![漂亮的雪花装饰糖片的做法步骤图]( "漂亮的雪花装饰糖片的做法步骤图")
这个糖片做出来真的是非常透亮，透到你怀疑人生.😄可以做小蛋糕和小慕斯的装饰，也可以直接做糖果.
用料
漂亮的雪花装饰糖片的做法
就是这种糖，它主要是很稳定，煮的时候不会像其他的糖一样容易返砂，这个你可以用勺子或者其他工具搅拌的.
![漂亮的雪花装饰糖片的做法步骤图 第2张]( "漂亮的雪花装饰糖片的做法步骤图 第2张")
珊瑚糖加水（10:1的比例）煮到160度
![漂亮的雪花装饰糖片的做法步骤图 第3张]( "漂亮的雪花装饰糖片的做法步骤图 第3张")
用勺子逐次倒入雪花磨具（磨具要耐高温哟），放凉
![漂亮的雪花装饰糖片的做法步骤图 第4张]( "漂亮的雪花装饰糖片的做法步骤图 第4张")
定型后就可以脱模啦.
![漂亮的雪花装饰糖片的做法步骤图 第5张]( "漂亮的雪花装饰糖片的做法步骤图 第5张")
真的很透亮吖、照片拍不出来那个感觉，储存的时候记得每次放一张烘焙纸防止粘在一起.
![漂亮的雪花装饰糖片的做法步骤图 第6张]( "漂亮的雪花装饰糖片的做法步骤图 第6张")
小贴士
值得注意的就是磨具一批做完后糖锅要关火，等定型后再用最小火煮稀就可以了，不然很容易变成焦糖色吖.
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