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发表于:08-11
用料面粉400克蔬菜汁160克盐2克食用碱3克面条机做蔬菜面的做法到一起和匀出面后撒粉...
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发表于:09-30
好吃有又营养,还很简单。用料生菜适量面粉适量鸡蛋一个盐少许蔬菜鸡蛋面(面条机版)的做法用生菜打成汁,加少许盐。将面粉到入面条机,再把适量的生菜汁倒入,然后做出来的面就是这样啦把面煮好...
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发表于:07-02
儿子最爱的就是面条,彩虹面条去年生日给做了一次,说实话有点费劲,因为要四个颜色压在一起,昨晚做面条偷懒,最后却做出了ab面的面条,好看有营养,试一下吧!用料面粉克胡萝卜根盐克菠菜把紫甘蓝红...
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发表于:02-25
筋道的面条是不能成团的,一开始就能成团的后期一定会粘连,需要补手粉(手粉形不成面筋)。记住:不要多加水,不要多加水,不要多加水。用料面粉500克水(或蔬菜泥、鸡蛋2个)35%(175克)盐5克碱1/2小勺(紫...
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发表于:09-11
自从压面机买回来,家里上顿面条下顿馒头,果然是个大玩具,很好玩。喜欢在面里加各色蔬菜泥~写个方子记录下不同颜色面团分量~用料紫薯面团:普通面粉250g紫薯泥(蒸的紫薯)130g水50g胡萝卜面团:...
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发表于:11-30
大宝跟我一样从小爱吃面条!怀小宝时买了面条机,后面小宝也爱吃面条,家里的面条都是自己做,吃的营养又健康,搭配上各种果蔬的颜色,宝宝们也更加有食欲!用料面粉500克蔬果汁175克如果是用蔬菜泥...
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发表于:07-14
今天来做个带颜色的面条🍜突然感觉自己好幸福啊吃的蔬菜水果基本上都是娘家和婆家给的每次回老家回来的时候都是满载而归😄用料南瓜泥100克面粉350克鸡蛋1个(大约60克)食盐2克菠菜泥100...
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发表于:05-30
在家也能轻松制作面条。这次玩了点花样,偷懒直接用的蔬菜粉,比较好操作。口味分别是紫薯,菠菜,胡萝卜,颜色也蛮好看的。自制面条口感还是比较劲道的。如果喜好原味的,就不要放蔬菜粉。如果不...
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发表于:03-19
龙须面和各种蔬菜的结合~营养美味٩꒰。•‿•。꒱۶用料龙须面鸡蛋胡萝卜西兰花蒿子杆盐醋酱油香油辣椒面蔬菜汤面条的做法烧开水下龙须面半熟的时候打鸡蛋下锅可以搅成絮也可以整个煮下西...
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发表于:08-11
今天用特别少的量演示一下,需要可以加倍或者三倍做,今天的面条没有放一滴水,都是果蔬精华,面粉放入全蛋液会让面条有韧劲,所以配方中的果蔬可以部分换成全蛋液,增加面条的韧性用料火龙果面条...
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发表于:08-24
熊孩子不喜欢吃面条,无奈只好变着花样做,做好看的颜色,结果吃的时候说好香呀用料菠菜几颗鹌鹑蛋2个牛肉适量面粉适量果蔬面条,菠菜面条的做法菠菜洗净绰水,用破壁机加水打汁加面粉和成面团,...
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发表于:11-25
面条里满满的都是各种蔬菜的维生素,又劲道又滑爽又清香。125克面粉做的面条够1个人的分量(小朋友2个人的量),人数多的自行按比例增加,打磨蔬果的时间相应适当增加,打磨到图片状态。建议一次...
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发表于:04-21
儿子爱吃面,自己做的还是比外面买的放心些,换花样做各种蔬菜面,我用的自动面条机制作。用料普通面粉2平杯青菜一小把自制蔬菜面(面条机)的做法青菜洗净烫熟,用凉水冲洗几遍青菜切小段,加水搅...
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发表于:07-03
双十一败了一台压面机,所以,就停不下来了。用料面粉500g鸡蛋(小的那种)带壳50g果蔬汁150g盐2g果蔬面条家庭手工自制面条红心火龙果面条菠菜面条黄瓜面条鸡蛋面压面机面条机的做法不管是什...
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发表于:03-13
做法很简单不需要称量,记住成团的面团越干越好,前面压时是比较费劲,但是到后面不会粘机器,切出来的面条也是根根分明。技巧就是面团太干就加水或者泥,太湿就加粉,做两遍就懂了。这个方子适用...
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发表于:04-14
面粉和水的比例是10:4,比如100克面粉40克蔬菜泥,或者白色面条就同重量的水,合格的面团是不成团的,过软的面会卡到压面机中。我做了两种,所以图片是混着的用料面粉适量水适量南瓜泥适量菠菜...
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发表于:10-02
大自然真的是很神奇,赋予了这么多丰富多彩的天然颜色!独特造型的彩色面条更能唤起爱挑食小朋友的食欲!因地域差异干燥度,果蔬汁浓稠度和面粉吸水度不一样,请按实际情况调整汁泥!Ps:如果您用手...
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发表于:10-22
用料鸡蛋3个白菜心1份盐3克葱少许根挂面1把胡萝卜少许蔬菜混汤面条的做法清洗蔬菜,切丝备用。起锅烧油,放入葱花炒出香味,放入青菜翻炒,少许酱油,加水。放入盐,鸡粉,打入鸡蛋,鸡蛋熟了以后放入...
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发表于:05-09
快手早餐,跟我一起做起来呀用料萌煮谷物面条1包鸡蛋1个油麦适量胡萝卜适量蔬菜面条饼的做法食材准备,萌煮谷物面条没拍进去面条煮至8分熟,捞出过凉水蔬菜内打入鸡蛋,放入面条搅拌均匀,撒些...
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发表于:08-07
用料高筋面粉700克水或者果蔬汁200克自制面条果蔬面面条压面机压面条的做法面粉和水丢进厨师机搅拌成如图..一小块一小块的,不成团的..没有机器用筷子或者手..揉好盖保鲜膜醒面15分钟~...
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发表于:09-04
使用马卡多压面机此菜谱记录给自己看仅供参考还没写完呢做一次面条要吃好久持续实验中...制作面条使用中筋或高筋面粉手擀面的话水要多一点,但是不超过50%用料面粉100%液体(水、鸡蛋、果...
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发表于:04-28
用料中筋面粉312.5克高筋面粉187.5克水215克盐1克面条机面条的做法面粉混合,水大约40%-45%,和成面团,分割成小块,略压扁,压成薄片,面条机首选7,成片后折叠一次再牙,反复两次改为6,最终宽面条用3...
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发表于:04-24
用料面粉500克菠菜250克水75克面粉500克南瓜200克水80克蔬菜面条的做法南瓜加水搅成泥(菠菜焯水,搅成泥),加面粉揉成面团,面粉不要撒太多,后期煮的时候会很糊,,,...
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发表于:03-01
喜欢面食的我!用料普通面粉…400克或者250中粉+150克高粉盐2克碱0.5克,可不放水和蛋混合液140ml或者蔬菜汁140ml液体里添点色拉油不需多。面条机做面条的做法面粉放入搅拌盒内再通电,按全...
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发表于:02-13
红心火龙果的稀有品种,含有丰富的花青素。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,及维生素B1、维生素B2、...