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发表于:02-09
一道成功的美食有时候很简单,拥有一款使用方便又好味的酱料,让你平庸的厨艺即刻大放光彩。一块简单的豆腐也能复刻美味。用料豆腐半斤尖椒半个(一个)随意花生油适量生抽一大勺大蒜3~4瓣葱花...
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发表于:10-16
豆腐是我家餐桌上的常客。其中辣味的更受欢迎😊这次把郫县豆瓣酱换成了虎邦的牛肉辣酱味道更惊艳,更鲜香,汁泡饭一流。用料豆腐1块牛肉末100克花椒一小把生抽一勺蚝油一勺葱末适量蒜末适...
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发表于:04-22
用料北豆腐1块肉馅200克或适量葱花洋葱丁少许味好美的青花椒盐青花椒和辣椒酱适量香菇5朵蚝油(1勺)生抽(3勺)清水(适量)或适量盐2-3克或适量麻香辣豆腐的做法洗净香菇切丁豆腐洗净切小块(跟二...
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发表于:12-09
用料豆腐丁x30辣豆瓣醬2大匙豬絞肉適量青蔥適量薑末適量大蒜適量蠔油1匙油1匙水適量勾芡適量花椒粉2匙川辣麻婆豆腐金字塔的做法將絞肉解凍、蔥薑蒜切末備用將豆腐以底部4x4往上依序層...
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发表于:05-06
川菜以麻辣鲜香为主,今天这道麻辣鸡丁加了豪吉麻辣川香汁颜色红润油亮,麻辣咸鲜,特别下饭,有了豪吉香汁饭店菜也能在家做👍!用料鸡胸肉250克油炸花生50克生抽10克盐1克生粉10克料酒5克豪吉...
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发表于:05-04
最近说要少吃猪肉,那就做个麻辣川香鸡好了。感觉这个麻辣川香汁和鸡肉很搭的,试试吧。好吃看得见哦😄用料三黄鸡半只豪吉麻辣川香汁2汤匙蒜瓣3瓣姜一块切片干辣椒5-6个生抽2勺冰糖1小块...
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发表于:02-09
虾仁炆豆腐是经常吃的一道家常菜,这次调味加入了豪吉麻辣川香汁和豪吉鸡精,不但鲜味加倍,还有了浓浓的川味,麻辣鲜香,美味诱人。有了豪吉麻辣川香汁,在家也可品尝川味美食了。用料嫩豆腐300...
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发表于:04-15
料足足的,味道杠杠的!用料豆腐4块钱的葱、姜、蒜末、辣椒末、麻椒粒适量生抽、盐、耗油适量白糖少许淀粉1勺麻婆豆腐🔥麻辣豆腐,麻辣鲜香够味儿的做法豆腐切成小块(一定是小块,不但容易入味...
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发表于:05-10
川菜好吃川味难调!不过现在有了豪吉川香汁,什么困难都迎刃而解了!川香汁采用优质辣椒、藤椒等为原料,开创性的将川式麻辣与醇厚鸡🐔鲜充分融合,带来地道的川式麻辣鲜香复合体验,简化了烹饪调...
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发表于:08-31
用料千页豆腐切片约0.5-1cm川肠切片约0.5-1cm酱油一圈蒜头一瓣拍碎负责漂亮的青红椒丝适量铁板·千页豆腐·川肠爆四川麻辣香肠(腊肠)的做法细火把川肠片的油脂逼出来,起锅。用川肠的油...
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发表于:09-01
麻辣鲜香,经典川味,每次做了老公是一盘都能干完,一边吃一边夸正宗,这次用了懒人小石窖麻婆豆腐调味料,超级简单,厨房小白也能一次成功,超赞用料豆腐3块大蒜3瓣小石窖麻婆豆腐酱1罐小葱1根麻辣...
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发表于:04-09
用料清美日式老豆腐2块清美日式卤水老豆腐2块腐乳毛霉菌种一小包20克高度白酒100克辣椒面50克海盐150克现磨绿胡椒粉3克现磨白胡椒粉3克花椒粒3克麻椒粒3克细砂糖3克原味调味料~~海盐适...
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发表于:05-06
用料豆腐cook100麻辣香锅料麻辣香豆腐的做法将豆腐切成块,小葱切成沫,将所有酱汁准备好。加上cook100麻辣香锅料放置在微波炉专用的碗内,加盖留孔,放入微波炉,武火加热3分钟即可。...
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发表于:03-23
@豪吉灵感厨房,被全网热捧的百搭调味神器,集麻辣、椒辣、姜辣、酸辣四大经典川辣风味,每一瓶都给你充足自信,让你秒变川味大神,畅享better食光。用料豆腐1块肉沫少许蘑菇2个香菜1根水淀粉1...
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发表于:11-08
用料草鱼1条料酒1勺淀粉1勺胡椒粉5克盐5克火锅底料一小块郫县豆瓣酱1小勺辣椒若干个麻椒1小把川香麻辣鱼的做法鱼切片,放盐,料酒,白胡椒粉,生粉腌制起锅烧油,放火锅底料、郫县豆瓣酱炒制,加...
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发表于:05-06
豪吉麻辣川香汁,百搭川式调味神器,适用于多种菜式轻松做出全家都爱的正宗川式美味。用料豪吉麻辣川香汁15克杏鲍菇1个香菇5朵蒜末10克小米辣1根花生油20克麻辣川香二菇——豪吉麻辣川香...
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发表于:07-07
麻婆豆腐是老公的最爱之一,做起来其实很简单也很快,是我家餐桌上经常会出现的一道菜。食材:3人份时间:10-15分钟难度:简单用料嫩豆腐1块猪肉糜100克料酒一大勺生抽一大勺白胡椒粉一小勺盐适...
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发表于:11-26
喜欢吃所有豆制品☺️。麻婆豆腐的配料都便于存放,豆腐楼下生活超市有售,适合我这种不常做饭的单身。重点是,味道非常非常下饭😋,颜色非常非常好看🤔用料嫩豆腐2块肉末100克麻辣或牛油火锅底...
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发表于:05-05
周三收到了“豪吉•麻辣川香汁”,当时还对家人说:“商家一定是发错了,我没有订过呀?”……到了晚上收到商家发来的邮件,才知道是自己参加了免费试吃用的机会😊当下就决定做『麻辣川香豆腐』...
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发表于:08-17
用料豆腐干(千张)500g四川麻辣豆腐干(千张)的做法成都街上,菜市场随处可见的这种豆腐干,推自行车后面一个框子卖,还有遂宁肖老三徐老三豆腐干都是这样的,求大神指点怎么做的,好想来个地道的自己...
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发表于:05-16
阳光明媚,心情大好。今天来更新小吃啦!你们要的古早味“豆腐脑儿”已经安排!没有去收小黄豆,磨浆用的东北大黄豆,佐料里以酥花生碎代替酥香小黄豆。儿时的豆腐脑,石膏点制,真心需要经验和技术...
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发表于:07-11
老爸最近吵着要吃麻婆豆腐🌶️我给他在川菜馆买的,他都不是很满意,老是嫌太辣😔于是,上午去超市买来了豆腐,亲自给他做这道麻婆豆腐🌶️麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜。麻来自花椒,辣来...
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发表于:02-12
这已经是我第二次申领到豪吉麻辣川香汁了,虽然我平时很少吃辣,但打开川香汁后,麻辣鲜香的味道,超级香,闻着就想来一口,豆腐富含铁钙磷镁等多种微量元素,口感上没有什么其它的味道,和豪吉麻辣川...
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发表于:05-09
非常幸运的收到了豪吉川香麻辣汁,用它做了川香麻辣豆腐,色泽、味道非常赞,由于时间关系,图后期补上。用料北豆腐2块淀粉3勺蒜3瓣酱油适量盐适量糖适量川香麻辣汁适量香菇4朵葱2根川香麻辣...
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发表于:05-05
干锅芹菜与回锅肉芹菜的结合版,用五花肉煸炒出的油脂来烹饪,非常香美下饭。调味部分很简单,豪吉麻辣川香汁轻松代替了干辣椒、花椒、麻椒,这款调味汁多味合一,麻辣入味,轻松还原川菜本味,豪吉...