碗完美蛋花汤加入1勺白糖,3勺米酒。可以...
  • 武汉人的过早早餐~芍面窝食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉人的过早早餐~芍面窝方法
    发表于:01-11
    每天在家都要疯了,所以偶尔就利用手边的食材做一下美食~用料红薯3个约250g水少许盐少许面粉少许武汉人的过早早餐~芍面窝的做法1⃣️红心芍3个(大约250g)切丁,这个就要特别注明了,一定一定不要...
  • 武汉早点:糯米包油条(纯素)食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉早点:糯米包油条(纯素)方法
    发表于:10-24
    我妈让我化腐朽为神奇的系列早餐,糯米包油条是大多数武汉人早餐的选择之一,但是我又不爱吃甜口味的,咸口味又会放肉,有些不放肉的店又会放我最讨厌的腌雪里红。所以来尝试自己做素食者都可...
  • 武汉特色早点之一「小面窝」食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉特色早点之一「小面窝」方法
    发表于:07-18
    一直都想尝试在家自己做小面窝给家里人吃,但总是各种原因都没做成😍昨天晚上突然又想起来了,看着还早,就去超市买了黄豆回来,想着先试做一哈!要是味道还行,就可以做给老妈吃了,她老人家就是喜...
  • 面窝,武汉有名的早点之一,想念家乡的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的面窝,武汉有名的早点之一,想念家乡的味道方法
    发表于:07-22
    已经来加拿大半年多了,尤其想念家乡的美食,特别是武汉的早点,热干面,米酒,小笼,面窝,豆皮,糊汤粉……想想就流口水🤤今天做个面窝吧,没有炸面窝的勺子,做成粑粑,也是那个味道啊!用料大米400克黄豆1...
  • 武汉过早-奶香馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉过早-奶香馒头方法
    发表于:01-15
    用料面粉300克牛奶100ml左右酵母4克糖35克武汉过早-奶香馒头的做法我是第一次做奶香馒头,很成功。第一步就是酵母白糖温水化开。倒入300g面粉里面用筷子搅拌成絮状然后揉成面团即可。然...
  • 武汉豆皮 - 武汉伢的爱食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉豆皮 - 武汉伢的爱方法
    发表于:12-01
    这世上,担担面煎饼果子这样的家乡小吃容易买,武汉豆皮这种小众食品真是无处可寻。欺负我们武汉伢?漂泊在外,只好DIY。-JY用料豆浆80ml左右糯米一杯猪肉一块约150克香菇四朵大的麻辣笋干一...
  • 武汉加油之武汉豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉加油之武汉豆皮方法
    发表于:12-06
    殇之武汉瘟疫快走武汉加油用料糯米200克猪肉100克鸡蛋2个香菇20朵豆干2块榨菜包淀粉1勺面粉20克武汉加油之武汉豆皮的做法家里没有肉块只有肉末加盐生抽胡椒粉料酒腌制10分钟笋香菇干...
  • 武汉早点:糯米鸡/基(纯素)食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉早点:糯米鸡/基(纯素)方法
    发表于:11-12
    糯米鸡/糯米基,是武汉的经典早餐之一,但是里面没有鸡,因为外形像小鸡所以有了这个名字。但是我最讨厌的是里面放了肥肉,并且是用猪油炒的馅。作为吃素的人群当然要勇于创新,所以就有了素的,少...
  • 红薯面窝(武汉早点)食谱大全及做法,烹饪好吃的红薯面窝(武汉早点)方法
    发表于:08-20
    用料红薯1个大的面粉少许盐2克水少许红薯面窝(武汉早点)的做法红薯去皮切成块状。加入面粉。面粉的量可根据自己的洗好定,我喜欢少一点。加入少许水,看起来大概是红薯带少许面糊的感觉。起...
  • 武汉豆皮~过早了吗食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉豆皮~过早了吗方法
    发表于:12-10
    过早了没?走,过早去!豆皮面窝糊汤粉、糯米包油条桂花糊、新农牛肉粉热干面,武汉的早点太多啦!虽然我不在武汉生长,但这些在十堰的早餐店里也都能吃到啦,豆皮从小时候五毛一两,涨到七毛一两,两块...
  • 武汉早点:糍粑(南瓜红豆版)食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉早点:糍粑(南瓜红豆版)方法
    发表于:10-09
    自从武汉的早点全线涨价之后,我妈非要让我在家化腐朽为神奇,要做少油少糖版本的糍粑,就在普通的糍粑中加入南瓜,然后就走了这道菜谱用料糯米粉120-130克南瓜100克红豆馅适量芝麻适量油适量...
  • 武汉传统早点炸面窝食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉传统早点炸面窝方法
    发表于:05-25
    武汉过早必不可少的美味用料大米334克黄豆100克葱40克姜60克白芝麻10克盐4克油适量水适量黑芝麻适量武汉传统早点炸面窝的做法黄豆和大米隔天晚上洗好,加水泡着把泡好的大米和黄豆放入...
  • 武汉早点小吃炸面窝食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉早点小吃炸面窝方法
    发表于:11-24
    炸面窝是武汉及其附近地区常见的早点。因为媳妇儿来自湖北一带,所以我偶尔会在家做这个作为早点。和面窝标配的是米酒,在我的另一个文章里有做法。湖北的喝法是用水稀释后加糖,加热,放枸杞...
  • 武汉特色早点--面窝食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉特色早点--面窝方法
    发表于:02-07
    用料大米125克黄豆40克生姜6克葱适量盐3克黑胡椒1克粘米粉(没有就不加)20克武汉特色早点--面窝的做法大米黄豆洗净,浸泡20小时左右准备生姜,这是去除豆腥的,必不可少。一起放入破壁机,加入一...
  • 武汉小吃早点糊汤粉食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉小吃早点糊汤粉方法
    发表于:02-20
    冬天的早晨,端着自家的搪瓷碗和家人一起去早餐摊排队买糊汤粉,是一种幸福的感觉,一想到裹着鱼汤有点辣辣的糊汤粉,内心就是兴奋得!可是,现在离开武汉在异地生活,想念武汉的各种早点小吃,加上年...
  • 武汉过早-酱香肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉过早-酱香肉包方法
    发表于:01-15
    用料面粉400克酵母4克水适量克生抽1勺肉末250克盐2~3克葱花适量克糖35克甜面酱1勺豆瓣酱1勺油10克牛奶(全脂牛奶)100ml耗油1勺酱香酱油1勺武汉过早-酱香肉包的做法第一次做肉包子成功(就是...
  • 武汉早点:三鲜豆皮(纯素)食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉早点:三鲜豆皮(纯素)方法
    发表于:11-22
    作为一个不吃肉的武汉人每次在外面吃豆皮都要把肉挑出来,还要把蛋皮剥开。简直像在给豆皮做手术。自从我自己挑战做豆皮后就再也不去外面吃豆皮了,而且用料也很健康。用料糯米200克香菇4...
  • 武汉过早之-油香饼食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉过早之-油香饼方法
    发表于:01-03
    用料面粉200克食用油3克水100℃适量克糖适量克武汉过早之-油香饼的做法开水和面汤熟捏成小团子这样子面粉加糖加上芝麻包在里面按压成这样子的小饼(手上抹油防止粘手)撒上芝麻好看😄下锅...
  • 武汉早点--小笼包食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉早点--小笼包方法
    发表于:10-02
    武汉的小笼包,实际就是mini包子,上海苏州一带的小笼包在武汉被称作是汤包。一碗细粉或一碗掺汤配一笼包子,润贴~用料面粉(高中低筋其实都可以)100g泡打粉1g温牛奶(温水也行,椰奶都可以)50g糖(喜...
  • 糯米包油条(武汉的街头早点)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米包油条(武汉的街头早点)方法
    发表于:08-23
    其实糯米和油条一直是我的最爱,放一起更不得了,从小就爱吃的早点,出国后渐渐被淡忘,正好昨天做了烧卖剩下一部分糯米,于是今天早上就快速地做了这款心爱的美食用料糯米饭适量黑芝麻适量白砂...
  • 糯米鸡——魂牵梦绕的武汉早点食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米鸡——魂牵梦绕的武汉早点方法
    发表于:09-13
    在武汉求学的那几年,吃过很多很多好吃的小吃,有很多基本都可以吃上,唯一一样,后来每次去武汉都找不到了,记得最后一次跟武汉的小伙伴们相聚,涂公子请我去户部巷过早,(我离开武汉后才出现的小吃...
  • 在家也可以自己做的武汉经典早点—三鲜豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的在家也可以自己做的武汉经典早点—三鲜豆皮方法
    发表于:04-25
    豆皮、热干面和面窝是武汉经典的三样早点。以前都是在外面买来吃,而且现在外面卖豆皮的摊也很少了,有时候到处都找不到。在今年这个疫情时期更是没地方去买了。于是我大胆的尝试了一下自...
  • 武汉人附武汉热干面食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉人附武汉热干面方法
    发表于:02-13
    一天不吃欠的慌,疫情关在家两个月没吃,今天社区团购买到了,做法超简单。用料芝麻酱1勺面一碗(指一人分量)腌萝卜适量生抽酱油2勺(一人分量)葱花适量武汉人附武汉热干面的做法视频附教程能吃辣...