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发表于:09-22
做鸡汤的鸡肉小孩不吃,就把鸡块捞出来红烧吧!用料鸡三分一只姜5片冰糖10克六月鲜轻盐酱油1勺老抽半勺干辣椒2个花椒10粒料酒勺盐2克蘑菇3个红烧鸡块(详细步骤)的做法准备好生姜切片,辣椒若...
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发表于:05-23
你是不是特别爱吃有点甜口的菜。我昨天刚好收到了丸莊的黑豆酱油。那今天就来给你做这个幼儿园阿姨教过我的菜吧~用料鸡翅根5个料酒1勺酱油2-3勺冰糖17克姜4-6片盐2小勺详细版红烧鸡翅...
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发表于:04-18
用料鸡只花椒粒老抽勺冰糖克姜片红烧鸡块的做法多放点油,放八角花椒,下入剁好的鸡块,炒制变色放入葱姜蒜干辣椒,表面微黄时放一勺黄豆酱,放入生抽、老抽、料酒,继续翻炒。放入开水,和鸡肉持平...
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发表于:04-02
这是我网上看到的,平时也比较喜欢吃鸡肉,所以分享给大家,步骤比较清楚,味道也很好。用料鸡腿2只尖椒1个胡萝卜1根香菇2朵葱姜适量生抽2勺冰糖2粒老抽半勺蚝油1勺盐少许红烧鸡腿(详细)的做法...
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发表于:04-13
用料鸡肉只500克香葱八角桂皮大蒜,花椒,将姜,料酒陈醋,酱油,盐,食用油。红干椒,大青椒。红烧鸡块。的做法先把鸡肉洗净小火,顿,20分钟炖好的鸡肉,放食用油,盐。小火炒,放花椒,红干椒,葱,姜蒜,放入青椒...
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发表于:06-26
用料还有步骤都在下面的图里真的好吃不腻用料五花肉一斤小块冰糖15-20块大葱两小段生姜3片蒜瓣3-4个八角2个花椒10粒干辣椒5个油、生抽、老抽、料酒适量自制红烧肉(详细版)的做法12345...
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发表于:08-02
想吃鸡,吃法太多,一口具有微压的炒锅,就变得更受欢迎了。我们一家小女子三人都喜欢吃鸡,遇到乡里有土鸡卖,那真的是从未错过……今天再次推荐一款红烧鸡块,用传统的九吉公老红糖着色、提鲜,比...
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发表于:05-05
用料鸡翅中10个小辣椒2个小葱2根大蒜5瓣生姜1块冰糖5颗老抽1勺生抽共3勺蚝油1勺料酒3勺超简单红烧鸡翅「详细料汁比例」的做法腌鸡翅:十个鸡翅,放料酒3勺,生抽2勺,蒜末+姜片,一勺淀粉,拌匀腌...
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发表于:07-12
我不是上校,但是照样能做出美味无比的鸡块~~(请注意最后的小贴士)用料鸡肉(胸肉脂肪少,腿肉口感滑)1000克鸡蛋1个+蛋清1个盐10~15克鱼露15克生抽10克胡椒粉2克(可增减)孜然粉2~3克鸡精5克淀粉50克...
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发表于:10-26
做过很多版本的日式炸鸡块,总结了一下这是我最喜欢的版本献给大家👐希望大家喜欢😜~如果不喜欢也就这么着吧~😋我拍的教程都属于超详细的,很适合新手👌欢迎一起探讨🥡用料鸡腿两只清酒30毫...
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发表于:03-07
大学时候的食堂里最喜欢的菜,甜甜的,虽然现在自己做了以后发现食堂做的太难吃了…最用心的菜是做给自己吃的哈哈。。这道菜食材和调味料都很简单,但是可以用心做出你想要的人间烟火味。用...
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发表于:07-10
吃出健康,吃出美味用料鸡大腿三个大约一斤半多大料花两个香叶3至4片桂皮一小小块干红辣椒一个葱段(可有可无)一段粒盐一把糖两汤匙~超详细无油版【红烧鸡腿】~的做法准备鸡腿调料,我没有葱...
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发表于:08-28
用料鸡胸肉两块面包糠适量鸡蛋两个料酒一小勺胡椒粉适量奥尔良腌料一袋厨房吸油纸适量炸鸡块鸡柳※详细的做法鸡胸肉切条切块儿,装鸡肉的盆不要有水哦某宝上买的,这次做的是蜜汁风味儿(我...
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发表于:09-08
小时候经常下雨就和哥哥出去捉泥鳅,好怀念。已经好多年没吃过了,最近特别想吃,所以有了这道红烧泥鳅,特别好吃,又营养。用料主材泥鳅8两胡萝卜半根杏鲍菇半个莴笋半根西芹半根尖椒5个小米辣...
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发表于:12-11
用料土豆1个鸡1/3只姜5片青椒半个红椒1只小米椒2个葱半根大蒜8瓣香叶1片八角1个花椒15粒冰糖4颗酱油半勺生抽半勺盐3克土豆鸡块超详细烹饪步骤的做法准备佐料:生姜,大蒜,大葱,花椒,八角,香...
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发表于:03-08
全家都喜欢的好味道,耙软鲜美,今天做的这个完全不辣版哦(「・ω・)「嘿用料鸡半只土豆1个胡萝卜2根木耳一小把宽粉适量生抽三~四勺姜一块料酒5勺超简单详细土豆胡萝卜烧鸡块的做法这是今天买的鸡...
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发表于:08-05
红烧肉~~~永恒的经典~~~用料五花肉700克鸡腿菇两根葱姜些许桂皮八角香叶少许冰糖一勺老抽一勺生抽三勺料酒小半碗盐(肉快出锅时尝个口再决定加不加)鸡腿菇红烧肉(超详细的图解)的做法备好原材料,...
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发表于:04-26
用料鸡爪8只姜5片香叶3片冰糖7个(我自己喜欢带一点甜味,不喜欢的人可以依据自己口味添加)桂皮1块八角1块花椒适量生抽适量老抽适量十三香少许料酒适量香菜装饰用,可不放红烧鸡爪详细版的做...
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发表于:07-16
减脂期不能吃猪羊肉,牛腩也是不错的选择哦用料牛腩1kg大料(八角)一个姜两片糖两勺(见图)调料1老抽一勺料酒两勺调料2盐一茶匙蚝油两勺(见图)红烧牛腩(超详细)的做法牛腩切块,烧水水开后放入姜片,...
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发表于:07-17
家常红烧鱼块,我已经做了很多次,这个基本上是不会失败的,而且超级详细,喜欢这个口的可以做起来用料草鱼1条腌料:料酒3勺葱姜姜汁适量胡椒粉一点生抽1.5勺-2勺盐0.2勺炸鱼部分:淀粉或是(淀粉➕...
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发表于:10-25
鮸鱼以肉味鲜美和极高的药用价值闻名于世,民间有“宁可忘割廿亩稻,切勿忘记鮸鱼脑”的谚语。用料鱼1条酱油2勺醋1勺糖10克生姜1个料酒1勺葱1根油100克红烧鮸鱼(米鱼)详细的做法选用码头当...
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发表于:04-06
经典下饭菜。鸡大的话可以一次半只。老母鸡之类需要炖时间久一些。用料干辣椒1个蒜2瓣葱半根姜1片花椒5粒酱油1勺糖3克盐适量料酒1勺生抽1勺鸡精少量小鸡1只土豆辣子鸡块(超详细步骤)的...
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发表于:04-04
用料鲳鱼1条大蒜一颗姜9片葱1根淀粉1勺老抽1勺料酒2勺生抽1勺糖适量盐适量香菇一颗芹菜一根胡萝卜半根辣椒3根超级详细红烧鲳鱼~的做法鲳鱼处理干净切上花刀(方便入味)+半根葱3瓣蒜6片姜1...
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发表于:06-25
味道不错!用料深海鳕鱼葱姜蒜酱油醋糖料酒红烧鳕鱼-详细易学的做法鳕鱼缓冻洗净,切块挤掉多余水分。葱切段,蒜去根,姜去皮切片。裹上干淀粉。锅大火,用姜擦拭锅底,倒油加热,鳕鱼裹干面粉下锅...
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发表于:05-15
下雨的周末,慵懒到快中午,不想出去买菜了,恰好冰箱里有皓月牛肋条,干脆就红烧牛肉吧!用料牛肋条500克(一斤两人的量)葱若干姜若干蒜若干花椒若干大料若干味极鲜若干海天黄豆酱若干料酒若干盐...