非常鲜美的一道菜，作为肉食主义者，有这道菜也可以小小的满足
用料
| 口菇 | 20个 |
| 香菇 | 20个 |
| 板栗 | 一小碗 |
| 菜椒 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一小根 |
| 姜。蒜 | |
| 花椒一小份 | |
| 香油，耗油，糖，盐 |
板栗炒双菇的做法
香菇，口菇用切花器十字刀分成四分，用切花期弄容易入味，国内烧开水，全部倒进去抄一下，软了就拿出来控干水分
国内加入适量的油，小火就可以，把花椒放进去炸，做花椒油，炸到花椒变黑就可以了。一定要小火，否则花椒一进去就全黑了。炸好过滤到碗里，淋入一点香油，三分之一左右
配菜切好
锅内加油，蘑菇倒进去翻炒，没有水声了把大蒜，生姜，胡萝卜放入一边翻炒几下，和蘑菇一起翻炒。
小火或者关火加入生抽，盐，糖，耗油翻炒。加入青椒，勾个欠，淋一点刚在制作的花椒油，上色之后出锅
小贴士
1.花椒油可以多弄一点，以后炒素菜都可以放入一点，增加香味
2.酱油少放一点，否则会很苦
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