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发表于：06-14
下厨房的方子普遍偏软我喜欢吃硬的用料便宜粉版便宜粉都加了米粉的魔芋粉60克水1200克食用纯碱6克贵粉版纯魔芋粉就不需要那么多魔芋粉30克水1000克食用纯碱6克魔芋粉自制魔芋的做法水...
![自制生酮魔芋粗粉（面）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制生酮魔芋粗粉（面）方法]( "自制生酮魔芋粗粉（面）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制生酮魔芋粗粉（面）方法")
发表于：04-23
网上有许多魔芋面/粉有小伙伴说是加了淀粉，用魔芋精粉自制魔芋面/粉性价比更高，而且更安全。相对于网上买到的魔芋面或者魔芋凉皮，自制的没有那么劲道，但是整体口感也不错。可以用来做麻酱...
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发表于：07-26
推荐大家一定要试做！非常弹脆！您吃过魔芋粉丝吗？这款减肥魔芋就是魔芋粉丝的前身魔芋块！家里有一袋“魔芋精粉”。以前都是加开水泡着麦片吃，觉得很难下咽剩了很多。自从看到了有人用黑魔芋...
![自制魔芋爽如何做才美味，怎么做自制魔芋爽简单又好吃]( "自制魔芋爽如何做才美味，怎么做自制魔芋爽简单又好吃")
发表于：01-15
最近想减肥，但晚上迫于生活吃了顿非常不顶饱的饭，就想吃点感觉不会胖又解馋的东西，实际就是心里安慰，一看菜谱就知道肯定得胖！哈哈哈哈😄用料魔芋1袋老干妈2勺白醋2勺白糖1勺酱油1勺其他芥...
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发表于：11-24
封面是魔芋烧鸭因各品牌魔芋粉吸水性不同不建议参考用料魔芋块魔芋精粉20g水400g食用纯碱2g纯净水10g——————魔芋烧鸭鸭腿2个魔芋上述一份冰糖2块香叶2片花椒8-10粒八角1/2个郫县...
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发表于：02-10
家人最爱用料魔芋粉5包碱7克水25斤魔芋制作的做法魔芋粉实用碱开水下锅，均匀搅拌粉搅拌至糊状加入碱水定型再次加入清水煮浸泡冷却放冰箱保险，想吃就随时拿啦！...
![魔芋精粉5分钟自制魔芋粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的魔芋精粉5分钟自制魔芋粉丝方法]( "魔芋精粉5分钟自制魔芋粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的魔芋精粉5分钟自制魔芋粉丝方法")
发表于：08-05
零失败超快手，即做即吃。用料魔芋精粉40-45克冷水320ml食品级熟石灰2克没有熟石灰就食用碱7.5克魔芋精粉5分钟自制魔芋粉丝的做法氢氧化钙，又叫熟石灰，没有就在淘宝买。可以用食用碱代替，...
![魔芋粉如何做才美味，怎么做魔芋粉简单又好吃]( "魔芋粉如何做才美味，怎么做魔芋粉简单又好吃")
发表于：09-01
超好吃的家常魔芋粉！魔芋粉减肥抗癌，富含硒，是健康好食品！用料魔芋粉7大勺水第一份约2000ml;第二份约一壶大碱大约1勺魔芋粉的做法炒锅刷洗干净(不能有油)，烧水。魔芋粉7大勺置于一个碗内。...
![魔芋豆腐（魔芋粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的魔芋豆腐（魔芋粉）方法]( "魔芋豆腐（魔芋粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的魔芋豆腐（魔芋粉）方法")
发表于：12-31
自己记录备忘，这次很成功，很板扎！用料魔芋粉110g水3000克食用碱7克魔芋豆腐（魔芋粉）的做法水放入厚底锅加热，温水情况下倒入魔芋粉搅拌（水开才放就要遭）持续搅拌至沸腾，后小火继续搅拌15分钟。...
![地道的自制魔芋豆腐怎么做,如何烹饪自制魔芋豆腐才更好吃]( "地道的自制魔芋豆腐怎么做,如何烹饪自制魔芋豆腐才更好吃")
发表于：04-01
很喜欢吃魔芋，自制更健康！凉拌或者烧鸭腿都很好吃！用料魔芋粉25g碱粉2.5g水1250g自制魔芋豆腐的做法魔芋粉碱粉水烧到热，慢慢一边加入魔芋粉，一边搅拌均匀。碱粉加开水兑好备用，大半碗的样子...
![自制魔芋如何做才美味，怎么做自制魔芋简单又好吃]( "自制魔芋如何做才美味，怎么做自制魔芋简单又好吃")
发表于：05-28
菜谱选自倒影年华-1的作品，是非常棒的一个方子。复刻菜谱出来只为方便自己以后做时不用翻找菜谱这菜单只为自己而记录请原方主勿喷哈用料魔芋粉50g白醋一瓦匙滴食用碱5克清水1900克自制...
![魔芋豆腐（魔芋头制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的魔芋豆腐（魔芋头制作）方法]( "魔芋豆腐（魔芋头制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的魔芋豆腐（魔芋头制作）方法")
发表于：01-01
用料魔芋头1个（去皮后约250g）水1000克食用碱6克魔芋豆腐（魔芋头制作）的做法带手套，魔芋头洗净，去皮，挖去黑点，切块魔芋头和水放入破壁机，水是魔芋的4-5倍。纯碱6g用开水融化，打2次，至细腻顺滑。倒...
![改良版自制魔芋粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版自制魔芋粉丝方法]( "改良版自制魔芋粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版自制魔芋粉丝方法")
发表于：08-04
原配方来自懒人生酮，感兴趣的请去原博主处看看原版。我这个版本做了些更加懒人的改动，发布出来仅供记录用量。用料魔芋粉50克食用碱caco35克水700克改良版自制魔芋粉丝的做法50g魔芋豆腐...
![自制魔芋豆腐（鲜魔芋）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制魔芋豆腐（鲜魔芋）方法]( "自制魔芋豆腐（鲜魔芋）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制魔芋豆腐（鲜魔芋）方法")
发表于：09-13
我妈最近老念叨想吃以前一位邻居阿姨做的魔芋豆腐于是乎就有了首次菜谱这个方子做出来豆腐老，想吃嫩的可以多加一到两斤水注意！这玩意有毒，要大煮不怕煮，煮不烂洗魔芋，切魔芋的时候一定一定...
![新鲜魔芋果做魔芋豆腐非魔芋粉食谱大全及做法，烹饪好吃的新鲜魔芋果做魔芋豆腐非魔芋粉方法]( "新鲜魔芋果做魔芋豆腐非魔芋粉食谱大全及做法，烹饪好吃的新鲜魔芋果做魔芋豆腐非魔芋粉方法")
发表于：02-08
从小就很喜欢吃魔芋果做的手工魔芋豆腐，现在外面卖的全是魔芋粉做的。自己做的低成本也很简单。一起来动手试试吧。而且魔芋豆腐低卡低热量也适合减肥人士。用料魔芋果1个水3000克食用...
![地道的自制魔芋粉丝怎么做,如何烹饪自制魔芋粉丝才更好吃]( "地道的自制魔芋粉丝怎么做,如何烹饪自制魔芋粉丝才更好吃")
发表于：10-26
实在懒得打字了，我感觉视频里写的挺细了，如果不清楚就留言吧用料魔芋15克食用碱1克开水120克凉水50克自制魔芋粉丝的做法成品图，粗粉...
![自製魔芋如何做才美味，怎么做自製魔芋简单又好吃]( "自製魔芋如何做才美味，怎么做自製魔芋简单又好吃")
发表于：03-01
用料魔芋粉50g水1000克碱5g自製魔芋的做法称好重量5克碱粉用50克水化开锅中放1000g清水，把魔芋粉筛入，搅拌均匀，开小火搅拌20分钟。魔芋粉会慢慢变浓稠到20分钟，一边把碱水沿锅边倒入，一边...
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发表于：05-04
原来在干锅鱼店里吃过一次墨鱼粉，第一次吃这种粉觉得特别好吃。但是干锅鱼不干了，吃不到魔芋粉了。就在网上买了粉自己做用料魔芋50g水2000克食用碱10克因为是网购的魔芋粉所以店家已经...
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发表于：04-28
用料魔芋粉50g水2500g碱面6g自作魔芋的做法魔芋粉50g量好,水2500g放深盆，烧开。边下魔芋粉边大力搅拌。魔芋煮开锅后，中火继续煮15分钟。期间要一直不断搅拌，直到魔芋膨化。膨化过程需要1...
![魔芋粉丝如何做才美味，怎么做魔芋粉丝简单又好吃]( "魔芋粉丝如何做才美味，怎么做魔芋粉丝简单又好吃")
发表于：11-10
每一个早晨，都要用心对待！用料魔芋粉丝一捆葱花一根黄芽白四片盐少许酱油(生抽)适量蒜蓉辣椒一勺魔芋粉丝的做法葱切成花备用黄芽白洗干净备用烧水放入魔芋粉，四分钟不硬心，加入黄芽白再煮...
![减脂-自制魔芋（附凉拌魔芋）食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂-自制魔芋（附凉拌魔芋）方法]( "减脂-自制魔芋（附凉拌魔芋）食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂-自制魔芋（附凉拌魔芋）方法")
发表于：05-23
用料魔芋粉50克碱面7克纯净水1600克调料：生抽15克醋15克糖5克麻油5克蚝油5克蒜末小米辣香菜若干减脂-自制魔芋（附凉拌魔芋）的做法称好50克魔芋粉7克碱面+50克开水溶液主锅里倒入1600克水...
![魔芋凉粉如何做才美味，怎么做魔芋凉粉简单又好吃]( "魔芋凉粉如何做才美味，怎么做魔芋凉粉简单又好吃")
发表于：02-28
用料魔芋粉25克食用碱7克水2250ml花生碎适量葱花适量香菜适量甜油少许醋少许香油少许辣椒油少许魔芋凉粉的做法准备原料水烧开倒入魔芋粉不断的用筷子搅拌，15～20分钟左右糊变稠下碱水。...
![炒魔芋粉如何做才美味，怎么做炒魔芋粉简单又好吃]( "炒魔芋粉如何做才美味，怎么做炒魔芋粉简单又好吃")
发表于：03-22
用料魔芋粉1包鸡蛋3个豆芽1把辣椒粉适量盐适量（葱花）炒魔芋粉的做法把豆芽泡一泡小锅接饮用水烧开，边冲洗魔芋粉，把碱水冲掉。水开把魔芋粉放入，计时5分钟豆芽冲洗干净，控水。3个鸡蛋加盐，打...
![魔芋粉自制魔芋豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的魔芋粉自制魔芋豆腐方法]( "魔芋粉自制魔芋豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的魔芋粉自制魔芋豆腐方法")
发表于：02-03
用料魔芋粉一包（50g）水4斤（2000ml)碱一平勺（约7g）开水（化开碱）50ml-100ml魔芋粉自制魔芋豆腐的做法魔芋参考制作方法：比例：魔芋粉50g,碱（送的小勺子一平勺约7g），水4斤左右。（碱要用50ml-100ml开水融...
![自制黑魔芋如何做才美味，怎么做自制黑魔芋简单又好吃]( "自制黑魔芋如何做才美味，怎么做自制黑魔芋简单又好吃")
发表于：10-04
想吃水煮鱼下面要垫魔芋块附近菜场没得卖那么只好自己做来…这是卖家给的方子做过两次成功且稳定。放到这里来，方便你我他。嗯。用料魔芋粉12.5g碱1.25g纯净水1升自制黑魔芋的做法根据...
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