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  • 提褶包练习记录的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-23
    肉包子是全家的爱,再来一碗薄粥或一杯牛奶,配蔬菜汤也是佳选,足够上学的娃一个上午的能量了。麻麻向漂亮的提褶包进军,颜值即美味。用料热爱面点得心一颗提褶包练习记录的做法2020.9.6,第一...
  • 豆沙裱花练习记录📝食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙裱花练习记录📝方法
    发表于:07-17
    用料豆沙任意水豆沙量的十分之一豆沙裱花练习记录📝的做法104号花嘴104号花嘴...
  • 进修 or 练习记录食谱大全及做法,烹饪好吃的进修 or 练习记录方法
    发表于:06-22
    记录下一年来认认真真的进修和练习成品~不管好坏。嗯,烘焙,西点,美食,我是认真的…💍用料耐心无限细心无限兴趣无限进修or练习记录的做法制作前准备好所有原材料用心去制作吧!💕小贴士制作...
  • 包子褶练习如何做才美味,怎么做包子褶练习简单又好吃
    发表于:09-19
    你要专心仰赖耶和华,不可倚靠自己的聪明,在你一切所行的事上都要认定他,他必指引你的路。《箴言3:5-6》用料面粉250克水130克酵母2克包子褶练习的做法所有材料混合,揉成光滑的面团,松弛十分...
  • 欧包练习记录的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    练习记录,自用。用料高筋粉100%水80+%盐1.7%左右鲁邦/波兰种20%左右(波兰种中鲜酵母0.32%)增加风味的其他辅料适量可酌情加后水粉类可视喜好作调整欧包练习记录的做法流程:波兰种→水粉浸...
  • 我的面包练习记录的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    喜欢吃又软又细密的面包,亲手做,享受自己生产的神奇和乐趣。在第三十一次的面包终于达到了自己的目标。这里当个小屋,记录我做过的面包。(菜谱是港式吐司永哥的配方)用料高筋面粉250克糖5...
  • 欧包练习记录📝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-02
    用料T65欧包练习记录📝的做法练习:3.9号练习练习...
  • 100次开酥练习记录食谱大全及做法,烹饪好吃的100次开酥练习记录方法
    发表于:08-14
    纯记录归纳贴,方便自己查看说来惭愧,开酥相比其他品类,做得比较少用料酵母克面克细砂糖克盐克水克面粉克100次开酥练习记录的做法手工开酥可颂手工开酥可颂手工开酥蝴蝶酥手工开酥巧克力...
  • 「练习记录」直接法法棍食谱大全及做法,烹饪好吃的「练习记录」直接法法棍方法
    发表于:10-21
    法棍是法式面包之王,开这个食谱纯粹是为了督促自己多练习,好好练习搓棍子。以下为仁瓶利夫的原方,我做的时候会减少到1/4,减方后一次性可以做2根210g面团的法棍。用料百合花粉1000g干酵母3...
  • 韩式裱花•练习记录食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式裱花•练习记录方法
    发表于:09-03
    用料豆沙奶油霜适量花嘴适量韩式裱花•练习记录的做法2017年12月3日•平面花练习花嘴:104、124k2017.12.6•立体花花嘴61、123、124k...
  • 记录面包练习之 米面包食谱大全及做法,烹饪好吃的记录面包练习之 米面包方法
    发表于:04-25
    只是记录一下自己的烘焙日记不喜勿喷哈用料牛奶135克酵母3克大米面粉250克糖10克盐5克蛋液50克奶粉10克黄油20克记录面包练习之米面包的做法家用小烤箱发热管不均匀可以中途转换一下组...
  • 肉松手撕包(丹麦面包练习记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉松手撕包(丹麦面包练习记录)方法
    发表于:05-12
    开酥是会上瘾的哈哈哈哈哈方子为6寸圆模一个用料波兰种T55面粉35g牛奶35g干酵母1.5g烫种T55面粉15g开水15g主面团柔风吐司粉63gT55面粉13g奶粉10g盐2g蛋液30g牛奶10g糖5g黄油(揉面用)9g...
  • 5月的拉花练习记录食谱大全及做法,烹饪好吃的5月的拉花练习记录方法
    发表于:08-03
    离开了指导,越练越渣,奶泡越来越糟糕,好伤心😭😭。求老师们能给指点下失败的问题所在🙏🙏用料咖啡杯牛奶克5月的拉花练习记录的做法粗糙的奶泡和永远不成形的小心心总是偏向一边不成样子...
  • 蔓越莓白面包练习记录食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓白面包练习记录方法
    发表于:10-25
    这是一次练习的记录。并不是每一个步骤的完美,但是最后的出品很不错。用料高筋面粉300g酵母4g盐3g细砂糖60g水160g蔓越莓(切碎)20g奶粉15g黄油40g蔓越莓白面包练习记录的做法除黄油外所有...
  • 包子日常练习记录的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-24
    用料练习用的包子皮包子日常练习记录的做法练习记录,希望后面越来越好练习练习练习记录练习记录...
  • 韩式裱花 练习记录食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式裱花 练习记录方法
    发表于:07-27
    第一次裱花经历的第一朵花,能看出来像朵花,已经很雀跃了!尽管非常丑,但也非常值得纪念!哈哈哈用料豆沙100g黄油50g牛奶10g韩式裱花练习记录的做法照猫画虎,跟着感觉瞎走!...
  • 全麦农夫包练习记录食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦农夫包练习记录方法
    发表于:03-10
    烘焙小白结合了大神们的配方,此为练习记录,谢谢。用料T65面粉180克天然酵母150克全麦粉(裸麦粉)20克盐4克糖(可用15克蜂蜜代替)3克低糖干酵母1克水120克坚果(核桃、亚麻籽等)40克全麦农夫包练...
  • 盐可颂(课后练习记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐可颂(课后练习记录)方法
    发表于:12-02
    该菜谱仅作为hotbread学习后的个人练习记录用料面粉克盐克鲜酵母黄油克水克细砂糖克淡奶油克盐可颂(课后练习记录)的做法注意整形要对称烤完超美超美切面跟老师的logo拍个照...
  • 裱花练习(记录自己)食谱大全及做法,烹饪好吃的裱花练习(记录自己)方法
    发表于:06-16
    自己的裱花练习,记录用。。。用料奶油霜若干裱花练习(记录自己)的做法看视频开始学习裱花,抹面好差挤上花边遮丑完全抄视频里的创意放上三朵玫瑰搞完,人已累残。。。小贴士完全没有经验,路过...
  • 佛卡夏(课后练习记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的佛卡夏(课后练习记录)方法
    发表于:12-03
    仅作学习后练习记录用料高筋面粉克橄榄油勺黑橄榄颗迷迭香根圣女果个盐克酵母克水克佛卡夏(课后练习记录)的做法千禧小番茄对半切,撒盐,迷迭香,刷一层橄榄油,烤箱上下火150度30分钟成品...
  • 欧包练习记录册的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-30
    不定期更新。记录撸包心得。用料水180克高筋粉250克天然酵母60克盐3克欧包练习记录册的做法撸包的一个步骤~确保酵母活性属于活跃的状态图片是喂养酵母11个小时的状态,发酵至三倍大或者...
  • 记录自己的欧包练习之路食谱大全及做法,烹饪好吃的记录自己的欧包练习之路方法
    发表于:05-13
    练习欧包之路,路漫漫其修远兮用料T65480克T15054克100%鲁邦110克快速干酵母1克盐10克水400克亚麻籽30克记录自己的欧包练习之路的做法只是自己记录一下,这次一发差不多1.6-1.8倍的样子亚...
  • 个人记录打奶泡练习食谱大全及做法,烹饪好吃的个人记录打奶泡练习方法
    发表于:02-17
    用料咖啡抹茶可可牛奶个人记录打奶泡练习的做法眼睛会了脑子也觉得自己会了手说,你们骗我...
  • 提褶包练习中的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-03
    多练习,每次进步一点点!用料水克面粉克提褶包练习中的做法众星捧月😜...
  • 摆盘练习(私人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的摆盘练习(私人记录)方法
    发表于:08-09
    用食物创造美丽用料食材摆盘摆盘练习(私人记录)的做法选择食材设计摆盘...