每次闺蜜聚餐,我家宝贝就要下手去做一道蟹柳炒蛋。她说在国外上学那几年,靠这个续命蟹棒和鸡蛋都是鲜嫩派,很普通的食材,组合在一起意外的变得很好吃。超鲜美嫩滑。最棒的是,这个菜低脂,吃多少也不怕长肉肉。
用料
蟹柳滑蛋!鲜嫩到爆!的做法
蟹柳撕成一条条
鸡蛋加入盐打散
5g 淀粉加15ml 水调和倒入鸡蛋液
热油倒入蟹柳翻炒
倒入鸡蛋液
翻炒
关火
撒胡椒粉和葱花即可