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发表于:09-23
枣蓉2配方中的奶油指的是黄油枣蓉参考广式枣泥馅,链接去下:用料枣蓉1200g黄油120g麦芽糖60g核桃150g奶油枣泥核桃馅的做法枣蓉入锅炒到没有多余汤汁加入黄油,炒炒到黄油全部被枣蓉吸收加...
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发表于:03-29
如果要选举一样“最适合女性的养生补品”,红枣一定十拿九稳。红枣向来是补血补气的最佳食材,但是,大部分人吃红枣,都只是干吃,其实是浪费了红枣的功效。红枣除了补气补血之外,养生功效多达十...
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发表于:01-05
因为疫情宅家无事,发现保鲜盒里还剩不少红枣,索性给小朋友做点核桃枣泥糕吧。纯属个人记录,如有喜欢欢迎试做🤓用料核桃30克鸡蛋6个去核红枣100克(枣泥300克)玉米油100克中筋面粉260克红...
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发表于:09-03
小的时候,好吃君特别喜欢吃豆沙馅儿的食物,什么豆包啦、点心之类的,(其实长大了对豆沙的喜爱还是只增不减)但以前对枣泥馅儿的点心谈不上讨厌,只能说不喜欢,感觉一般般,转眼到现在,似乎以前讨厌...
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发表于:07-30
狗头枣每次炖汤放两三颗就够了,平时不爱直接吃枣,突然想起中秋节快到了,想做点枣泥包在月饼里,顺便把屋里一直吃不完的枣给嚯嚯了。这个方子做出来的枣泥细腻香甜,虽然油少但看起来十分油润...
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发表于:06-25
上周末去了一趟深圳,姐们做了枣泥核桃糖,吃了几颗,深深的爱上了它的味道,甜而不腻,香软适中,反正就是好好吃!用料红枣500克核桃500克麦芽糖或者水怡260克玉米淀粉水水50克➕粉40克老黄冰糖40...
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发表于:08-15
枣泥核桃完美搭配,一口下去满满的酥香,满满的正能量用料核桃仁125g麦芽糖250g红枣180g黄油15g淀粉20g水20+20g泥枣核桃糕的做法核桃仁炒熟红枣切开放水煮10分钟压成泥20g水加点盐加250g...
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发表于:08-01
枣泥和核桃,很惊艳的组合用料纸皮核桃110克无核红枣180克红豆90克花生油40克麦芽糖浆80克枣泥核桃馅的做法红枣高压20分钟,筛网过筛的枣泥,红豆高压40分钟,水洗后纱网过滤得红豆泥核桃仁掰...
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发表于:09-23
奶油枣泥核桃馅用料油皮高筋面粉100克低筋面粉65克猪油65克糖粉15克水65克油酥低筋面粉215克猪油100克奶油枣泥核桃馅500克奶油枣泥核桃苏式月饼的做法油皮揉到光滑出筋膜,静置30分钟(这...
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发表于:06-23
这个配方反复嗑过,大幅度提高了枣泥的比例,枣泥有糖的3倍还多,浓郁重料版本。******常见问题写在小贴士里************多半的提问都重复回答过,可以翻一下食谱下面的答疑部分******用料红...
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发表于:03-23
平时喜欢吃芝麻,豆沙做的汤圆,偶然有一次吃到别人家做的核桃红枣馅的团圆,味道特别香甜,就一直念念不忘。趁着年假有时间赶紧先试做了一点,也好分享给我的家人。用料核桃少许红枣250克糖粉5...
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发表于:07-21
超好吃的南枣核桃糕是台湾的伴手礼,枣泥的香加上核桃的脆,不甜腻,软软的有嚼头。做法不难,类似炒月饼豆沙、枣泥馅料,就是需要耐心。外面卖的贵,自己做,可以放开了吃~用料枣泥250克麦芽糖120克...
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发表于:03-18
枣泥核桃雪糕,直接省去做酥皮,哈哈哈用料红枣随着颗核桃仁适量水随意克枣泥核桃的做法晚上用电饭煲煮的红枣,第二天上午用破壁机打碎,过筛,又在电饭锅里炒的,完美解决没有不粘锅的问题!核桃是...
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发表于:03-22
老爸的朋友在新疆,家里每年都好多红枣。做个枣泥馅儿消耗一下红枣,健康营养。红枣本身很甜,我没有再额外加糖。我的红枣量特别大,用的大号高压锅煮的红枣。我用的伦敦雾多功能料理机炒馅儿...
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发表于:10-27
健康美味得枣泥馅,搭配面包,包子用料红枣去核100克熟核桃仁30克葡萄干50克麦芽糖30克枣泥核桃葡萄干馅料的做法红枣去核后称种100克,清水洗干净锅内加入水,开火煮红枣,煮制红枣软烂,用勺子可...
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发表于:05-17
红枣的营养丰富!可我们家的小家伙却不喜欢😢所以想尽一切办法让她吃进肚子里😄有时我也会加入红豆做成红豆枣泥馅!蒸馒头做面包时包馅,小家伙很容易接受✌✌✌用料红枣适量奶油适量水适量...
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发表于:11-30
💗前几年在胡涓涓写的烘焙书里看到的方子,曾按照方子做过,家人都挺喜欢吃的,特别是爸爸非常喜欢。但现在很多老年人都有“三高”或者特别注意“健康饮食”,所以今年做的时候,我将原方中的“...
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发表于:01-11
一直去来伊份,买红枣核桃膏,太贵,家里有现成的红枣也有核桃,干嘛不自己做呢,买点麦芽糖即可,做好后,老公一口气吃的停不下啦,说味道好极了👏🌟用料红枣300g核桃300克麦芽糖500克水小许克木薯淀...
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发表于:06-29
宝宝大了,嘴馋要糖果,相比糖更推荐给妈妈们这款核桃枣泥糕,软糯香甜,甜味主要来自红枣,相同的量,摄入的糖份要少很多。一口下去红枣香甜,核桃脆香,香甜不腻口,核桃和红枣完美的碰撞,做好不要和宝...
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发表于:07-30
自制红枣泥馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)可延伸为红枣泥核桃馅等。其实纯枣泥的话炒出来的馅会甜到有点发苦。所以可以跟其他材料搭配炒馅,中和一下枣泥的甜,味道也很不错的,比如枣泥加莲蓉...
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发表于:08-18
用料红枣,核桃,糯米冰糖枣泥核桃酪的做法选用圆粒小江米泡三个小时,大枣洗净上锅蒸烂,加适量水去枣核捏成糊状。过滤两三遍。让汁水粘稠泡好的江米和适量核桃加水一起用料理机磨细,并用滤网...
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发表于:03-20
用料红枣(去核)300克核桃50克黄油25克水适量红枣核桃馅的做法红枣洗净去核,倒入锅里加水沫过枣煮透用破壁机打成泥(机打不动要加适量水倒入平底锅加入黄油小火不断搅炒炒到抱团不粘铲(这里...
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发表于:09-29
快到春节了,今晚做了一盘枣泥核桃糖,给春节期间来串门的侄女们吃。大家也可以多做一些,作为伴手礼赠送亲朋好友。用料红枣500克(去核后的重量)水200克麦芽糖170-200克玉米淀粉60克水60克黄...
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发表于:04-12
用料核桃仁180克去核红枣150克麦芽糖135克淀粉18克清水35克无盐黄油18克枣泥核桃糕的做法红枣去核剪碎核桃仁150℃加热10分,搓去核桃衣红枣加水打成泥,没有搅拌机,用了榨汁机,少加点水,效果...
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发表于:06-11
“也许,一切并不糟糕……”冬日里的一口幸福🥰无油少糖版哦~(八寸浅烤盘)用料红枣约120g枣夹核桃7个虎皮核桃3个奶粉3大勺低粉70克鸡蛋3个红糖20克(微甜)核桃枣糕(枣泥版,无油)的做法2月底自己...